Сколько калорий в оладушке со сметаной
Содержание статьи
Рецепт Оладья на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Оладья на сметане».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.1 кКал | 1684 кКал | 16.7% | 5.9% | 599 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.4% | 1056 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 8% | 444 г |
| Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% | 5.6% | 631 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.3% | 1538 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5225 г |
| Зола | 0.565 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.9 мкг | 900 мкг | 12.1% | 4.3% | 826 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.7% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 112.59 мг | 500 мг | 22.5% | 8% | 444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 3.3% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.282 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.3% | 2801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 2.8% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.456 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.6% | 2193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.971 мг | 15 мг | 13.1% | 4.7% | 761 г |
| Витамин Н, биотин | 5.904 мкг | 50 мкг | 11.8% | 4.2% | 847 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.9923 мг | 20 мг | 10% | 3.6% | 1004 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.44 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.6% | 2243 г |
| Кальций, Ca | 49.13 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.7% | 2035 г |
| Кремний, Si | 1.446 мг | 30 мг | 4.8% | 1.7% | 2075 г |
| Магний, Mg | 11.04 мг | 400 мг | 2.8% | 1% | 3623 г |
| Натрий, Na | 39.66 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.1% | 3278 г |
| Сера, S | 68.08 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.4% | 1469 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 4% | 889 г |
| Хлор, Cl | 36.93 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.008 мг | 18 мг | 5.6% | 2% | 1786 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 2.482 мкг | 10 мкг | 24.8% | 8.8% | 403 г |
| Марганец, Mn | 0.2115 мг | 2 мг | 10.6% | 3.8% | 946 г |
| Медь, Cu | 51.94 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.8% | 1925 г |
| Молибден, Mo | 5.66 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.9% | 1237 г |
| Никель, Ni | 0.795 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.203 мкг | 55 мкг | 14.9% | 5.3% | 670 г |
| Титан, Ti | 3.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21716 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.4643 мг | 12 мг | 3.9% | 1.4% | 2585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.301 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.577 г | min 16.8 г | 9.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.407 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая | 1.794 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.019 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% |
Энергетическая ценность Оладья на сметане составляет 281,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Оладьи на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Оладьи на сметане».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.5 кКал | 1684 кКал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 2.4% | 2171 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.3% | 727 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 6.4% | 830 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3974 г |
| Зола | 0.4646 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.7% | 1961 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 19.45 мг | 500 мг | 3.9% | 2.1% | 2571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 2.6% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.683 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.829 мг | 15 мг | 5.5% | 2.9% | 1809 г |
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20492 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.949 мг | 20 мг | 4.7% | 2.5% | 2107 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.93 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.4% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 80.95 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.3% | 1235 г |
| Кремний, Si | 0.488 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6148 г |
| Магний, Mg | 14.63 мг | 400 мг | 3.7% | 2% | 2734 г |
| Натрий, Na | 44.59 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.8% | 2915 г |
| Сера, S | 26.89 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3719 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 5% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 35.98 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 1.9% | 2821 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Марганец, Mn | 0.0726 мг | 2 мг | 3.6% | 1.9% | 2755 г |
| Медь, Cu | 15.24 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6562 г |
| Молибден, Mo | 3.049 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.3% | 2296 г |
| Никель, Ni | 0.268 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.341 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.3% | 4101 г |
| Титан, Ti | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45558 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.2073 мг | 12 мг | 1.7% | 0.9% | 5789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.0756 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.0085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.2902 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.289 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7293 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.7293 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи на сметане составляет 188,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник