Сколько калорий в пекинский салат с сметаной

Содержание статьи

Рецепт салат из пекинской капусты со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат из пекинской капусты со сметаной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40.7 кКал	1684 кКал	2.4%	5.9%	4138 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	4.9%	5067 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	11.3%	2154 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	2.7%	9125 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	11.1%	2222 г
Вода	89.1 г	2273 г	3.9%	9.6%	2551 г
Зола	3.298 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.6 мкг	900 мкг	3.1%	7.6%	3261 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.146 мг	5 мг	2.9%	7.1%	3425 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	6.1%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	8.4%	2951 г
Витамин В4, холин	5.56 мг	500 мг	1.1%	2.7%	8993 г
Витамин В5, пантотеновая	0.15 мг	5 мг	3%	7.4%	3333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.17 мг	2 мг	8.5%	20.9%	1176 г
Витамин В9, фолаты	57.805 мкг	400 мкг	14.5%	35.6%	692 г
Витамин C, аскорбиновая	19.88 мг	90 мг	22.1%	54.3%	453 г
Витамин D, кальциферол	0.012 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.161 мг	15 мг	1.1%	2.7%	9317 г
Витамин К, филлохинон	31.4 мкг	120 мкг	26.2%	64.4%	382 г
Витамин РР, НЭ	0.6336 мг	20 мг	3.2%	7.9%	3157 г
Ниацин	0.341 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.61 мг	2500 мг	8.2%	20.1%	1222 г
Кальций, Ca	87.27 мг	1000 мг	8.7%	21.4%	1146 г
Магний, Mg	12.49 мг	400 мг	3.1%	7.6%	3203 г
Натрий, Na	962.93 мг	1300 мг	74.1%	182.1%	135 г
Сера, S	10.98 мг	1000 мг	1.1%	2.7%	9107 г
Фосфор, P	38.2 мг	800 мг	4.8%	11.8%	2094 г
Хлор, Cl	1455.85 мг	2300 мг	63.3%	155.5%	158 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.322 мг	18 мг	1.8%	4.4%	5590 г
Кобальт, Co	0.366 мкг	10 мкг	3.7%	9.1%	2732 г
Марганец, Mn	0.1451 мг	2 мг	7.3%	17.9%	1378 г
Медь, Cu	32.95 мкг	1000 мкг	3.3%	8.1%	3035 г
Молибден, Mo	2.683 мкг	70 мкг	3.8%	9.3%	2609 г
Селен, Se	0.439 мкг	55 мкг	0.8%	2%	12528 г
Цинк, Zn	0.1829 мг	12 мг	1.5%	3.7%	6561 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.32 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из пекинской капусты со сметаной составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат с пекинской капустой и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат с пекинской капустой и сметаной».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	20.7 кКал	1684 кКал	1.2%	5.8%	8135 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	6.8%	6909 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	4.3%	11200 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	5.8%	8111 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	24.2%	2000 г
Вода	93 г	2273 г	4.1%	19.8%	2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ	66.2 мкг	900 мкг	7.4%	35.7%	1360 г
бета Каротин	0.436 мг	5 мг	8.7%	42%	1147 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	14%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	13.5%	3529 г
Витамин В4, холин	6.03 мг	500 мг	1.2%	5.8%	8292 г
Витамин В5, пантотеновая	0.151 мг	5 мг	3%	14.5%	3311 г
Витамин В6, пиридоксин	0.194 мг	2 мг	9.7%	46.9%	1031 г
Витамин В9, фолаты	47.798 мкг	400 мкг	11.9%	57.5%	837 г
Витамин C, аскорбиновая	46.07 мг	90 мг	51.2%	247.3%	195 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг	500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.277 мг	15 мг	1.8%	8.7%	5415 г
Витамин Н, биотин	0.33 мкг	50 мкг	0.7%	3.4%	15152 г
Витамин К, филлохинон	25.8 мкг	120 мкг	21.5%	103.9%	465 г
Витамин РР, НЭ	0.6527 мг	20 мг	3.3%	15.9%	3064 г
Макроэлементы
Калий, K	223.38 мг	2500 мг	8.9%	43%	1119 г
Кальций, Ca	50.02 мг	1000 мг	5%	24.2%	1999 г
Магний, Mg	14.84 мг	400 мг	3.7%	17.9%	2695 г
Натрий, Na	378.15 мг	1300 мг	29.1%	140.6%	344 г
Сера, S	4.29 мг	1000 мг	0.4%	1.9%	23310 г
Фосфор, P	29.9 мг	800 мг	3.7%	17.9%	2676 г
Хлор, Cl	15.69 мг	2300 мг	0.7%	3.4%	14659 г
Микроэлементы
Бор, B	31.7 мкг	~
Железо, Fe	0.514 мг	18 мг	2.9%	14%	3502 г
Йод, I	2.84 мкг	150 мкг	1.9%	9.2%	5282 г
Кобальт, Co	1.651 мкг	10 мкг	16.5%	79.7%	606 г
Марганец, Mn	0.1431 мг	2 мг	7.2%	34.8%	1398 г
Медь, Cu	50.09 мкг	1000 мкг	5%	24.2%	1996 г
Молибден, Mo	1.927 мкг	70 мкг	2.8%	13.5%	3633 г
Селен, Se	0.44 мкг	55 мкг	0.8%	3.9%	12500 г
Фтор, F	5.5 мкг	4000 мкг	0.1%	0.5%	72727 г
Хром, Cr	1.38 мкг	50 мкг	2.8%	13.5%	3623 г
Цинк, Zn	0.1817 мг	12 мг	1.5%	7.2%	6604 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой и сметаной составляет 20,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт Салат пекинский в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат пекинский в сметане».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.4 кКал	1684 кКал	5%	6%	2019 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	2.5%	4750 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	16.1%	747 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	1.3%	9522 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.4%	2222 г
Вода	83.1 г	2273 г	3.7%	4.4%	2735 г
Зола	0.708 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.9 мкг	900 мкг	1.1%	1.3%	9091 г
бета Каротин	0.113 мг	5 мг	2.3%	2.8%	4425 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	2.5%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	2.3%	5294 г
Витамин В4, холин	6.15 мг	500 мг	1.2%	1.4%	8130 г
Витамин В5, пантотеновая	0.137 мг	5 мг	2.7%	3.2%	3650 г
Витамин В6, пиридоксин	0.143 мг	2 мг	7.2%	8.6%	1399 г
Витамин В9, фолаты	45.688 мкг	400 мкг	11.4%	13.7%	876 г
Витамин C, аскорбиновая	17.38 мг	90 мг	19.3%	23.1%	518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.099 мг	15 мг	0.7%	0.8%	15152 г
Витамин Н, биотин	0.281 мкг	50 мкг	0.6%	0.7%	17794 г
Витамин К, филлохинон	29.3 мкг	120 мкг	24.4%	29.3%	410 г
Витамин РР, НЭ	0.4308 мг	20 мг	2.2%	2.6%	4643 г
Ниацин	0.288 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.13 мг	2500 мг	7.8%	9.4%	1281 г
Кальций, Ca	48.62 мг	1000 мг	4.9%	5.9%	2057 г
Магний, Mg	11.69 мг	400 мг	2.9%	3.5%	3422 г
Натрий, Na	7.25 мг	1300 мг	0.6%	0.7%	17931 г
Фосфор, P	25.7 мг	800 мг	3.2%	3.8%	3113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	132.8 мкг	~
Железо, Fe	0.331 мг	18 мг	1.8%	2.2%	5438 г
Марганец, Mn	0.1069 мг	2 мг	5.3%	6.4%	1871 г
Медь, Cu	20.25 мкг	1000 мкг	2%	2.4%	4938 г
Селен, Se	0.431 мкг	55 мкг	0.8%	1%	12761 г
Цинк, Zn	0.1294 мг	12 мг	1.1%	1.3%	9274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.031 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	max 100 г

Энергетическая ценность Салат пекинский в сметане составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник