Сколько калорий в плове из бурого риса
Содержание статьи
Рецепт Плов из бурого риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Плов из бурого риса».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.1 кКал | 1684 кКал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.2% | 927 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.7% | 862 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 5.3% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
| Зола | 0.203 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.3 мкг | 900 мкг | 15.6% | 9% | 641 г |
| бета Каротин | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 9.7% | 594 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 1.6 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.887 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 45096 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 17045 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1253 мг | 20 мг | 0.6% | 0.3% | 15962 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.06 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.2% | 4802 г |
| Кальций, Ca | 7.7 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12987 г |
| Кремний, Si | 2.127 мг | 30 мг | 7.1% | 4.1% | 1410 г |
| Магний, Mg | 6.53 мг | 400 мг | 1.6% | 0.9% | 6126 г |
| Натрий, Na | 2.41 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 53942 г |
| Сера, S | 8.55 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11696 г |
| Фосфор, P | 12.4 мг | 800 мг | 1.6% | 0.9% | 6452 г |
| Хлор, Cl | 7.19 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 31989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 2.3% | 2582 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 0.598 мкг | 10 мкг | 6% | 3.5% | 1672 г |
| Литий, Li | 0.444 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2337 мг | 2 мг | 11.7% | 6.8% | 856 г |
| Медь, Cu | 27.98 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.6% | 3574 г |
| Молибден, Mo | 1.896 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.6% | 3692 г |
| Никель, Ni | 0.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 45833 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12594 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.1588 мг | 12 мг | 1.3% | 0.8% | 7557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.343 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.017 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.215 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| мононенасыщенные трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из бурого риса составляет 173,1 кКал.
- Порция = 193 гр (334.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Плов с курицей и бурым рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Плов с курицей и бурым рисом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.2 кКал | 1684 кКал | 7.3% | 6% | 1378 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 12.4% | 661 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.9% | 2800 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 5.5% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3403 г |
| Зола | 0.616 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.4 мкг | 900 мкг | 11.4% | 9.3% | 879 г |
| бета Каротин | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 10.1% | 813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.669 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23966 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 2.5% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5886 мг | 20 мг | 17.9% | 14.6% | 557 г |
| Ниацин | 4.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.32 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.1% | 1620 г |
| Кальций, Ca | 10.67 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9372 г |
| Магний, Mg | 41 мг | 400 мг | 10.3% | 8.4% | 976 г |
| Натрий, Na | 26.42 мг | 1300 мг | 2% | 1.6% | 4921 г |
| Сера, S | 8.88 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11261 г |
| Фосфор, P | 78.6 мг | 800 мг | 9.8% | 8% | 1018 г |
| Хлор, Cl | 38.76 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 3.3% | 2486 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 4.711 мкг | 10 мкг | 47.1% | 38.5% | 212 г |
| Литий, Li | 0.341 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0395 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5063 г |
| Медь, Cu | 48.05 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.9% | 2081 г |
| Молибден, Mo | 4.973 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.8% | 1408 г |
| Никель, Ni | 0.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 115.44 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.4% | 3465 г |
| Хром, Cr | 11.56 мкг | 50 мкг | 23.1% | 18.9% | 433 г |
| Цинк, Zn | 0.6969 мг | 12 мг | 5.8% | 4.7% | 1722 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.309 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.035 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.211 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.846 г | ~ | |||
| Валин | 0.593 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.599 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лизин | 1.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.898 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.894 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.462 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.487 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.653 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.009 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% |
Энергетическая ценность Плов с курицей и бурым рисом составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник