Сколько калорий в печенье из топленого молока

Содержание статьи

Калорийность Печенье топленое молоко. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Печенье топленое молоко».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	450 кКал	1684 кКал	26.7%	5.9%	374 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	2.2%	1013 г
Жиры	17 г	56 г	30.4%	6.8%	329 г
Углеводы	67 г	219 г	30.6%	6.8%	327 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	2.6%	870 г
Вода	4.5 г	2273 г	0.2%	50511 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11 мкг	900 мкг	1.2%	0.3%	8182 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	1.2%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	0.6%	3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.5 мг	15 мг	23.3%	5.2%	429 г
Витамин РР, НЭ	1.9 мг	20 мг	9.5%	2.1%	1053 г
Ниацин	0.7 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	110 мг	2500 мг	4.4%	1%	2273 г
Кальций, Ca	29 мг	1000 мг	2.9%	0.6%	3448 г
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%	1.1%	2000 г
Натрий, Na	330 мг	1300 мг	25.4%	5.6%	394 г
Фосфор, P	90 мг	800 мг	11.3%	2.5%	889 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.1 мг	18 мг	11.7%	2.6%	857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	50.8 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	23.6 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	23 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Печенье топленое молоко составляет 450 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт печенье из топленого молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «печенье из топленого молока».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	345.5 кКал	1684 кКал	20.5%	5.9%	487 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	2.4%	1206 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	4.7%	622 г
Углеводы	59.7 г	219 г	27.3%	7.9%	367 г
Вода	10.3 г	2273 г	0.5%	0.1%	22068 г
Зола	0.134 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.5 мкг	900 мкг	2.1%	0.6%	4865 г
Ретинол	0.016 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.005 мг	1.5 мг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.036 мг	1.8 мг	2%	0.6%	5000 г
Витамин В4, холин	15.59 мг	500 мг	3.1%	0.9%	3207 г
Витамин В5, пантотеновая	0.081 мг	5 мг	1.6%	0.5%	6173 г
Витамин В6, пиридоксин	0.009 мг	2 мг	0.5%	0.1%	22222 г
Витамин В9, фолаты	0.435 мкг	400 мкг	0.1%	91954 г
Витамин В12, кобаламин	0.032 мкг	3 мкг	1.1%	0.3%	9375 г
Витамин C, аскорбиновая	0.02 мг	90 мг	450000 г
Витамин D, кальциферол	0.137 мкг	10 мкг	1.4%	0.4%	7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.386 мг	15 мг	2.6%	0.8%	3886 г
Витамин Н, биотин	1.255 мкг	50 мкг	2.5%	0.7%	3984 г
Витамин РР, НЭ	0.2795 мг	20 мг	1.4%	0.4%	7156 г
Ниацин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	19.6 мг	2500 мг	0.8%	0.2%	12755 г
Кальций, Ca	12.78 мг	1000 мг	1.3%	0.4%	7825 г
Магний, Mg	1.72 мг	400 мг	0.4%	0.1%	23256 г
Натрий, Na	12.05 мг	1300 мг	0.9%	0.3%	10788 г
Сера, S	12.96 мг	1000 мг	1.3%	0.4%	7716 г
Фосфор, P	18.4 мг	800 мг	2.3%	0.7%	4348 г
Хлор, Cl	9.69 мг	2300 мг	0.4%	0.1%	23736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.5 мкг	~
Железо, Fe	0.232 мг	18 мг	1.3%	0.4%	7759 г
Йод, I	1.24 мкг	150 мкг	0.8%	0.2%	12097 г
Кобальт, Co	0.621 мкг	10 мкг	6.2%	1.8%	1610 г
Марганец, Mn	0.0018 мг	2 мг	0.1%	111111 г
Медь, Cu	5.16 мкг	1000 мкг	0.5%	0.1%	19380 г
Молибден, Mo	0.373 мкг	70 мкг	0.5%	0.1%	18767 г
Олово, Sn	0.91 мкг	~
Селен, Se	1.969 мкг	55 мкг	3.6%	1%	2793 г
Стронций, Sr	1.19 мкг	~
Фтор, F	3.42 мкг	4000 мкг	0.1%	116959 г
Хром, Cr	0.25 мкг	50 мкг	0.5%	0.1%	20000 г
Цинк, Zn	0.0689 мг	12 мг	0.6%	0.2%	17417 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	23.6 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.049 г	~
Валин	0.048 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.037 г	~
Лейцин	0.067 г	~
Лизин	0.056 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.045 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.04 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.07 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.044 г	~
Аспарагиновая кислота	0.076 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.11 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.058 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.17 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.553 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.175 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.086 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.493 г	min 16.8 г	2.9%	0.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.024 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.438 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.543 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	1.4%
18:2 Линолевая	0.533 г	~
18:3 Линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая	0.006 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.6%

Энергетическая ценность печенье из топленого молока составляет 345,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Печенье Топленое молоко. Химический состав и пищевая ценность.

Печенье Топленое молоко богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B1 — 20 %, витамином B2 — 100 %, холином — 22 %, витамином B5 — 66,4 %, витамином B6 — 15 %, витамином B12 — 150 %, витамином H — 30,6 %, витамином PP — 37,5 %, калием — 49 %, кальцием — 115,5 %, магнием — 40 %, фосфором — 115 %, хлором — 40 %, йодом — 36,7 %, кобальтом — 30 %, медью — 12,2 %, молибденом — 51,4 %, селеном — 18,2 %, хромом — 34 %, цинком — 28,3 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Читайте также: Сколько калорий в поме

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник