Сколько калорий в отрубном хлебе с маслом

Содержание статьи

Рецепт Бутерброд (батон с отрубями, масло, сыр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бутерброд (батон с отрубями, масло, сыр)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	353.6 кКал	1684 кКал	21%	5.9%	476 г
Белки	11.6 г	76 г	15.3%	4.3%	655 г
Жиры	21.2 г	56 г	37.9%	10.7%	264 г
Углеводы	28.1 г	219 г	12.8%	3.6%	779 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2%	1429 г
Вода	33.9 г	2273 г	1.5%	0.4%	6705 г
Зола	2.257 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	159.8 мкг	900 мкг	17.8%	5%	563 г
Ретинол	0.143 мг	~
бета Каротин	0.098 мг	5 мг	2%	0.6%	5102 г
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	1.4%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%	2%	1406 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	0.5%	6061 г
Витамин В9, фолаты	7.663 мкг	400 мкг	1.9%	0.5%	5220 г
Витамин В12, кобаламин	0.489 мкг	3 мкг	16.3%	4.6%	613 г
Витамин C, аскорбиновая	0.23 мг	90 мг	0.3%	0.1%	39130 г
Витамин D, кальциферол	0.497 мкг	10 мкг	5%	1.4%	2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.217 мг	15 мг	8.1%	2.3%	1233 г
Витамин РР, НЭ	3.1565 мг	20 мг	15.8%	4.5%	634 г
Ниацин	0.567 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	81.7 мг	2500 мг	3.3%	0.9%	3060 г
Кальций, Ca	299.63 мг	1000 мг	30%	8.5%	334 г
Магний, Mg	18.53 мг	400 мг	4.6%	1.3%	2159 г
Натрий, Na	497.5 мг	1300 мг	38.3%	10.8%	261 г
Сера, S	76.57 мг	1000 мг	7.7%	2.2%	1306 г
Фосфор, P	201.8 мг	800 мг	25.2%	7.1%	396 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.004 мг	18 мг	5.6%	1.6%	1793 г
Марганец, Mn	0.0002 мг	2 мг	1000000 г
Медь, Cu	16.63 мкг	1000 мкг	1.7%	0.5%	6013 г
Цинк, Zn	1.1543 мг	12 мг	9.6%	2.7%	1040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	26.359 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	2.82 г	~
Аргинин*	0.234 г	~
Валин	0.555 г	~
Гистидин*	0.489 г	~
Изолейцин	0.32 г	~
Лейцин	0.635 г	~
Лизин	0.503 г	~
Метионин	0.178 г	~
Метионин + Цистеин	0.245 г	~
Треонин	0.304 г	~
Триптофан	0.219 г	~
Фенилаланин	0.401 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.838 г	~
Заменимые аминокислоты	4.679 г	~
Аланин	0.198 г	~
Аспарагиновая кислота	0.445 г	~
Глицин	0.126 г	~
Глутаминовая кислота	1.512 г	~
Пролин	0.76 г	~
Серин	0.396 г	~
Тирозин	0.444 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	51.2 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	12.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.359 г	~
6:0 Капроновая	0.21 г	~
8:0 Каприловая	0.229 г	~
10:0 Каприновая	0.642 г	~
12:0 Лауриновая	0.627 г	~
14:0 Миристиновая	1.713 г	~
15:0 Пентадекановая	0.095 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.144 г	~
17:0 Маргариновая	0.062 г	~
18:0 Стеариновая	2.009 г	~
20:0 Арахиновая	0.062 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.013 г	min 16.8 г	35.8%	10.1%
14:1 Миристолеиновая	0.349 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.43 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.075 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.372 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	0.9%
18:2 Линолевая	0.368 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	2.4%

Энергетическая ценность Бутерброд (батон с отрубями, масло, сыр) составляет 353,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Хлеб с отрубями. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Хлеб с отрубями».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	217 кКал	1684 кКал	12.9%	5.9%	776 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	4.8%	950 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	0.9%	5091 г
Углеводы	42.6 г	219 г	19.5%	9%	514 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	7.5 г	20 г	37.5%	17.3%	267 г
Вода	33.3 г	2273 г	1.5%	0.7%	6826 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9 мкг	900 мкг	1%	0.5%	10000 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.16 мг	1.5 мг	10.7%	4.9%	938 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	1.3%	3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.7 мг	15 мг	11.3%	5.2%	882 г
Витамин РР, НЭ	4.7 мг	20 мг	23.5%	10.8%	426 г
Ниацин	3.3 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	225 мг	2500 мг	9%	4.1%	1111 г
Кальций, Ca	34 мг	1000 мг	3.4%	1.6%	2941 г
Магний, Mg	63 мг	400 мг	15.8%	7.3%	635 г
Натрий, Na	343 мг	1300 мг	26.4%	12.2%	379 г
Фосфор, P	172 мг	800 мг	21.5%	9.9%	465 г
Микроэлементы
Бор, B	48 мкг	~
Железо, Fe	2.8 мг	18 мг	15.6%	7.2%	643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	42.7 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	4 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб с отрубями составляет 217 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Сколько калорий в хлебе

Вокруг хлеба, который является обязательной составляющей рациона человека, ходит много разговоров относительно его пользы для здоровья. Существует мнение, что хлеб способствует появлению лишнего веса и даже является причиной появления некоторых заболеваний. С одной стороны, это действительно так, ведь назвать хлеб низкокалорийным продуктом сложно. Существует и другое мнение, которое поддерживают диетологи — полностью исключать хлеб из рациона нельзя даже в том случае, если вы решили похудеть, ведь в его состав входит много полезных веществ, которых нет в других продуктах. К тому же, зная, сколько калорий в хлебе, вы сможете правильно подобрать другие продукты, организовав, тем самым, правильное питание.

Виды, состав и калорийность различных сортов хлеба

Отказываясь от хлеба, люди не понимают, как много они теряют, ведь не так страшен хлеб, как о нем говорят. Действительно, если вы не хотите иметь лишний вес, стоит исключить из своего рациона некоторые сорта хлеба и особенно сдобные хлебобулочные изделия, которые часто и являются причиной ожирения. При этом не стоит отказываться от других сортов хлеба, тем более что от потребления некоторых из них организм только выигрывает. Естественно, многих интересует, сколько калорий в хлебе белом и черном хлебе, но разница, как оказалось, небольшая, а роль играют другие факторы.

xleb1

Первым в списке самых популярных сортов хлеба является ароматный белый хлеб, изготовленный из пшеничной муки. Калорийность такого хлеба составляет примерно 230-250 ккал на 100 грамм продукта. Калории эти, что самое важное, являются «пустыми», а вред организму от них очевиден, так как приготавливается такой хлеб из пшеничной муки, полностью лишенной в процессе обработки клетчатки.
Считается, что черный хлеб полезнее белого, и это чаще всего действительно так. В состав ржаного хлеба входят такие полезные вещества, как клетчатка, аминокислоты и витамины группы B. Содержит черный хлеб и полезные минералы, такие как магний, железо, калий, кальций и многие другие. Что касается калорийности такого хлеба, то, в зависимости от сорта, он содержит 190-210 ккал, причем самым низкокалорийным считается «Бородинский» хлеб.
В погоне за хорошей фигурой многие часто переходят на хлеб с отрубями, и поступают, по мнению диетологов, правильно. Узнав, сколько калорий в хлебе с отрубями, а это примерно 290 ккал на 100 грамм продукта, некоторые начинают сомневаться в его пользе, на что специалисты утверждают, что в таком хлебе сохранились отруби, а это самая полезная часть зерна, содержащая большое количество клетчатки. Зная, сколько ккал в зерновом хлебе, многие поспешат от него отказаться, но следует помнить, что он вреден только для тех, кто хочет похудеть, для тех же, кто не испытывает проблем с лишним весом, он абсолютно безвреден, в разумных количествах, конечно.

Часто калорийность хлеба зависит не столько от самого сорта, сколько от наличия и ассортимента добавок, а также от того, с чем вы его едите. Если вы хотите похудеть, то должны знать, сколько калорий в хлебе с маслом — а именно такое сочетание продуктов часто входит в повседневный завтрак человека. Энергетическая ценность хлеба с маслом высока, помимо того организм дополнительно получает молочную кислоту, витамины A, B, E и D, а также кальций, калий и другие микроэлементы. Что касается калорийности, то кусочек белого хлеба весом 50 грамм содержит примерно 130 ккал, а с добавлением всего 10 граммов сливочного масла калорийность увеличивается до 200 ккал.

xleb3

Если вы не можете отказаться от такого завтрака, то попробуйте заменить белый хлеб на кусочек ржаного хлеба, лучше «Бородинского». В этом случае, на вопрос, сколько калорий в хлебе со сливочным маслом, можно ответить, что количество калорий в таком бутерброде несколько меньше и составляет примерно 170 ккал. Что касается хлеба с различными модными добавками, то следует помнить, что калорийность его значительно повышают орехи и семечки, и даже морская капуста — дополнительный источник йода, добавленная в хлеб, делает его более калорийным.

Источник