Сколько калорий в овощном салат с соевым соусом

Рецепт Салат овощной с соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат овощной с соевым соусом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность39.9 кКал1684 кКал2.4%6%4221 г
Белки1.1 г76 г1.4%3.5%6909 г
Жиры2.2 г56 г3.9%9.8%2545 г
Углеводы4.2 г219 г1.9%4.8%5214 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%13.8%1818 г
Вода89.9 г2273 г4%10%2528 г
Зола1.031 г~
Витамины
Витамин А, РЭ123.2 мкг900 мкг13.7%34.3%731 г
бета Каротин0.74 мг5 мг14.8%37.1%676 г
Витамин В1, тиамин0.054 мг1.5 мг3.6%9%2778 г
Витамин В2, рибофлавин0.043 мг1.8 мг2.4%6%4186 г
Витамин В4, холин4.69 мг500 мг0.9%2.3%10661 г
Витамин В5, пантотеновая0.18 мг5 мг3.6%9%2778 г
Витамин В6, пиридоксин0.168 мг2 мг8.4%21.1%1190 г
Витамин В9, фолаты8.062 мкг400 мкг2%5%4962 г
Витамин C, аскорбиновая77.27 мг90 мг85.9%215.3%116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.169 мг15 мг7.8%19.5%1283 г
Витамин Н, биотин0.378 мкг50 мкг0.8%2%13228 г
Витамин К, филлохинон17.2 мкг120 мкг14.3%35.8%698 г
Витамин РР, НЭ0.6218 мг20 мг3.1%7.8%3216 г
Ниацин0.488 мг~
Бетаин0.822 мг~
Макроэлементы
Калий, K203.26 мг2500 мг8.1%20.3%1230 г
Кальций, Ca17.14 мг1000 мг1.7%4.3%5834 г
Кремний, Si23.264 мг30 мг77.5%194.2%129 г
Магний, Mg10.76 мг400 мг2.7%6.8%3717 г
Натрий, Na158.95 мг1300 мг12.2%30.6%818 г
Сера, S18.68 мг1000 мг1.9%4.8%5353 г
Фосфор, P35.2 мг800 мг4.4%11%2273 г
Хлор, Cl31.26 мг2300 мг1.4%3.5%7358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al210.1 мкг~
Бор, B60.1 мкг~
Ванадий, V0.33 мкг~
Железо, Fe0.598 мг18 мг3.3%8.3%3010 г
Йод, I1.78 мкг150 мкг1.2%3%8427 г
Кобальт, Co3.319 мкг10 мкг33.2%83.2%301 г
Литий, Li30.926 мкг~
Марганец, Mn0.1708 мг2 мг8.5%21.3%1171 г
Медь, Cu80.84 мкг1000 мкг8.1%20.3%1237 г
Молибден, Mo3.46 мкг70 мкг4.9%12.3%2023 г
Никель, Ni5.154 мкг~
Рубидий, Rb100.9 мкг~
Селен, Se0.317 мкг55 мкг0.6%1.5%17350 г
Стронций, Sr0.8 мкг~
Фтор, F12.71 мкг4000 мкг0.3%0.8%31471 г
Хром, Cr3.84 мкг50 мкг7.7%19.3%1302 г
Цинк, Zn0.3736 мг12 мг3.1%7.8%3212 г
Цирконий, Zr1.22 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.075 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.741 г~
Сахароза1.032 г~
Фруктоза0.801 г~
Незаменимые аминокислоты0.125 г~
Аргинин*0.04 г~
Валин0.025 г~
Гистидин*0.01 г~
Изолейцин0.026 г~
Лейцин0.036 г~
Лизин0.037 г~
Метионин0.007 г~
Метионин + Цистеин0.008 г~
Треонин0.025 г~
Триптофан0.008 г~
Фенилаланин0.028 г~
Фенилаланин+Тирозин0.031 г~
Заменимые аминокислоты0.086 г~
Аланин0.016 г~
Аспарагиновая кислота0.029 г~
Глицин0.014 г~
Глутаминовая кислота0.072 г~
Пролин0.017 г~
Серин0.014 г~
Тирозин0.019 г~
Цистеин0.007 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол4.138 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.3 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.13 г~
18:0 Стеариновая0.085 г~
20:0 Арахиновая0.006 г~
22:0 Бегеновая0.014 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.495 гmin 16.8 г2.9%7.3%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.493 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.352 гот 11.2 до 20.6 г12.1%30.3%
18:2 Линолевая1.244 г~
18:3 Линоленовая0.001 г~
Омега-6 жирные кислоты1.3 гот 4.7 до 16.8 г27.7%69.4%
Читайте также:  Сколько калорий в тушеных помидорах и моркови

Энергетическая ценность Салат овощной с соевым соусом составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат овощной с соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат овощной с соевым соусом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность15.8 кКал1684 кКал0.9%5.7%10658 г
Белки0.9 г76 г1.2%7.6%8444 г
Жиры0.1 г56 г0.2%1.3%56000 г
Углеводы2.9 г219 г1.3%8.2%7552 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна0.8 г20 г4%25.3%2500 г
Вода92.3 г2273 г4.1%25.9%2463 г
Зола0.675 г~
Витамины
Витамин А, РЭ74.6 мкг900 мкг8.3%52.5%1206 г
бета Каротин0.449 мг5 мг9%57%1114 г
Витамин В1, тиамин0.042 мг1.5 мг2.8%17.7%3571 г
Витамин В2, рибофлавин0.036 мг1.8 мг2%12.7%5000 г
Витамин В4, холин2.93 мг500 мг0.6%3.8%17065 г
Витамин В5, пантотеновая0.122 мг5 мг2.4%15.2%4098 г
Витамин В6, пиридоксин0.088 мг2 мг4.4%27.8%2273 г
Витамин В9, фолаты3.902 мкг400 мкг1%6.3%10251 г
Витамин C, аскорбиновая48.29 мг90 мг53.7%339.9%186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.185 мг15 мг1.2%7.6%8108 г
Витамин Н, биотин0.439 мкг50 мкг0.9%5.7%11390 г
Витамин К, филлохинон10.3 мкг120 мкг8.6%54.4%1165 г
Витамин РР, НЭ0.4878 мг20 мг2.4%15.2%4100 г
Ниацин0.4 мг~
Макроэлементы
Калий, K198.54 мг2500 мг7.9%50%1259 г
Кальций, Ca12.2 мг1000 мг1.2%7.6%8197 г
Магний, Mg8.2 мг400 мг2.1%13.3%4878 г
Натрий, Na146.4 мг1300 мг11.3%71.5%888 г
Сера, S3.51 мг1000 мг0.4%2.5%28490 г
Фосфор, P28 мг800 мг3.5%22.2%2857 г
Хлор, Cl16.68 мг2300 мг0.7%4.4%13789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al207.3 мкг~
Бор, B33.7 мкг~
Железо, Fe0.488 мг18 мг2.7%17.1%3689 г
Йод, I0.59 мкг150 мкг0.4%2.5%25424 г
Кобальт, Co1.756 мкг10 мкг17.6%111.4%569 г
Марганец, Mn0.041 мг2 мг2.1%13.3%4878 г
Медь, Cu32.2 мкг1000 мкг3.2%20.3%3106 г
Молибден, Mo2.049 мкг70 мкг2.9%18.4%3416 г
Никель, Ni3.805 мкг~
Рубидий, Rb44.8 мкг~
Селен, Se0.263 мкг55 мкг0.5%3.2%20913 г
Фтор, F5.85 мкг4000 мкг0.1%0.6%68376 г
Хром, Cr1.46 мкг50 мкг2.9%18.4%3425 г
Цинк, Zn0.0585 мг12 мг0.5%3.2%20513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.068 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.8 гmax 100 г
Читайте также:  Сколько калории в инжире

Энергетическая ценность Салат овощной с соевым соусом составляет 15,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник