Сколько калорий в пицце с салями

Содержание статьи

Рецепт Пицца с салями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пицца с салями».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	239 кКал	1684 кКал	14.2%	5.9%	705 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	5.4%	776 г
Жиры	11.1 г	56 г	19.8%	8.3%	505 г
Углеводы	24 г	219 г	11%	4.6%	913 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2.9%	1429 г
Вода	56 г	2273 г	2.5%	1%	4059 г
Зола	1.792 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.7 мкг	900 мкг	7.4%	3.1%	1349 г
Ретинол	0.048 мг	~
бета Каротин	0.116 мг	5 мг	2.3%	1%	4310 г
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	2.4%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	1.8%	2250 г
Витамин В4, холин	19.59 мг	500 мг	3.9%	1.6%	2552 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	1.7%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	2%	2083 г
Витамин В9, фолаты	16.162 мкг	400 мкг	4%	1.7%	2475 г
Витамин В12, кобаламин	0.245 мкг	3 мкг	8.2%	3.4%	1224 г
Витамин C, аскорбиновая	2.93 мг	90 мг	3.3%	1.4%	3072 г
Витамин D, кальциферол	0.173 мкг	10 мкг	1.7%	0.7%	5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.69 мг	15 мг	4.6%	1.9%	2174 г
Витамин Н, биотин	0.996 мкг	50 мкг	2%	0.8%	5020 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	2.0935 мг	20 мг	10.5%	4.4%	955 г
Ниацин	0.509 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	122.83 мг	2500 мг	4.9%	2.1%	2035 г
Кальций, Ca	153.88 мг	1000 мг	15.4%	6.4%	650 г
Кремний, Si	1.25 мг	30 мг	4.2%	1.8%	2400 г
Магний, Mg	14.52 мг	400 мг	3.6%	1.5%	2755 г
Натрий, Na	435.49 мг	1300 мг	33.5%	14%	299 г
Сера, S	64.89 мг	1000 мг	6.5%	2.7%	1541 г
Фосфор, P	119.5 мг	800 мг	14.9%	6.2%	669 г
Хлор, Cl	674.48 мг	2300 мг	29.3%	12.3%	341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	328.1 мкг	~
Бор, B	11.6 мкг	~
Ванадий, V	28.13 мкг	~
Железо, Fe	0.772 мг	18 мг	4.3%	1.8%	2332 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	55556 г
Кобальт, Co	0.622 мкг	10 мкг	6.2%	2.6%	1608 г
Марганец, Mn	0.1973 мг	2 мг	9.9%	4.1%	1014 г
Медь, Cu	71.51 мкг	1000 мкг	7.2%	3%	1398 г
Молибден, Mo	5.036 мкг	70 мкг	7.2%	3%	1390 г
Никель, Ni	0.688 мкг	~
Олово, Sn	1.63 мкг	~
Рубидий, Rb	43 мкг	~
Селен, Se	4.054 мкг	55 мкг	7.4%	3.1%	1357 г
Титан, Ti	3.44 мкг	~
Фтор, F	23.85 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16771 г
Хром, Cr	0.69 мкг	50 мкг	1.4%	0.6%	7246 г
Цинк, Zn	0.8156 мг	12 мг	6.8%	2.8%	1471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.246 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	1.387 г	~
Аргинин*	0.129 г	~
Валин	0.288 г	~
Гистидин*	0.249 г	~
Изолейцин	0.171 г	~
Лейцин	0.332 г	~
Лизин	0.268 г	~
Метионин	0.092 г	~
Метионин + Цистеин	0.124 г	~
Треонин	0.163 г	~
Триптофан	0.111 г	~
Фенилаланин	0.211 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.43 г	~
Заменимые аминокислоты	2.304 г	~
Аланин	0.118 г	~
Аспарагиновая кислота	0.269 г	~
Глицин	0.075 г	~
Глутаминовая кислота	0.837 г	~
Пролин	0.385 г	~
Серин	0.208 г	~
Тирозин	0.23 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.53 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.037 г	~
6:0 Капроновая	0.033 г	~
8:0 Каприловая	0.072 г	~
10:0 Каприновая	0.224 г	~
12:0 Лауриновая	0.211 г	~
14:0 Миристиновая	0.499 г	~
15:0 Пентадекановая	0.047 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.303 г	~
17:0 Маргариновая	0.031 г	~
18:0 Стеариновая	0.639 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.547 г	min 16.8 г	9.2%	3.8%
14:1 Миристолеиновая	0.084 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.115 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.345 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.14 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	0.5%
18:2 Линолевая	0.122 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.7%

Энергетическая ценность Пицца с салями составляет 239 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Пицца с салями. Химический состав и пищевая ценность.

Пицца с салями богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B1 — 16,7 %, витамином B2 — 11,4 %, витамином B9 — 24,5 %, витамином B12 — 26,7 %, кальцием — 15,5 %, фосфором — 26,4 %, марганцем — 16,2 %, медью — 21 %, селеном — 21,1 %, цинком — 15,6 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Пицца с салями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пицца с салями».

Читайте также: Сколько калорий в хлебцы

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	194.7 кКал	1684 кКал	11.6%	6%	865 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	6.2%	835 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	6.5%	789 г
Углеводы	24.9 г	219 г	11.4%	5.9%	880 г
Органические кислоты	26.8 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.3%	2222 г
Вода	57.2 г	2273 г	2.5%	1.3%	3974 г
Зола	1.585 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	63.7 мкг	900 мкг	7.1%	3.6%	1413 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.147 мг	5 мг	2.9%	1.5%	3401 г
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	3.2%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	2.9%	1765 г
Витамин В4, холин	38.18 мг	500 мг	7.6%	3.9%	1310 г
Витамин В5, пантотеновая	0.315 мг	5 мг	6.3%	3.2%	1587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	3.5%	1449 г
Витамин В9, фолаты	11.826 мкг	400 мкг	3%	1.5%	3382 г
Витамин В12, кобаламин	0.282 мкг	3 мкг	9.4%	4.8%	1064 г
Витамин C, аскорбиновая	5.2 мг	90 мг	5.8%	3%	1731 г
Витамин D, кальциферол	0.242 мкг	10 мкг	2.4%	1.2%	4132 г
Витамин D3, холекальциферол	0.059 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.049 мг	15 мг	7%	3.6%	1430 г
бета Токоферол	0.132 мг	~
гамма Токоферол	0.012 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.479 мкг	50 мкг	5%	2.6%	2017 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	0.9%	5714 г
Витамин РР, НЭ	3.1946 мг	20 мг	16%	8.2%	626 г
Ниацин	1.194 мг	~
Бетаин	0.386 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.81 мг	2500 мг	6.7%	3.4%	1490 г
Кальций, Ca	99.69 мг	1000 мг	10%	5.1%	1003 г
Кремний, Si	2.385 мг	30 мг	8%	4.1%	1258 г
Магний, Mg	13.95 мг	400 мг	3.5%	1.8%	2867 г
Натрий, Na	313.68 мг	1300 мг	24.1%	12.4%	414 г
Сера, S	84.07 мг	1000 мг	8.4%	4.3%	1189 г
Фосфор, P	116.9 мг	800 мг	14.6%	7.5%	684 г
Хлор, Cl	557.64 мг	2300 мг	24.2%	12.4%	412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	360.1 мкг	~
Бор, B	33.3 мкг	~
Ванадий, V	28.81 мкг	~
Железо, Fe	0.985 мг	18 мг	5.5%	2.8%	1827 г
Йод, I	1.91 мкг	150 мкг	1.3%	0.7%	7853 г
Кобальт, Co	3.592 мкг	10 мкг	35.9%	18.4%	278 г
Литий, Li	5.426 мкг	~
Марганец, Mn	0.2875 мг	2 мг	14.4%	7.4%	696 г
Медь, Cu	83.76 мкг	1000 мкг	8.4%	4.3%	1194 г
Молибден, Mo	7.217 мкг	70 мкг	10.3%	5.3%	970 г
Никель, Ni	3.134 мкг	~
Олово, Sn	1.64 мкг	~
Рубидий, Rb	28.6 мкг	~
Селен, Se	6.492 мкг	55 мкг	11.8%	6.1%	847 г
Титан, Ti	3.51 мкг	~
Фтор, F	23.84 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16779 г
Хром, Cr	2.56 мкг	50 мкг	5.1%	2.6%	1953 г
Цинк, Zn	1.0092 мг	12 мг	8.4%	4.3%	1189 г
Цирконий, Zr	0.9 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.637 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.001 г	~
Сахароза	0.016 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.801 г	~
Аргинин*	0.27 г	~
Валин	0.31 г	~
Гистидин*	0.241 г	~
Изолейцин	0.221 г	~
Лейцин	0.426 г	~
Лизин	0.415 г	~
Метионин	0.132 г	~
Метионин + Цистеин	0.136 г	~
Треонин	0.23 г	~
Триптофан	0.105 г	~
Фенилаланин	0.241 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.37 г	~
Заменимые аминокислоты	1.331 г	~
Аланин	0.243 г	~
Аспарагиновая кислота	0.408 г	~
Гидроксипролин	0.019 г	~
Глицин	0.224 г	~
Глутаминовая кислота	0.882 г	~
Пролин	0.355 г	~
Серин	0.25 г	~
Тирозин	0.241 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.55 мг