Сколько калорий в перловой каше с луком и морковью
Содержание статьи
Рецепт перловая каша с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «перловая каша с морковью и луком».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 кКал | 1684 кКал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.3% | 3304 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.1% | 2667 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 7.9% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.9% | 1000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.9 мкг | 900 мкг | 13.1% | 14.3% | 763 г |
| бета Каротин | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 15.4% | 707 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1% | 11250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 3.1% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5.5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.095 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 1.1% | 10345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.097 мг | 15 мг | 7.3% | 8% | 1367 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9402 мг | 20 мг | 4.7% | 5.1% | 2127 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73 мг | 2500 мг | 2.9% | 3.2% | 3425 г |
| Кальций, Ca | 18.39 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5438 г |
| Магний, Mg | 13.75 мг | 400 мг | 3.4% | 3.7% | 2909 г |
| Натрий, Na | 4.76 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 27311 г |
| Сера, S | 27.43 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.9% | 3646 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 11% | 991 г |
| Хлор, Cl | 8.8 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 26136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 3.3% | 3327 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 1.23 мкг | 10 мкг | 12.3% | 13.4% | 813 г |
| Марганец, Mn | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 10.4% | 1058 г |
| Медь, Cu | 78.95 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.6% | 1267 г |
| Молибден, Mo | 4.022 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.2% | 1740 г |
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 115.85 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 3.2% | 3453 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.3473 мг | 12 мг | 2.9% | 3.2% | 3455 г |
Энергетическая ценность перловая каша с морковью и луком составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Перловая каша с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Перловая каша с морковью и луком».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 кКал | 1684 кКал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.8% | 2815 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.6% | 1366 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 7.2% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.9% | 769 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3313 г |
| Зола | 1.184 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.6 мкг | 900 мкг | 19.5% | 14.9% | 513 г |
| бета Каротин | 1.058 мг | 5 мг | 21.2% | 16.2% | 473 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 12.64 мг | 500 мг | 2.5% | 1.9% | 3956 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 2.2% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.27 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.8% | 2803 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.565 мг | 15 мг | 10.4% | 8% | 958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9736 мг | 20 мг | 4.9% | 3.7% | 2054 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.51 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.4% | 3225 г |
| Кальций, Ca | 21.21 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4715 г |
| Кремний, Si | 2.55 мг | 30 мг | 8.5% | 6.5% | 1176 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 3.1% | 2462 г |
| Натрий, Na | 319.15 мг | 1300 мг | 24.6% | 18.8% | 407 г |
| Сера, S | 25.47 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 3926 г |
| Фосфор, P | 95.1 мг | 800 мг | 11.9% | 9.1% | 841 г |
| Хлор, Cl | 7.81 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 2.7% | 2848 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.4% | 1718 г |
| Литий, Li | 0.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2554 мг | 2 мг | 12.8% | 9.8% | 783 г |
| Медь, Cu | 103.01 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.9% | 971 г |
| Молибден, Mo | 1.7 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.8% | 4118 г |
| Никель, Ni | 0.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.313 мкг | 55 мкг | 13.3% | 10.2% | 752 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54720 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.8011 мг | 12 мг | 6.7% | 5.1% | 1498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.359 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.944 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.208 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.269 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.678 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.6% |
Энергетическая ценность Перловая каша с морковью и луком составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник