Сколько калорий в печеном рисе
Содержание статьи
Рецепт Рис в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Рис в духовке».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 кКал | 1684 кКал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.1% | 4471 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.3% | 11200 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 9% | 1599 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.4% | 1250 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2786 г |
| Зола | 0.64 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 372.8 мкг | 900 мкг | 41.4% | 59.2% | 241 г |
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.237 мг | 5 мг | 44.7% | 63.9% | 224 г |
| бета Криптоксантин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.292 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 9.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.6% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6.31 мг | 500 мг | 1.3% | 1.9% | 7924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 6.7% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 8.9% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.486 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.3% | 6167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 4.1% | 3422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 2.1% | 6881 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20325 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2682 мг | 20 мг | 6.3% | 9% | 1577 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.8 мг | 2500 мг | 4.7% | 6.7% | 2140 г |
| Кальций, Ca | 18.29 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5467 г |
| Кремний, Si | 5.456 мг | 30 мг | 18.2% | 26% | 550 г |
| Магний, Mg | 28.24 мг | 400 мг | 7.1% | 10.2% | 1416 г |
| Натрий, Na | 8.12 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 16010 г |
| Сера, S | 23.53 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.4% | 4250 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 12% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 16.07 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 14312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 5.7% | 2479 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 1.299 мкг | 10 мкг | 13% | 18.6% | 770 г |
| Литий, Li | 1.178 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6144 мг | 2 мг | 30.7% | 43.9% | 326 г |
| Медь, Cu | 88.44 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 12.6% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 4.233 мкг | 70 мкг | 6% | 8.6% | 1654 г |
| Никель, Ni | 1.905 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.849 мкг | 55 мкг | 5.2% | 7.4% | 1931 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.57 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 6948 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.7% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.5534 мг | 12 мг | 4.6% | 6.6% | 2168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.662 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.727 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.368 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.262 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.2% |
Энергетическая ценность Рис в духовке составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Рис в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Рис в духовке».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 кКал | 1684 кКал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.9% | 2815 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 10.1% | 779 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 139.2 г | 2273 г | 6.1% | 4.8% | 1633 г |
| Зола | 0.265 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 29.58 мг | 500 мг | 5.9% | 4.7% | 1690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2.4% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.204 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5552 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 1.327 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.1% | 3768 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2513 мг | 20 мг | 6.3% | 5% | 1598 г |
| Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 37.92 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.2% | 6593 г |
| Кальций, Ca | 4.56 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 21930 г |
| Кремний, Si | 37.918 мг | 30 мг | 126.4% | 100.1% | 79 г |
| Магний, Mg | 19.3 мг | 400 мг | 4.8% | 3.8% | 2073 г |
| Натрий, Na | 4.86 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 26749 г |
| Сера, S | 17.78 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5624 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 5.6% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 9.95 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 345.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 1.7% | 4737 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3% | 2639 г |
| Литий, Li | 1.896 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4745 мг | 2 мг | 23.7% | 18.8% | 421 г |
| Медь, Cu | 95 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.5% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 1.832 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.1% | 3821 г |
| Никель, Ni | 1.024 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.726 мкг | 55 мкг | 10.4% | 8.2% | 961 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.89 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7563 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.5384 мг | 12 мг | 4.5% | 3.6% | 2229 г |
| Цирконий, Zr | 3.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.034 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.064 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.148 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.027 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.584 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.121 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.072 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% |
Энергетическая ценность Рис в духовке составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник