Сколько калорий в оладушках на простокваше
Содержание статьи
Рецепт оладьи на простокваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «оладьи на простокваше».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.1 кКал | 1684 кКал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.9% | 1382 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.2% | 1057 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 7% | 774 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3946 г |
| Зола | 1.443 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.7% | 3180 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.4% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 54.15 мг | 500 мг | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 4.1% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.238 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.549 мг | 15 мг | 10.3% | 5.6% | 968 г |
| Витамин Н, биотин | 3.698 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4% | 1352 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5185 мг | 20 мг | 7.6% | 4.1% | 1317 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.52 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.7% | 2024 г |
| Кальций, Ca | 76.52 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.2% | 1307 г |
| Кремний, Si | 1.136 мг | 30 мг | 3.8% | 2.1% | 2641 г |
| Магний, Mg | 14.31 мг | 400 мг | 3.6% | 2% | 2795 г |
| Натрий, Na | 445.36 мг | 1300 мг | 34.3% | 18.6% | 292 г |
| Сера, S | 47.41 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.6% | 2109 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 6.1% | 888 г |
| Хлор, Cl | 438.21 мг | 2300 мг | 19.1% | 10.4% | 525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 1.8% | 3066 г |
| Йод, I | 6.66 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.4% | 2252 г |
| Кобальт, Co | 1.72 мкг | 10 мкг | 17.2% | 9.3% | 581 г |
| Марганец, Mn | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 4.6% | 1190 г |
| Медь, Cu | 40.75 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.2% | 2454 г |
| Молибден, Mo | 7.377 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.7% | 949 г |
| Никель, Ni | 0.625 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.773 мкг | 55 мкг | 8.7% | 4.7% | 1152 г |
| Титан, Ti | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19277 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.4932 мг | 12 мг | 4.1% | 2.2% | 2433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.028 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.017 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.278 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.652 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.908 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.938 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.433 г | min 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая | 1.556 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.051 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% |
Энергетическая ценность оладьи на простокваше составляет 184,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Оладьи на простокваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Оладьи на простокваше».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.9 кКал | 1684 кКал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.3% | 1226 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 8.3% | 479 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 5.4% | 735 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 1.6% | 2528 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.6% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 63.03 мг | 500 мг | 12.6% | 5% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 3.3% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.699 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.4% | 2920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.9% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.405 мг | 15 мг | 29.4% | 11.7% | 341 г |
| Витамин Н, биотин | 4.279 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.4% | 1168 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7426 мг | 20 мг | 8.7% | 3.5% | 1148 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.06 мг | 2500 мг | 5% | 2% | 1983 г |
| Кальций, Ca | 69.72 мг | 1000 мг | 7% | 2.8% | 1434 г |
| Кремний, Si | 1.391 мг | 30 мг | 4.6% | 1.8% | 2157 г |
| Магний, Mg | 14.54 мг | 400 мг | 3.6% | 1.4% | 2751 г |
| Натрий, Na | 106.05 мг | 1300 мг | 8.2% | 3.3% | 1226 г |
| Сера, S | 55.13 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.2% | 1814 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 4.7% | 839 г |
| Хлор, Cl | 173.41 мг | 2300 мг | 7.5% | 3% | 1326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Йод, I | 6.82 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.8% | 2199 г |
| Кобальт, Co | 2.026 мкг | 10 мкг | 20.3% | 8.1% | 494 г |
| Марганец, Mn | 0.2063 мг | 2 мг | 10.3% | 4.1% | 969 г |
| Медь, Cu | 48.06 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.9% | 2081 г |
| Молибден, Mo | 7.548 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.3% | 927 г |
| Селен, Se | 6.093 мкг | 55 мкг | 11.1% | 4.4% | 903 г |
| Фтор, F | 22.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17660 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.5455 мг | 12 мг | 4.5% | 1.8% | 2200 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оладьи на простокваше составляет 250,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник