Сколько калорий в пюре из моркови

Содержание статьи

Рецепт Пюре из моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пюре из моркови».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105.7 кКал	1684 кКал	6.3%	6%	1593 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	2.1%	4471 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	14.2%	667 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	2.7%	3476 г
Органические кислоты	23.6 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	9%	1053 г
Вода	74.6 г	2273 г	3.3%	3.1%	3047 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3000 мкг	900 мкг	333.3%	315.3%	30 г
Ретинол	3 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	3.1%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	4.2%	2250 г
Витамин В4, холин	5.7 мг	500 мг	1.1%	1%	8772 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	3.8%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	4.7%	2000 г
Витамин В9, фолаты	6.1 мкг	400 мкг	1.5%	1.4%	6557 г
Витамин В12, кобаламин	0.1 мкг	3 мкг	3.3%	3.1%	3000 г
Витамин C, аскорбиновая	5.8 мг	90 мг	6.4%	6.1%	1552 г
Витамин D, кальциферол	0.03 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%	2.6%	3750 г
Витамин Н, биотин	0.8 мкг	50 мкг	1.6%	1.5%	6250 г
Витамин РР, НЭ	0.8822 мг	20 мг	4.4%	4.2%	2267 г
Ниацин	0.6 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.8 мг	2500 мг	9.1%	8.6%	1097 г
Кальций, Ca	48.2 мг	1000 мг	4.8%	4.5%	2075 г
Магний, Mg	22.6 мг	400 мг	5.7%	5.4%	1770 г
Натрий, Na	23.6 мг	1300 мг	1.8%	1.7%	5508 г
Сера, S	16.3 мг	1000 мг	1.6%	1.5%	6135 г
Фосфор, P	56.7 мг	800 мг	7.1%	6.7%	1411 г
Хлор, Cl	422.2 мг	2300 мг	18.4%	17.4%	545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	289.4 мкг	~
Бор, B	92.5 мкг	~
Ванадий, V	63.2 мкг	~
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	2.6%	3600 г
Йод, I	4.9 мкг	150 мкг	3.3%	3.1%	3061 г
Кобальт, Co	1.9 мкг	10 мкг	19%	18%	526 г
Литий, Li	16.7 мкг	~
Марганец, Mn	0.106 мг	2 мг	5.3%	5%	1887 г
Медь, Cu	59.6 мкг	1000 мкг	6%	5.7%	1678 г
Молибден, Mo	10.5 мкг	70 мкг	15%	14.2%	667 г
Никель, Ni	3.1 мкг	~
Олово, Sn	3.2 мкг	~
Рубидий, Rb	94.9 мкг	~
Селен, Se	0.5 мкг	55 мкг	0.9%	0.9%	11000 г
Стронций, Sr	4.1 мкг	~
Фтор, F	30 мкг	4000 мкг	0.8%	0.8%	13333 г
Хром, Cr	3.4 мкг	50 мкг	6.8%	6.4%	1471 г
Цинк, Zn	0.3187 мг	12 мг	2.7%	2.6%	3765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.5 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	max 100 г

Энергетическая ценность Пюре из моркови составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Морковное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Морковное пюре».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60.7 кКал	1684 кКал	3.6%	5.9%	2774 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	2.8%	5846 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	8.2%	2000 г
Углеводы	7.4 г	219 г	3.4%	5.6%	2959 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	18.9%	870 г
Вода	84.7 г	2273 г	3.7%	6.1%	2684 г
Зола	1.265 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1928.3 мкг	900 мкг	214.3%	353%	47 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	11.482 мг	5 мг	229.6%	378.3%	44 г
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	6.4%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	6.4%	2535 г
Витамин В5, пантотеновая	0.249 мг	5 мг	5%	8.2%	2008 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	10.2%	1613 г
Витамин В9, фолаты	8.603 мкг	400 мкг	2.2%	3.6%	4650 г
Витамин C, аскорбиновая	4.78 мг	90 мг	5.3%	8.7%	1883 г
Витамин D, кальциферол	0.048 мкг	10 мкг	0.5%	0.8%	20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.419 мг	15 мг	2.8%	4.6%	3580 г
Витамин Н, биотин	0.574 мкг	50 мкг	1.1%	1.8%	8711 г
Витамин К, филлохинон	12.6 мкг	120 мкг	10.5%	17.3%	952 г
Витамин РР, НЭ	1.0588 мг	20 мг	5.3%	8.7%	1889 г
Ниацин	0.96 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192.33 мг	2500 мг	7.7%	12.7%	1300 г
Кальций, Ca	27.8 мг	1000 мг	2.8%	4.6%	3597 г
Магний, Mg	36.41 мг	400 мг	9.1%	15%	1099 г
Натрий, Na	134.49 мг	1300 мг	10.3%	17%	967 г
Сера, S	0.82 мг	1000 мг	0.1%	0.2%	121951 г
Фосфор, P	53.9 мг	800 мг	6.7%	11%	1484 г
Хлор, Cl	175.56 мг	2300 мг	7.6%	12.5%	1310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	308.8 мкг	~
Железо, Fe	0.687 мг	18 мг	3.8%	6.3%	2620 г
Кобальт, Co	0.044 мкг	10 мкг	0.4%	0.7%	22727 г
Литий, Li	5.735 мкг	~
Марганец, Mn	0.0009 мг	2 мг	222222 г
Медь, Cu	1.02 мкг	1000 мкг	0.1%	0.2%	98039 г
Молибден, Mo	0.324 мкг	70 мкг	0.5%	0.8%	21605 г
Селен, Se	0.096 мкг	55 мкг	0.2%	0.3%	57292 г
Цинк, Zn	0.0073 мг	12 мг	0.1%	0.2%	164384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.191 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.39 г	~
Сахароза	3.346 г	~
Фруктоза	0.956 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.311 г	~
Аргинин*	0.04 г	~
Валин	0.043 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.045 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.032 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.031 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.051 г	~
Заменимые аминокислоты	0.586 г	~
Аланин	0.047 г	~
Аспарагиновая кислота	0.131 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.23 г	~
Пролин	0.03 г	~
Серин	0.034 г	~
Тирозин	0.019 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.25 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.099 г	~
6:0 Капроновая	0.045 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.056 г	~
12:0 Лауриновая	0.063 г	~
14:0 Миристиновая	0.292 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.812 г	~
18:0 Стеариновая	0.251 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.811 г	min 16.8 г	4.8%	7.9%
14:1 Миристолеиновая	0.057 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.085 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.662 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.036 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.5%
18:2 Линолевая	0.033 г	~
18:3 Линоленовая	0.003 г	~

Энергетическая ценность Морковное пюре составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник