Сколько калорий в пироге с джемом
Содержание статьи
Рецепт пирог с яблочным джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «пирог с яблочным джемом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.6 кКал | 1684 кКал | 19.2% | 6% | 522 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 1.5% | 2054 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 6.4% | 487 г |
| Углеводы | 52.4 г | 219 г | 23.9% | 7.4% | 418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 11.9 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 19101 г |
| Зола | 0.08 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.04 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.6 мг | 2500 мг | 2% | 0.6% | 5040 г |
| Кальций, Ca | 4.4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Магний, Mg | 2 мг | 400 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Натрий, Na | 0.4 мг | 1300 мг | 325000 г | ||
| Фосфор, P | 2.8 мг | 800 мг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 0.9% | 3462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.3 г | max 100 г |
Энергетическая ценность пирог с яблочным джемом составляет 322,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Пирог с яблочным джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Пирог с яблочным джемом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 кКал | 1684 кКал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.4% | 2815 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 9.7% | 676 г |
| Органические кислоты | 14.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.9% | 833 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3745 г |
| Зола | 4.649 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5.7% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.5% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 11.76 мг | 500 мг | 2.4% | 1.6% | 4252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 2.3% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.492 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 2% | 3309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.907 мг | 15 мг | 6% | 4% | 1654 г |
| Витамин Н, биотин | 0.903 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5537 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0545 мг | 20 мг | 5.3% | 3.5% | 1897 г |
| Ниацин | 0.522 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.13 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.5% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 27.31 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3662 г |
| Кремний, Si | 0.893 мг | 30 мг | 3% | 2% | 3359 г |
| Магний, Mg | 11.23 мг | 400 мг | 2.8% | 1.8% | 3562 г |
| Натрий, Na | 29.57 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4396 г |
| Сера, S | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4968 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 2.6% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 224.95 мг | 2300 мг | 9.8% | 6.5% | 1022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 318.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 198.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.041 мг | 18 мг | 11.3% | 7.4% | 882 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 1.185 мкг | 10 мкг | 11.9% | 7.8% | 844 г |
| Марганец, Mn | 0.2011 мг | 2 мг | 10.1% | 6.7% | 995 г |
| Медь, Cu | 114.41 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7.5% | 874 г |
| Молибден, Mo | 7.891 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7.4% | 887 г |
| Никель, Ni | 13.666 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.666 мкг | 55 мкг | 3% | 2% | 3301 г |
| Титан, Ti | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36101 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.7% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.2859 мг | 12 мг | 2.4% | 1.6% | 4197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.656 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.496 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.351 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | min 16.8 г | 1% | 0.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с яблочным джемом составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Пирог с джемом 12.07.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пирог с джемом 12.07.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 16,1 %, холином — 15,2 %, витамином B5 — 12 %, витамином B9 — 11,9 %, витамином E — 12,7 %, витамином PP — 16,8 %, фосфором — 12,6 %, хлором — 18,2 %, кобальтом — 27,3 %, марганцем — 34,3 %, медью — 12,5 %, молибденом — 15,8 %, селеном — 13,6 %
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Источник