Сколько калорий в перловке на молоке
Содержание статьи
Рецепт Каша перловая на молоке и воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Каша перловая на молоке и воде».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.4 кКал | 1684 кКал | 4.4% | 5.9% | 2263 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.3% | 3167 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4% | 3294 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 7.5% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6% | 2222 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2748 г |
| Зола | 0.696 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.2% | 6383 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.6% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 11 мг | 500 мг | 2.2% | 3% | 4545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 4.6% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1.6% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.139 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 18700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 8.3% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.7% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 1.491 мкг | 50 мкг | 3% | 4% | 3353 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5908 мг | 20 мг | 3% | 4% | 3385 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.23 мг | 2500 мг | 3.6% | 4.8% | 2802 г |
| Кальций, Ca | 59.53 мг | 1000 мг | 6% | 8.1% | 1680 г |
| Магний, Mg | 11.13 мг | 400 мг | 2.8% | 3.8% | 3594 г |
| Натрий, Na | 153.75 мг | 1300 мг | 11.8% | 15.9% | 846 г |
| Сера, S | 14.1 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7092 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 13.2% | 1026 г |
| Хлор, Cl | 248 мг | 2300 мг | 10.8% | 14.5% | 927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.265 мг | 18 мг | 1.5% | 2% | 6792 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.8% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 5.4% | 2506 г |
| Марганец, Mn | 0.0036 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Медь, Cu | 11.03 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9066 г |
| Молибден, Mo | 2.643 мкг | 70 мкг | 3.8% | 5.1% | 2649 г |
| Олово, Sn | 5.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.856 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.2% | 6425 г |
| Стронций, Sr | 7.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.98 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9307 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.4% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.1862 мг | 12 мг | 1.6% | 2.2% | 6445 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% |
Энергетическая ценность Каша перловая на молоке и воде составляет 74,4 кКал.
- Порция = 305 гр (226.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Каша перловая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Каша перловая на молоке».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 кКал | 1684 кКал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5% | 1689 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.3% | 2545 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 7.6% | 1117 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.7% | 1111 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3188 г |
| Зола | 1.874 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 21.43 мг | 500 мг | 4.3% | 3.7% | 2333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 4.3% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.93 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.5% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.5% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 2.531 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.4% | 1976 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4175 мг | 20 мг | 7.1% | 6.1% | 1411 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.61 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.4% | 1576 г |
| Кальций, Ca | 102.22 мг | 1000 мг | 10.2% | 8.7% | 978 г |
| Магний, Mg | 19.87 мг | 400 мг | 5% | 4.3% | 2013 г |
| Натрий, Na | 476.69 мг | 1300 мг | 36.7% | 31.3% | 273 г |
| Сера, S | 43.16 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.7% | 2317 г |
| Фосфор, P | 146.2 мг | 800 мг | 18.3% | 15.6% | 547 г |
| Хлор, Cl | 749.89 мг | 2300 мг | 32.6% | 27.8% | 307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 2.6% | 3383 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.1% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 1.262 мкг | 10 мкг | 12.6% | 10.8% | 792 г |
| Марганец, Mn | 0.1603 мг | 2 мг | 8% | 6.8% | 1248 г |
| Медь, Cu | 78.57 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.7% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 8.109 мкг | 70 мкг | 11.6% | 9.9% | 863 г |
| Никель, Ni | 4.728 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.973 мкг | 55 мкг | 16.3% | 13.9% | 613 г |
| Стронций, Sr | 13.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13468 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 7.7% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.5297 мг | 12 мг | 4.4% | 3.8% | 2265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.531 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% |
Энергетическая ценность Каша перловая на молоке составляет 117,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник