Сколько калорий в помидоре свежем с соли

Рецепт Помидор с солью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Помидор с солью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность15 кКал1684 кКал0.9%6%11227 г
Белки0.6 г76 г0.8%5.3%12667 г
Жиры0.2 г56 г0.4%2.7%28000 г
Углеводы2.9 г219 г1.3%8.7%7552 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна0.4 г20 г2%13.3%5000 г
Вода93.7 г2273 г4.1%27.3%2426 г
Зола1.582 г~
Витамины
Витамин А, РЭ82.5 мкг900 мкг9.2%61.3%1091 г
бета Каротин0.495 мг5 мг9.9%66%1010 г
Витамин В1, тиамин0.04 мг1.5 мг2.7%18%3750 г
Витамин В2, рибофлавин0.03 мг1.8 мг1.7%11.3%6000 г
Витамин В4, холин6.63 мг500 мг1.3%8.7%7541 г
Витамин В5, пантотеновая0.248 мг5 мг5%33.3%2016 г
Витамин В6, пиридоксин0.099 мг2 мг5%33.3%2020 г
Витамин В9, фолаты10.891 мкг400 мкг2.7%18%3673 г
Витамин C, аскорбиновая19.8 мг90 мг22%146.7%455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.386 мг15 мг2.6%17.3%3886 г
Витамин Н, биотин1.188 мкг50 мкг2.4%16%4209 г
Витамин К, филлохинон7.8 мкг120 мкг6.5%43.3%1538 г
Витамин РР, НЭ0.5937 мг20 мг3%20%3369 г
Ниацин0.495 мг~
Макроэлементы
Калий, K240.68 мг2500 мг9.6%64%1039 г
Кальций, Ca11.56 мг1000 мг1.2%8%8651 г
Магний, Mg20.02 мг400 мг5%33.3%1998 г
Натрий, Na398.12 мг1300 мг30.6%204%327 г
Сера, S13.66 мг1000 мг1.4%9.3%7321 г
Фосфор, P35.4 мг800 мг4.4%29.3%2260 г
Хлор, Cl647.43 мг2300 мг28.1%187.3%355 г
Микроэлементы
Бор, B113.9 мкг~
Железо, Fe0.524 мг18 мг2.9%19.3%3435 г
Йод, I1.98 мкг150 мкг1.3%8.7%7576 г
Кобальт, Co6.089 мкг10 мкг60.9%406%164 г
Марганец, Mn0.1411 мг2 мг7.1%47.3%1417 г
Медь, Cu111.59 мкг1000 мкг11.2%74.7%896 г
Молибден, Mo8.02 мкг70 мкг11.5%76.7%873 г
Никель, Ni12.871 мкг~
Рубидий, Rb151.5 мкг~
Селен, Se0.396 мкг55 мкг0.7%4.7%13889 г
Фтор, F19.8 мкг4000 мкг0.5%3.3%20202 г
Хром, Cr4.95 мкг50 мкг9.9%66%1010 г
Цинк, Zn0.204 мг12 мг1.7%11.3%5882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.297 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.9 гmax 100 г

Энергетическая ценность Помидор с солью составляет 15 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Читайте также:  Сколько калорий в жареном бородинском хлебе

Источник

Калорийность Помидоры (томаты), приготовленные с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Помидоры (томаты), приготовленные с солью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность18 кКал1684 кКал1.1%6.1%9356 г
Белки0.95 г76 г1.3%7.2%8000 г
Жиры0.11 г56 г0.2%1.1%50909 г
Углеводы3.31 г219 г1.5%8.3%6616 г
Пищевые волокна0.7 г20 г3.5%19.4%2857 г
Вода94.34 г2273 г4.2%23.3%2409 г
Зола0.6 г~
Витамины
Витамин А, РЭ24 мкг900 мкг2.7%15%3750 г
бета Каротин0.293 мг5 мг5.9%32.8%1706 г
Ликопин3041 мкг~
Лютеин + Зеаксантин94 мкг~
Витамин В1, тиамин0.036 мг1.5 мг2.4%13.3%4167 г
Витамин В2, рибофлавин0.022 мг1.8 мг1.2%6.7%8182 г
Витамин В5, пантотеновая0.129 мг5 мг2.6%14.4%3876 г
Витамин В6, пиридоксин0.079 мг2 мг4%22.2%2532 г
Витамин В9, фолаты13 мкг400 мкг3.3%18.3%3077 г
Витамин C, аскорбиновая22.8 мг90 мг25.3%140.6%395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.56 мг15 мг3.7%20.6%2679 г
бета Токоферол0.01 мг~
гамма Токоферол0.21 мг~
дельта Токоферол0.01 мг~
Витамин К, филлохинон2.8 мкг120 мкг2.3%12.8%4286 г
Витамин РР, НЭ0.532 мг20 мг2.7%15%3759 г
Макроэлементы
Калий, K218 мг2500 мг8.7%48.3%1147 г
Кальций, Ca11 мг1000 мг1.1%6.1%9091 г
Магний, Mg9 мг400 мг2.3%12.8%4444 г
Натрий, Na247 мг1300 мг19%105.6%526 г
Сера, S9.5 мг1000 мг1%5.6%10526 г
Фосфор, P28 мг800 мг3.5%19.4%2857 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.68 мг18 мг3.8%21.1%2647 г
Марганец, Mn0.105 мг2 мг5.3%29.4%1905 г
Медь, Cu75 мкг1000 мкг7.5%41.7%1333 г
Цинк, Zn0.14 мг12 мг1.2%6.7%8571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)2.49 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.18 г~
Фруктоза1.31 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.026 г~
Валин0.027 г~
Гистидин*0.016 г~
Изолейцин0.026 г~
Лейцин0.039 г~
Лизин0.039 г~
Метионин0.009 г~
Треонин0.027 г~
Триптофан0.008 г~
Фенилаланин0.028 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.03 г~
Аспарагиновая кислота0.148 г~
Глицин0.026 г~
Глутаминовая кислота0.393 г~
Пролин0.02 г~
Серин0.028 г~
Тирозин0.018 г~
Цистеин0.014 г~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы9 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.015 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.011 г~
18:0 Стеариновая0.004 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.016 гmin 16.8 г0.1%0.6%
16:1 Пальмитолеиновая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.016 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.044 гот 11.2 до 20.6 г0.4%2.2%
18:2 Линолевая0.042 г~
18:3 Линоленовая0.002 г~
Омега-3 жирные кислоты0.002 гот 0.9 до 3.7 г0.2%1.1%
Омега-6 жирные кислоты0.042 гот 4.7 до 16.8 г0.9%5%

Энергетическая ценность Помидоры (томаты), приготовленные с солью составляет 18 кКал.

  • cup = 240 гр (43.2 кКал)
  • 0,5 cup = 120 гр (21.6 кКал)
  • NLEA serving = 121 гр (21.8 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Читайте также:  Сколько калорий в 30 гр сало

Источник

Сколько калорий содержится в свежем помидоре

Еще помидоры советуют из-за содержащегося в них хрома — тот вызывает чувство насыщения, это помогает во время диет сокращать потребление еды и лучше переносить голодание.

Однако стоит помнить, что томаты бывают разных сортов и разной степени зрелости.

• Например, сладкий черри будет более калориен, чем кислый за счет содержания сахарозы.

• Зрелые овощи содержат обычно больше калорий, просто в них больше сахара.

• Если брать маринованные помидоры, они на 100 грамм дадут лишь 15 калорий, но с диетой слабо сочетаемы они — вызывают аппетит. Из этих овощей можно приготовить низкокалорийный томатный крем-суп.

Сколько калорий в помидоре свежем с соли

Помидоры часто советуют есть всем:

• они богаты на клетчатку, благотворно влияют на работу желудка;

• кроме того, в них есть витамины как С, Е, даже В;

• с них организм получает фолиевую кислоту, некоторое количество каротина;

• микроэлементы, такие как Ca, Na, S, фосфор, элементы йода, хлора, далее кремния;

• также в помидорах находятся весьма полезные организму органические кислоты: это лимонная, щавелевая, даже янтарная, винная или яблочная.

Вкусный и полезный даже в лечении

Помидор сам по себе достаточно популярен среди детей и взрослых. Его любят за сочный вкус, мягкую шкурку. В кулинарии его добавляют в множество блюд, сколько калорий в помидоре свежем, в 100 грамм всего 20 калорий, притом он сочный, вкусный, полезный и добавит яркости любому салату, закуске.

Врачи советуют употреблять томаты каждый день и для профилактики таких болезней как рак, сахарный диабет, проблем с сосудистой системой — содержащиеся в овоще провитамины А с С и липокен хорошо влияют на работу организма. Липокен стоит принимать для людей со слабым зрением, пожилых. Причем в варенных томатах его намного больше.

У томатов есть желчегонные, далее мочегонные свойства, они могут помочь с проблемами стула, заболеваниях печени. Для профилактики их лучше есть постоянно. Для людей, склонных к депрессиям, помидоры помогут улучшить настроение благодаря содержащемуся в них серотонину с тиамином.

Причин несколько:

  • Помидор из-за низкой калорийности можно есть в больших количествах, не волнуясь о фигуре. Один плод на вес 100 гр даст всего 20 калорий! Понятно, за один присест даже при большой любви к томатам больше двух-трех максимум не съесть.
  • Диетологи еще советуют есть салаты из помидоров, пить из них сок (17 ккал). Спокойно трескать их сырыми, а сколько калорий в помидоре свежем, с солью — всего 13 ккал!
  • Еще в отличие от многих диетических продуктов, помидор богат витаминами.

Разница в калорийности разных сортов

На рынке можно встретить несколько сортов этого вкусного овоща. Самые популярные:

• в бычьем сердце — около 70 ккал;

• в черри — 15 ккал;

• на веточке — 22 ккал;

• идеальный помидор, обычных размеров, самого простого сорта — 20 ккал к 100 гр.

Кроме больших томатов «Бычье сердце» остальные разновидности не слишком разнятся по составу калорий. Так что можно смело есть маленькие или большие томаты, какие хочется.

Сколько калорий в получаемых продуктов из томата?

Сколько калорий в помидоре свежем, без соли, можно сказать в собственном соку? В среднем если рассчитывать размеры, от 15-35 ккал штука. Что касается блюд из томатов:

• Томаты в маринаде — 15 ккал;

• томаты соленые — с 13- 14 ккал;

• кетчуп- 112 ккал (тут уже играют роль другие вещества в составе приправы).

Вкусно, сытно и минимум калорий?

Зная все показатели калорийности для блюд, человек уже в состоянии сделать вывод, что полезнее будет для фигуры. Ведь вкусно поесть без опасений прибавить в весе вполне реально, об этом твердят если не диетологи (те часто советуют постные каши без соли, сахара на воде), то повара!

Читайте также:  Сколько калорий нужно сжигать на диете

Часто просматривая выпуски с именитыми шефами разных стран можно почерпнуть много полезного. Они показывают простые блюда, блюда за 15 минут, меню на неделю с ограниченным бюджетом, когда человек может сделать заготовки на семь дней за один вечер. И конечно, диетические блюда в правильном питании с минимумом калорий.

Повара отдают должное томату, его изумительным вкусовым качествам, его цвету и свойствам. Мастера в своем деле уверены — приготовить вкусное блюдо и порадовать себя можно даже с самой жесткой диетой! Главное проявить смекалку, внимательно изучить список доступных продуктов и «пошерстить» в Интернете.

Сколько калорий в помидоре свежем с соли

Такой подход сделал бы приятной не только жизнь армии добровольно голодающих, которые сидят на диете поправляя фигуру. Но и дадут шанс ощутить вкус настоящей еды тем несчастным, кому ограничения ставит их диагноз — аллергикам, диабетикам.

Сколько калорий в помидоре свежем, огурце, если задумать диетический салат? Можно облегчить популярный состав, исключив майонез или жирное масло. Для разбавки подойдет капля оливкового или обезжиренной сметаны. Можно просто посолить. Тогда калорийность любимого салата уменьшиться, благо в огурце тоже калорий немного 15 ккал на средние 100 гр. Больше дает майонез или масло, которым разбавляют салат. Настругать сверху пару колечек лука тоже неплохо, в нем минимум калорий.

Примерно такие уловки используют повара, заставляя людей творчески подходить к своему меню. Если человеку запрещено есть множество сладких продуктов, мучного, а он сладкоежка, почему не перейти на фрукты и некоторые овощи? Помидор на вкус сладкий, сочный, просто тает во рту и для здоровья только полезен. Можно пересмотреть состав многих любимых блюд и облегчить их калорийность, заменяя некоторые составляющие.

В любом случае, выбравшим диету стоит помнить — никакого майонеза, жирной сметаны, пирожных, меда, шоколадной пасты и так далее! На них стоит «табу» в любой диете. А с остальным еще можно что-то придумать.

Сколько калорий в помидоре свежем с соли

Томатный сок — полезно и питательно

Сколько калорий в помидоре свежем в 100 гр. — не больше 16 ккал, его можно употребить и в качестве сока. Здесь стоит купить соковыжималку и готовить напиток самим. Только так можно быть уверенным, что в стакане только выжатые овощи. Некоторые производители добавляют в состав готовых соков сахар, соль и другие специи, чтобы сохранить свежесть продукта на долгое время. Это добавляет калорийности, да и сам магазинный сок уже не может считаться 100% натуральным и полезным.

А так томатный сок отлично утоляет жажду, освежает в жаркий день и повысит настроение. На стакан придется 1-2 томата средних размеров. Калорийность 15-20 вместе.

Томат и сметана — слишком жирно?

Есть множество блюд, в которых томаты приправляют сметаной или майонезом. Например, «бочонки» или пропеченные в духовке помидоры со слоем сметаны и сыра сверху. Очень вкусно, но можно ли есть худеющим, насколько силен удар «по фигуре»?

В любом блюде калорийность общая складывается из отдельных частей. Облегчить такие блюда поможет замена приправы.

Помидорный салат с майонезом и колечками лука — любимый многими, привычный вариант. Уменьшаем калорийность: вместо вредного майонеза берем нежирную сметану. Есть 20, 30 или 10% виды. Добавляем совсем немного в салат, чтобы чувствовался вкус, не более того. И сколько калорий в помидоре свежем, с солью и сметаной — около 30ккал, это как съесть полтора обычных томата без ничего.

Кстати, в жареных помидорах тоже мало калорий, так что их можно смело разбавлять обезжиренной сметаной и есть горячими — настоящая бомба для желудка! А если посыпать сыром или нашинковать зеленый лучок, прованские травы или раздавить пару долек чеснока… вкуснятина.

Кому томаты нельзя?

Далеко не всем употребление помидоров несет пользу. Например, врачи запрещают даже смотреть на них язвенникам, людям с проблемами двенадцатиперстной кишки, нарушениями уровня кислотности желудка. Еще имеют ограничения гипертоники.

Источник