Сколько калорий в овсянке в яйце

Содержание статьи

Рецепт Овсянка с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Овсянка с яйцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112 кКал	1684 кКал	6.7%	6%	1504 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	4.5%	2000 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	7.9%	1120 г
Углеводы	12.9 г	219 г	5.9%	5.3%	1698 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.9%	1818 г
Вода	75.9 г	2273 г	3.3%	2.9%	2995 г
Зола	1.259 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.2 мкг	900 мкг	3.9%	3.5%	2557 г
Ретинол	0.034 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.2%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	4.2%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	3.8%	2338 г
Витамин В4, холин	34 мг	500 мг	6.8%	6.1%	1471 г
Витамин В5, пантотеновая	0.176 мг	5 мг	3.5%	3.1%	2841 г
Витамин В6, пиридоксин	0.019 мг	2 мг	1%	0.9%	10526 г
Витамин В9, фолаты	0.948 мкг	400 мкг	0.2%	0.2%	42194 г
Витамин В12, кобаламин	0.07 мкг	3 мкг	2.3%	2.1%	4286 г
Витамин D, кальциферол	0.298 мкг	10 мкг	3%	2.7%	3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.032 мг	15 мг	6.9%	6.2%	1453 г
Витамин Н, биотин	2.736 мкг	50 мкг	5.5%	4.9%	1827 г
Витамин РР, НЭ	1.1793 мг	20 мг	5.9%	5.3%	1696 г
Ниацин	0.199 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	80.35 мг	2500 мг	3.2%	2.9%	3111 г
Кальций, Ca	23.88 мг	1000 мг	2.4%	2.1%	4188 г
Магний, Mg	26.7 мг	400 мг	6.7%	6%	1498 г
Натрий, Na	347.54 мг	1300 мг	26.7%	23.8%	374 г
Сера, S	23.84 мг	1000 мг	2.4%	2.1%	4195 г
Фосфор, P	86.5 мг	800 мг	10.8%	9.6%	925 г
Хлор, Cl	21.13 мг	2300 мг	0.9%	0.8%	10885 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.03 мг	18 мг	5.7%	5.1%	1748 г
Йод, I	2.71 мкг	150 мкг	1.8%	1.6%	5535 г
Кобальт, Co	1.354 мкг	10 мкг	13.5%	12.1%	739 г
Марганец, Mn	0.0039 мг	2 мг	0.2%	0.2%	51282 г
Медь, Cu	11.24 мкг	1000 мкг	1.1%	1%	8897 г
Молибден, Mo	0.813 мкг	70 мкг	1.2%	1.1%	8610 г
Селен, Se	4.294 мкг	55 мкг	7.8%	7%	1281 г
Фтор, F	7.45 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	53691 г
Хром, Cr	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	1%	9259 г
Цинк, Zn	0.1503 мг	12 мг	1.3%	1.2%	7984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.758 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.107 г	~
Валин	0.104 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.081 г	~
Лейцин	0.146 г	~
Лизин	0.122 г	~
Метионин	0.057 г	~
Метионин + Цистеин	0.098 г	~
Треонин	0.083 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.088 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.153 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.096 г	~
Аспарагиновая кислота	0.167 г	~
Глицин	0.057 г	~
Глутаминовая кислота	0.24 г	~
Пролин	0.054 г	~
Серин	0.126 г	~
Тирозин	0.065 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	77.2 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.278 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.119 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.673 г	min 16.8 г	4%	3.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.053 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.554 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.171 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	1.3%
18:2 Линолевая	0.149 г	~
18:3 Линоленовая	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая	0.014 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.8%

Энергетическая ценность Овсянка с яйцом составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Овсянка с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Овсянка с яйцом богат такими витаминами и минералами, как:

витамином А — 19,9 %, витамином B1 — 13,1 %, витамином B2 — 16,5 %, холином — 29 %, витамином B5 — 15 %, витамином D — 13,5 %, витамином H — 38,7 %, витамином PP — 19,3 %, магнием — 14 %, фосфором — 29,7 %, железом — 15,7 %, кобальтом — 76,9 %, марганцем — 74,3 %, медью — 22,1 %, селеном — 33,3 %, цинком — 15,3 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Овсянка с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Овсянка с яйцом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98 кКал	1684 кКал	5.8%	5.9%	1718 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	6.9%	1462 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	9.5%	1077 г
Углеводы	7.7 г	219 г	3.5%	3.6%	2844 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	5.6%	1818 г
Вода	79.1 г	2273 г	3.5%	3.6%	2874 г
Зола	1.482 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	3.6%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.132 мг	1.8 мг	7.3%	7.4%	1364 г
Витамин В4, холин	16.94 мг	500 мг	3.4%	3.5%	2952 г
Витамин В5, пантотеновая	0.244 мг	5 мг	4.9%	5%	2049 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	3.9%	2667 г
Витамин В9, фолаты	5.54 мкг	400 мкг	1.4%	1.4%	7220 г
Витамин В12, кобаламин	0.015 мкг	3 мкг	0.5%	0.5%	20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.694 мг	15 мг	4.6%	4.7%	2161 г
бета Токоферол	0.017 мг	~
гамма Токоферол	0.766 мг	~
дельта Токоферол	0.063 мг	~
Витамин Н, биотин	3.129 мкг	50 мкг	6.3%	6.4%	1598 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.1904 мг	20 мг	11%	11.2%	913 г
Ниацин	0.129 мг	~
Бетаин	0.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	114.27 мг	2500 мг	4.6%	4.7%	2188 г
Кальций, Ca	17.84 мг	1000 мг	1.8%	1.8%	5605 г
Магний, Mg	30.93 мг	400 мг	7.7%	7.9%	1293 г
Натрий, Na	437.29 мг	1300 мг	33.6%	34.3%	297 г
Сера, S	64.97 мг	1000 мг	6.5%	6.6%	1539 г
Фосфор, P	66.7 мг	800 мг	8.3%	8.5%	1199 г
Хлор, Cl	588.53 мг	2300 мг	25.6%	26.1%	391 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.586 мг	18 мг	3.3%	3.4%	3072 г
Йод, I	1.84 мкг	150 мкг	1.2%	1.2%	8152 г
Кобальт, Co	0.782 мкг	10 мкг	7.8%	8%	1279 г
Марганец, Mn	0.4835 мг	2 мг	24.2%	24.7%	414 г
Медь, Cu	107.05 мкг	1000 мкг	10.7%	10.9%	934 г
Молибден, Mo	2.73 мкг	70 мкг	3.9%	4%	2564 г
Селен, Se	10.059 мкг	55 мкг	18.3%	18.7%	547 г
Фтор, F	65.79 мкг	4000 мкг	1.6%	1.6%	6080 г
Хром, Cr	0.55 мкг	50 мкг	1.1%	1.1%	9091 г
Цинк, Zn	0.58 мг	12 мг	4.8%	4.9%	2069 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.951 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.378 г	~
Сахароза	0.22 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.441 г	~
Валин	0.265 г	~
Гистидин*	0.121 г	~
Изолейцин	0.213 г	~
Лейцин	0.375 г	~
Лизин	0.23 г	~
Метионин	0.112 г	~
Метионин + Цистеин	0.168 г	~
Треонин	0.176 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.288 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.297 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.26 г	~
Аспарагиновая кислота	0.557 г	~
Глицин	0.307 г	~
Глутаминовая кислота	0.941 г	~
Пролин	0.268 г	~
Серин	0.327 г	~
Тирозин	0.195 г	~
Цистеин	0.102 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.537 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.176 г	~
20:0 Арахиновая	0.057 г	~
22:0 Бегеновая	0.159 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.068 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.105 г	min 16.8 г	12.5%	12.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.026 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.063 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.257 г	от 11.2 до 20.6 г	11.2%	11.4%
18:2 Линолевая	1.248 г	~
18:3 Линоленовая	0.008 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	26%

Энергетическая ценность Овсянка с яйцом составляет 98 кКал.

Порция = 320 гр (313.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник