Сколько калорий в оливье с курицей со сметаной
Содержание статьи
Рецепт Оливье с курицей и сметаной1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Оливье с курицей и сметаной1».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 кКал | 1684 кКал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.7% | 1288 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.2% | 889 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.2% | 4563 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2852 г |
| Зола | 1.432 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.9 мкг | 900 мкг | 24.7% | 24.5% | 406 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 17.6% | 566 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 61.36 мг | 500 мг | 12.3% | 12.2% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 5.2% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.965 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.1% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 5.3% | 1871 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.2% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 3.787 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.5% | 1320 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1563 мг | 20 мг | 10.8% | 10.7% | 928 г |
| Ниацин | 1.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.85 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.6% | 1303 г |
| Кальций, Ca | 37.94 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.8% | 2636 г |
| Кремний, Si | 2.222 мг | 30 мг | 7.4% | 7.3% | 1350 г |
| Магний, Mg | 24.06 мг | 400 мг | 6% | 6% | 1663 г |
| Натрий, Na | 283.11 мг | 1300 мг | 21.8% | 21.6% | 459 г |
| Сера, S | 34.36 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2910 г |
| Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 10.3% | 958 г |
| Хлор, Cl | 24.69 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 5% | 1998 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.9% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 2.685 мкг | 10 мкг | 26.9% | 26.7% | 372 г |
| Марганец, Mn | 0.0417 мг | 2 мг | 2.1% | 2.1% | 4796 г |
| Медь, Cu | 43.18 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.3% | 2316 г |
| Молибден, Mo | 4.288 мкг | 70 мкг | 6.1% | 6.1% | 1632 г |
| Селен, Se | 4.607 мкг | 55 мкг | 8.4% | 8.3% | 1194 г |
| Фтор, F | 8.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48721 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.4095 мг | 12 мг | 3.4% | 3.4% | 2930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье с курицей и сметаной1 составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт салат оливье легкий с куриной грудкой и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «салат оливье легкий с куриной грудкой и сметаной».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 кКал | 1684 кКал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 10% | 1206 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.9% | 1750 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.9% | 3174 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2817 г |
| Зола | 1.821 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 351.8 мкг | 900 мкг | 39.1% | 47.2% | 256 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.838 мг | 5 мг | 36.8% | 44.4% | 272 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 46.25 мг | 500 мг | 9.3% | 11.2% | 1081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 9.2% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 6.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.086 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.5% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.34 мг | 90 мг | 7% | 8.4% | 1420 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 4.1% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 3.392 мкг | 50 мкг | 6.8% | 8.2% | 1474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4173 мг | 20 мг | 7.1% | 8.6% | 1411 г |
| Ниацин | 1.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.07 мг | 2500 мг | 10.5% | 12.7% | 954 г |
| Кальций, Ca | 30.41 мг | 1000 мг | 3% | 3.6% | 3288 г |
| Кремний, Si | 0.302 мг | 30 мг | 1% | 1.2% | 9934 г |
| Магний, Mg | 26.67 мг | 400 мг | 6.7% | 8.1% | 1500 г |
| Натрий, Na | 340.93 мг | 1300 мг | 26.2% | 31.6% | 381 г |
| Сера, S | 38.46 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.6% | 2600 г |
| Фосфор, P | 82.6 мг | 800 мг | 10.3% | 12.4% | 969 г |
| Хлор, Cl | 223.02 мг | 2300 мг | 9.7% | 11.7% | 1031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 6.9% | 1753 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.9% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 3.255 мкг | 10 мкг | 32.6% | 39.3% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 3.9% | 3096 г |
| Медь, Cu | 82.82 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 3.287 мкг | 70 мкг | 4.7% | 5.7% | 2130 г |
| Никель, Ni | 0.181 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.988 мкг | 55 мкг | 9.1% | 11% | 1103 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12825 г |
| Хром, Cr | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 11.2% | 1073 г |
| Цинк, Zn | 0.5231 мг | 12 мг | 4.4% | 5.3% | 2294 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.553 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.079 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.393 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.073 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | min 16.8 г | 2.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.003 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.7% |
Энергетическая ценность салат оливье легкий с куриной грудкой и сметаной составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник