Сколько калорий в перце с рисом
Содержание статьи
Калорийность Перец фаршированный куриным фаршем с рисом. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Перец фаршированный куриным фаршем с рисом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 кКал | 1684 кКал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 18.7% | 628 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.9% | 6222 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.9% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10% | 1176 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2866 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 603 мкг | 900 мкг | 67% | 78.8% | 149 г |
| бета Каротин | 3.62 мг | 5 мг | 72.4% | 85.2% | 138 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.6% | 2571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.9 мг | 90 мг | 56.6% | 66.6% | 177 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.3 мг | 15 мг | 22% | 25.9% | 455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 5.3% | 2222 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311 мг | 2500 мг | 12.4% | 14.6% | 804 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 5.3% | 2222 г |
| Натрий, Na | 11 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 11818 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 6% | 1951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% | 12.5% | 947 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | max 100 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Перец фаршированный куриным фаршем с рисом составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт перец фаршированный с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
перец фаршированный с рисом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 — 22,9 %, витамином B12 — 35,9 %, витамином C — 46,9 %, витамином PP — 21,2 %, калием — 11,5 %, кремнием — 22,6 %, фосфором — 14,1 %, кобальтом — 52,5 %, марганцем — 11,1 %, медью — 17,8 %, цинком — 14,4 %
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Перец фаршированный мясом и рисом. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Перец фаршированный мясом и рисом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125 кКал | 1684 кКал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.4% | 1462 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.6% | 757 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3.4% | 2355 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.4% | 952 г |
| Вода | 129.8 г | 2273 г | 5.7% | 4.6% | 1751 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1600 мкг | 900 мкг | 177.8% | 142.2% | 56 г |
| Ретинол | 1.6 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.5% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 10.3 мг | 500 мг | 2.1% | 1.7% | 4854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 12% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.6 мг | 90 мг | 85.1% | 68.1% | 117 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.9 мг | 15 мг | 19.3% | 15.4% | 517 г |
| Витамин Н, биотин | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2482 мг | 20 мг | 6.2% | 5% | 1602 г |
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.2 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.4% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 46.6 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.8% | 2146 г |
| Кремний, Si | 3.4 мг | 30 мг | 11.3% | 9% | 882 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 3.8% | 2105 г |
| Натрий, Na | 26.3 мг | 1300 мг | 2% | 1.6% | 4943 г |
| Сера, S | 22.5 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Фосфор, P | 59.3 мг | 800 мг | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Хлор, Cl | 51.9 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.8% | 4432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 3.1% | 2571 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 2.3 мкг | 10 мкг | 23% | 18.4% | 435 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1366 мг | 2 мг | 6.8% | 5.4% | 1464 г |
| Медь, Cu | 55.4 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.4% | 1805 г |
| Молибден, Mo | 5.2 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Никель, Ni | 3.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1% | 7857 г |
| Стронций, Sr | 4.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19139 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.3623 мг | 12 мг | 3% | 2.4% | 3312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | max 100 г |
Энергетическая ценность Перец фаршированный мясом и рисом составляет 125 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Перец с рисом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Перец с рисом и овощами».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 кКал | 1684 кКал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.8% | 4471 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.5% | 3733 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 8.9% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9% | 1429 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2799 г |
| Зола | 0.655 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202 мкг | 900 мкг | 22.4% | 28.9% | 446 г |
| альфа Каротин | 8.84 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.348 мг | 5 мг | 27% | 34.8% | 371 г |
| бета Криптоксантин | 18.785 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 998.564 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 284.464 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 15.66 мг | 500 мг | 3.1% | 4% | 3193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 5.9% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 22.6% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.011 мкг | 400 мкг | 9.3% | 12% | 1081 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.69 мг | 90 мг | 60.8% | 78.5% | 165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 4.6% | 2742 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.498 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 10040 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 7.5% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2083 мг | 20 мг | 6% | 7.7% | 1655 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.91 мг | 2500 мг | 7.4% | 9.5% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 13.92 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7184 г |
| Кремний, Si | 12.707 мг | 30 мг | 42.4% | 54.7% | 236 г |
| Магний, Mg | 20.92 мг | 400 мг | 5.2% | 6.7% | 1912 г |
| Натрий, Na | 34.13 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.4% | 3809 г |
| Сера, S | 5.85 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 17094 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 7.4% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 3.18 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 72327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 3.7% | 3495 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.7% | 7874 г |
| Литий, Li | 0.53 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 19.1% | 678 г |
| Медь, Cu | 106.78 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 13.8% | 937 г |
| Молибден, Mo | 0.432 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.8% | 16204 г |
| Никель, Ni | 0.343 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.187 мкг | 55 мкг | 4% | 5.2% | 2515 г |
| Фтор, F | 6.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 61633 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.3834 мг | 12 мг | 3.2% | 4.1% | 3130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.621 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.022 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.507 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.424 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 12.519 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.088 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.619 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.403 мг | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| полиненасыщенные трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г |