Сколько калорий в перловой каше с подливкой
Содержание статьи
Рецепт Каша перловая с подливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Каша перловая с подливой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.5 кКал | 1684 кКал | 7.1% | 5.9% | 1409 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11% | 757 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.3% | 1955 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.2% | 909 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2925 г |
| Зола | 0.8776 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.3 мкг | 900 мкг | 30.5% | 25.5% | 328 г |
| бета Каротин | 1.655 мг | 5 мг | 33.1% | 27.7% | 302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 2.32 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 21552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.9% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4.4% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.39 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.2% | 3850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.02 мг | 90 мг | 5.6% | 4.7% | 1793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.422 мг | 15 мг | 22.8% | 19.1% | 438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23148 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 12.8% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8236 мг | 20 мг | 4.1% | 3.4% | 2428 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.72 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.3% | 1942 г |
| Кальций, Ca | 26.05 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3839 г |
| Магний, Mg | 15.82 мг | 400 мг | 4% | 3.3% | 2528 г |
| Натрий, Na | 147.31 мг | 1300 мг | 11.3% | 9.5% | 882 г |
| Сера, S | 28.19 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.3% | 3547 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 6.5% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 227.55 мг | 2300 мг | 9.9% | 8.3% | 1011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 2.6% | 3197 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.652 мкг | 10 мкг | 16.5% | 13.8% | 605 г |
| Литий, Li | 0.866 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1537 мг | 2 мг | 7.7% | 6.4% | 1301 г |
| Медь, Cu | 66.89 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.6% | 1495 г |
| Молибден, Mo | 4.165 мкг | 70 мкг | 6% | 5% | 1681 г |
| Никель, Ni | 6.205 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.079 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 69620 г |
| Титан, Ti | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.5 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 6957 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.9% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.3276 мг | 12 мг | 2.7% | 2.3% | 3663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1111 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5296 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6638 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1655 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0828 г | ~ | |||
| Валин | 0.0691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0633 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0893 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0806 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0711 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0569 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.5292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1426 г | ~ | |||
| Серин | 0.0732 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0294 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.8629 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4827 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2996 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0216 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.0505 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.7298 г | min 16.8 г | 10.3% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.7226 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.3638 г | от 11.2 до 20.6 г | 39% | 32.6% | |
| 18:2 Линолевая | 4.3613 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0025 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша перловая с подливой составляет 119,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Каша перловая с подливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Каша перловая с подливой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.7 кКал | 1684 кКал | 3.5% | 6% | 2869 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.1% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 9.4% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.6% | 1250 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2729 г |
| Зола | 0.103 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 16.4% | 1047 г |
| бета Каротин | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 17.5% | 969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.2% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 0.55 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 3.2% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 5.8% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.382 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.9% | 9128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.5% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 2.4% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6661 мг | 20 мг | 3.3% | 5.6% | 3003 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.27 мг | 2500 мг | 1.7% | 2.9% | 5778 г |
| Кальций, Ca | 13.37 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7479 г |
| Кремний, Si | 1.268 мг | 30 мг | 4.2% | 7.2% | 2366 г |
| Магний, Mg | 9.62 мг | 400 мг | 2.4% | 4.1% | 4158 г |
| Натрий, Na | 197.8 мг | 1300 мг | 15.2% | 25.9% | 657 г |
| Сера, S | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 6010 г |
| Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 12.4% | 1375 г |
| Хлор, Cl | 300.43 мг | 2300 мг | 13.1% | 22.3% | 766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.371 мг | 18 мг | 2.1% | 3.6% | 4852 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.634 мкг | 10 мкг | 6.3% | 10.7% | 1577 г |
| Литий, Li | 0.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1262 мг | 2 мг | 6.3% | 10.7% | 1585 г |
| Медь, Cu | 56.99 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 9.7% | 1755 г |
| Молибден, Mo | 3.524 мкг | 70 мкг | 5% | 8.5% | 1986 г |
| Никель, Ni | 0.366 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.86 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.4% | 4947 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 7.7% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.2052 мг | 12 мг | 1.7% | 2.9% | 5848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.159 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.388 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.088 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша перловая с подливой составляет 58,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник