Сколько калорий в печение с сыром

Содержание статьи

Рецепт Сырное печение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сырное печение».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	342.2 кКал	1684 кКал	20.3%	5.9%	492 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	3.6%	817 г
Жиры	19.1 г	56 г	34.1%	10%	293 г
Углеводы	33 г	219 г	15.1%	4.4%	664 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Вода	7.7 г	2273 г	0.3%	0.1%	29519 г
Зола	0.834 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.8 мкг	900 мкг	5.3%	1.5%	1883 г
Ретинол	0.043 мг	~
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	0.2%	15625 г
Витамин В1, тиамин	0.006 мг	1.5 мг	0.4%	0.1%	25000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	1.1%	2687 г
Витамин В6, пиридоксин	0.024 мг	2 мг	1.2%	0.4%	8333 г
Витамин В9, фолаты	3.521 мкг	400 мкг	0.9%	0.3%	11360 г
Витамин В12, кобаламин	0.259 мкг	3 мкг	8.6%	2.5%	1158 г
Витамин C, аскорбиновая	0.13 мг	90 мг	0.1%	69231 г
Витамин D, кальциферол	0.156 мкг	10 мкг	1.6%	0.5%	6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.093 мг	15 мг	0.6%	0.2%	16129 г
Витамин РР, НЭ	1.2232 мг	20 мг	6.1%	1.8%	1635 г
Ниацин	0.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	14.83 мг	2500 мг	0.6%	0.2%	16858 г
Кальций, Ca	166.8 мг	1000 мг	16.7%	4.9%	600 г
Магний, Mg	9.27 мг	400 мг	2.3%	0.7%	4315 г
Натрий, Na	157.54 мг	1300 мг	12.1%	3.5%	825 г
Сера, S	47.45 мг	1000 мг	4.7%	1.4%	2107 г
Фосфор, P	109.3 мг	800 мг	13.7%	4%	732 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.167 мг	18 мг	0.9%	0.3%	10778 г
Марганец, Mn	0.0185 мг	2 мг	0.9%	0.3%	10811 г
Медь, Cu	16.68 мкг	1000 мкг	1.7%	0.5%	5995 г
Цинк, Zn	0.834 мг	12 мг	7%	2%	1439 г
Незаменимые аминокислоты	1.94 г	~
Аргинин*	0.176 г	~
Валин	0.291 г	~
Гистидин*	0.142 г	~
Изолейцин	0.204 г	~
Лейцин	0.439 г	~
Лизин	0.335 г	~
Метионин	0.096 г	~
Метионин + Цистеин	0.152 г	~
Треонин	0.187 г	~
Триптофан	0.13 г	~
Фенилаланин	0.258 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.547 г	~
Заменимые аминокислоты	2.733 г	~
Аланин	0.13 г	~
Аспарагиновая кислота	0.326 г	~
Глицин	0.083 г	~
Глутаминовая кислота	0.78 г	~
Пролин	0.523 г	~
Серин	0.228 г	~
Тирозин	0.289 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.49 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.019 г	~
8:0 Каприловая	0.035 г	~
10:0 Каприновая	0.107 г	~
12:0 Лауриновая	0.143 г	~
14:0 Миристиновая	0.5 г	~
15:0 Пентадекановая	0.072 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.999 г	~
17:0 Маргариновая	0.035 г	~
18:0 Стеариновая	0.374 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.268 г	min 16.8 г	7.5%	2.2%
14:1 Миристолеиновая	0.072 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.107 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.088 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.178 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	0.5%
18:2 Линолевая	0.178 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.3%

Энергетическая ценность Сырное печение составляет 342,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Сырное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Сырное печенье богат такими витаминами и минералами, как:

витамином А — 14,5 %, витамином B2 — 12,8 %, холином — 18,4 %, витамином B5 — 11,8 %, витамином B12 — 18,8 %, витамином H — 12,6 %, кальцием — 20,5 %, фосфором — 27,5 %, кобальтом — 33,5 %, марганцем — 16,2 %, селеном — 30,7 %, цинком — 12,3 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт сырное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «сырное печенье».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	512.3 кКал	1684 кКал	30.4%	5.9%	329 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	3.1%	623 г
Жиры	40.6 г	56 г	72.5%	14.2%	138 г
Углеводы	24 г	219 г	11%	2.1%	913 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	1.2%	1667 г
Вода	24 г	2273 г	1.1%	0.2%	9471 г
Витамины
Витамин А, РЭ	337.3 мкг	900 мкг	37.5%	7.3%	267 г
бета Каротин	0.197 мг	5 мг	3.9%	0.8%	2538 г
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	0.8%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.155 мг	1.8 мг	8.6%	1.7%	1161 г
Витамин В4, холин	18.64 мг	500 мг	3.7%	0.7%	2682 г
Витамин В5, пантотеновая	0.108 мг	5 мг	2.2%	0.4%	4630 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	1%	2062 г
Витамин В9, фолаты	18.136 мкг	400 мкг	4.5%	0.9%	2206 г
Витамин В12, кобаламин	0.538 мкг	3 мкг	17.9%	3.5%	558 г
Витамин C, аскорбиновая	0.25 мг	90 мг	0.3%	0.1%	36000 г
Витамин D, кальциферол	0.882 мкг	10 мкг	8.8%	1.7%	1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.075 мг	15 мг	7.2%	1.4%	1395 г
Витамин Н, биотин	0.717 мкг	50 мкг	1.4%	0.3%	6974 г
Витамин РР, НЭ	3.2688 мг	20 мг	16.3%	3.2%	612 г
Макроэлементы
Калий, K	78.89 мг	2500 мг	3.2%	0.6%	3169 г
Кальций, Ca	326.04 мг	1000 мг	32.6%	6.4%	307 г
Кремний, Si	1.434 мг	30 мг	4.8%	0.9%	2092 г
Магний, Mg	18.05 мг	400 мг	4.5%	0.9%	2216 г
Натрий, Na	293.86 мг	1300 мг	22.6%	4.4%	442 г
Сера, S	110.04 мг	1000 мг	11%	2.1%	909 г
Фосфор, P	215.9 мг	800 мг	27%	5.3%	371 г
Хлор, Cl	7.17 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	32078 г
Микроэлементы
Бор, B	13.3 мкг	~
Ванадий, V	32.26 мкг	~
Железо, Fe	0.847 мг	18 мг	4.7%	0.9%	2125 г
Йод, I	0.54 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	27778 г
Кобальт, Co	0.573 мкг	10 мкг	5.7%	1.1%	1745 г
Марганец, Mn	0.2043 мг	2 мг	10.2%	2%	979 г
Медь, Cu	53.76 мкг	1000 мкг	5.4%	1.1%	1860 г
Молибден, Mo	4.48 мкг	70 мкг	6.4%	1.2%	1563 г
Селен, Se	2.151 мкг	55 мкг	3.9%	0.8%	2557 г
Фтор, F	7.89 мкг	4000 мкг	0.2%	50697 г
Хром, Cr	0.79 мкг	50 мкг	1.6%	0.3%	6329 г
Цинк, Zn	1.5054 мг	12 мг	12.5%	2.4%	797 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	99.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность сырное печенье составляет 512,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник