Сколько калорий в омлете из белка

Рецепт омлет из яичных белков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «омлет из яичных белков».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность79.8 кКал1684 кКал4.7%5.9%2110 г
Белки8.3 г76 г10.9%13.7%916 г
Жиры4.1 г56 г7.3%9.1%1366 г
Углеводы2.5 г219 г1.1%1.4%8760 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.1 г20 г0.5%0.6%20000 г
Вода84.1 г2273 г3.7%4.6%2703 г
Зола0.797 г~
Витамины
Витамин А, РЭ39.8 мкг900 мкг4.4%5.5%2261 г
Ретинол0.004 мг~
бета Каротин0.219 мг5 мг4.4%5.5%2283 г
Витамин В1, тиамин0.013 мг1.5 мг0.9%1.1%11538 г
Витамин В2, рибофлавин0.449 мг1.8 мг24.9%31.2%401 г
Витамин В4, холин27.42 мг500 мг5.5%6.9%1823 г
Витамин В5, пантотеновая0.21 мг5 мг4.2%5.3%2381 г
Витамин В6, пиридоксин0.033 мг2 мг1.7%2.1%6061 г
Витамин В9, фолаты4.817 мкг400 мкг1.2%1.5%8304 г
Витамин В12, кобаламин0.053 мкг3 мкг1.8%2.3%5660 г
Витамин C, аскорбиновая5.47 мг90 мг6.1%7.6%1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.598 мг15 мг10.7%13.4%939 г
Витамин Н, биотин4.927 мкг50 мкг9.9%12.4%1015 г
Витамин К, филлохинон12.4 мкг120 мкг10.3%12.9%968 г
Витамин РР, НЭ2.3433 мг20 мг11.7%14.7%853 г
Ниацин0.26 мг~
Макроэлементы
Калий, K193.17 мг2500 мг7.7%9.6%1294 г
Кальций, Ca42.9 мг1000 мг4.3%5.4%2331 г
Магний, Mg13.8 мг400 мг3.5%4.4%2899 г
Натрий, Na140.83 мг1300 мг10.8%13.5%923 г
Сера, S128.27 мг1000 мг12.8%16%780 г
Фосфор, P46.9 мг800 мг5.9%7.4%1706 г
Хлор, Cl151.37 мг2300 мг6.6%8.3%1519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al42 мкг~
Бор, B19.2 мкг~
Железо, Fe0.273 мг18 мг1.5%1.9%6593 г
Йод, I7.1 мкг150 мкг4.7%5.9%2113 г
Кобальт, Co2.343 мкг10 мкг23.4%29.3%427 г
Марганец, Mn0.0389 мг2 мг1.9%2.4%5141 г
Медь, Cu61.33 мкг1000 мкг6.1%7.6%1631 г
Молибден, Mo6.333 мкг70 мкг9%11.3%1105 г
Никель, Ni2.167 мкг~
Олово, Sn3.5 мкг~
Рубидий, Rb25.5 мкг~
Селен, Se0.333 мкг55 мкг0.6%0.8%16517 г
Стронций, Sr3.97 мкг~
Фтор, F8 мкг4000 мкг0.2%0.3%50000 г
Хром, Cr3.57 мкг50 мкг7.1%8.9%1401 г
Цинк, Zn0.3107 мг12 мг2.6%3.3%3862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.057 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.5 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.413 г~
Валин0.493 г~
Гистидин*0.167 г~
Изолейцин0.42 г~
Лейцин0.613 г~
Лизин0.453 г~
Метионин0.273 г~
Метионин + Цистеин0.46 г~
Треонин0.32 г~
Триптофан0.113 г~
Фенилаланин0.447 г~
Фенилаланин+Тирозин0.713 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.46 г~
Аспарагиновая кислота0.673 г~
Глицин0.26 г~
Глутаминовая кислота1.007 г~
Пролин0.267 г~
Серин0.507 г~
Тирозин0.267 г~
Цистеин0.187 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин2.1 мгmax 300 мг
бета Ситостерол6.667 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.8 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.207 г~
18:0 Стеариновая0.137 г~
20:0 Арахиновая0.01 г~
22:0 Бегеновая0.023 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.793 гmin 16.8 г4.7%5.9%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.79 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.993 гот 11.2 до 20.6 г17.8%22.3%
18:2 Линолевая1.993 г~
Читайте также:  Танец живота сколько калорий сжигает

Энергетическая ценность омлет из яичных белков составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Омлет из белка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Омлет из белка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность53.3 кКал1684 кКал3.2%6%3159 г
Белки9.6 г76 г12.6%23.6%792 г
Жиры0.7 г56 г1.3%2.4%8000 г
Углеводы2.2 г219 г1%1.9%9955 г
Вода84.7 г2273 г3.7%6.9%2684 г
Зола0.775 г~
Витамины
Витамин А, РЭ6.5 мкг900 мкг0.7%1.3%13846 г
Ретинол0.006 мг~
бета Каротин0.003 мг5 мг0.1%0.2%166667 г
Витамин В1, тиамин0.01 мг1.5 мг0.7%1.3%15000 г
Витамин В2, рибофлавин0.537 мг1.8 мг29.8%55.9%335 г
Витамин В4, холин39.12 мг500 мг7.8%14.6%1278 г
Витамин В5, пантотеновая0.313 мг5 мг6.3%11.8%1597 г
Витамин В6, пиридоксин0.024 мг2 мг1.2%2.3%8333 г
Витамин В9, фолаты2.442 мкг400 мкг0.6%1.1%16380 г
Витамин В12, кобаламин0.189 мкг3 мкг6.3%11.8%1587 г
Витамин C, аскорбиновая0.2 мг90 мг0.2%0.4%45000 г
Витамин D, кальциферол0.015 мкг10 мкг0.2%0.4%66667 г
Витамин Н, биотин6.701 мкг50 мкг13.4%25.1%746 г
Витамин РР, НЭ2.6956 мг20 мг13.5%25.3%742 г
Ниацин0.191 мг~
Макроэлементы
Калий, K164.64 мг2500 мг6.6%12.4%1518 г
Кальций, Ca41.51 мг1000 мг4.2%7.9%2409 г
Магний, Mg11.24 мг400 мг2.8%5.3%3559 г
Натрий, Na168.15 мг1300 мг12.9%24.2%773 г
Сера, S161.58 мг1000 мг16.2%30.4%619 г
Фосфор, P47.1 мг800 мг5.9%11.1%1699 г
Хлор, Cl174.35 мг2300 мг7.6%14.3%1319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al15.4 мкг~
Железо, Fe0.15 мг18 мг0.8%1.5%12000 г
Йод, I8.49 мкг150 мкг5.7%10.7%1767 г
Кобальт, Co1.063 мкг10 мкг10.6%19.9%941 г
Марганец, Mn0.0076 мг2 мг0.4%0.8%26316 г
Медь, Cu46.15 мкг1000 мкг4.6%8.6%2167 г
Молибден, Mo4.809 мкг70 мкг6.9%12.9%1456 г
Олово, Sn4.01 мкг~
Селен, Se0.618 мкг55 мкг1.1%2.1%8900 г
Стронций, Sr5.25 мкг~
Фтор, F6.18 мкг4000 мкг0.2%0.4%64725 г
Хром, Cr3.07 мкг50 мкг6.1%11.4%1629 г
Цинк, Zn0.3121 мг12 мг2.6%4.9%3845 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)2.2 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.506 г~
Валин0.604 г~
Гистидин*0.204 г~
Изолейцин0.514 г~
Лейцин0.751 г~
Лизин0.555 г~
Метионин0.335 г~
Метионин + Цистеин0.563 г~
Треонин0.392 г~
Триптофан0.139 г~
Фенилаланин0.547 г~
Фенилаланин+Тирозин0.873 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.563 г~
Аспарагиновая кислота0.824 г~
Глицин0.318 г~
Глутаминовая кислота1.232 г~
Пролин0.326 г~
Серин0.62 г~
Тирозин0.326 г~
Цистеин0.229 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин2.47 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.5 гmax 18.7 г
Читайте также:  Сколько калорий в одной соевой конфете

Энергетическая ценность Омлет из белка составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник