Сколько калорий в окрошке с колбасой с майонезом

Рецепт окрошка с колбасой на майонезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «окрошка с колбасой на майонезе».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность103.9 кКал1684 кКал6.2%6%1621 г
Белки2.5 г76 г3.3%3.2%3040 г
Жиры9.6 г56 г17.1%16.5%583 г
Углеводы1.9 г219 г0.9%0.9%11526 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.2 г20 г1%1%10000 г
Вода85 г2273 г3.7%3.6%2674 г
Зола0.8423 г~
Витамины
Витамин А, РЭ15.6 мкг900 мкг1.7%1.6%5769 г
Ретинол0.014 мг~
бета Каротин0.007 мг5 мг0.1%0.1%71429 г
Витамин В1, тиамин0.038 мг1.5 мг2.5%2.4%3947 г
Витамин В2, рибофлавин0.05 мг1.8 мг2.8%2.7%3600 г
Витамин В4, холин13.14 мг500 мг2.6%2.5%3805 г
Витамин В5, пантотеновая0.101 мг5 мг2%1.9%4950 г
Витамин В6, пиридоксин0.059 мг2 мг3%2.9%3390 г
Витамин В9, фолаты1.686 мкг400 мкг0.4%0.4%23725 г
Витамин В12, кобаламин0.024 мкг3 мкг0.8%0.8%12500 г
Витамин C, аскорбиновая2.61 мг90 мг2.9%2.8%3448 г
Витамин D, кальциферол0.1 мкг10 мкг1%1%10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ2.992 мг15 мг19.9%19.2%501 г
Витамин Н, биотин0.972 мкг50 мкг1.9%1.8%5144 г
Витамин К, филлохинон0.8 мкг120 мкг0.7%0.7%15000 г
Витамин РР, НЭ0.9139 мг20 мг4.6%4.4%2188 г
Ниацин0.372 мг~
Макроэлементы
Калий, K88.14 мг2500 мг3.5%3.4%2836 г
Кальций, Ca16.04 мг1000 мг1.6%1.5%6234 г
Магний, Mg7.5 мг400 мг1.9%1.8%5333 г
Натрий, Na244.78 мг1300 мг18.8%18.1%531 г
Сера, S25.62 мг1000 мг2.6%2.5%3903 г
Фосфор, P41.9 мг800 мг5.2%5%1909 г
Хлор, Cl159.97 мг2300 мг7%6.7%1438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al76.3 мкг~
Бор, B12.3 мкг~
Ванадий, V18.63 мкг~
Железо, Fe0.539 мг18 мг3%2.9%3340 г
Йод, I1.77 мкг150 мкг1.2%1.2%8475 г
Кобальт, Co1.011 мкг10 мкг10.1%9.7%989 г
Литий, Li6.103 мкг~
Марганец, Mn0.0299 мг2 мг1.5%1.4%6689 г
Медь, Cu25.99 мкг1000 мкг2.6%2.5%3848 г
Молибден, Mo1.108 мкг70 мкг1.6%1.5%6318 г
Никель, Ni1.004 мкг~
Рубидий, Rb32.4 мкг~
Селен, Se1.481 мкг55 мкг2.7%2.6%3714 г
Фтор, F63.4 мкг4000 мкг1.6%1.5%6309 г
Хром, Cr1.66 мкг50 мкг3.3%3.2%3012 г
Цинк, Zn0.0958 мг12 мг0.8%0.8%12526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.952 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.9 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.102 г~
Сахароза0.0437 г~
Фруктоза0.0599 г~
Незаменимые аминокислоты0.068 г~
Аргинин*0.1289 г~
Валин0.123 г~
Гистидин*0.0551 г~
Изолейцин0.0982 г~
Лейцин0.1647 г~
Лизин0.1607 г~
Метионин0.0613 г~
Метионин + Цистеин0.0988 г~
Треонин0.0969 г~
Триптофан0.0289 г~
Фенилаланин0.0966 г~
Фенилаланин+Тирозин0.1685 г~
Заменимые аминокислоты0.1207 г~
Аланин0.1334 г~
Аспарагиновая кислота0.1917 г~
Гидроксипролин0.0193 г~
Глицин0.1156 г~
Глутаминовая кислота0.3508 г~
Пролин0.0943 г~
Серин0.1066 г~
Тирозин0.0716 г~
Цистеин0.0371 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин41.4 мгmax 300 мг
бета Ситостерол12.6275 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.8 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.0596 г~
15:0 Пентадекановая0.0039 г~
16:0 Пальмитиновая1.1249 г~
17:0 Маргариновая0.0104 г~
18:0 Стеариновая0.5807 г~
20:0 Арахиновая0.0208 г~
22:0 Бегеновая0.0447 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты3.0649 гmin 16.8 г18.2%17.5%
14:1 Миристолеиновая0.0079 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.12 г~
17:1 Гептадеценовая0.0005 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.9088 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.0018 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты4.1051 гот 11.2 до 20.6 г36.7%35.3%
18:2 Линолевая4.0449 г~
18:3 Линоленовая0.0521 г~
20:4 Арахидоновая0.0114 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%4.1%
Читайте также:  Сколько калорий нужно в день девушке 17 лет

Энергетическая ценность окрошка с колбасой на майонезе составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт окрошка с колбасой, сметаной и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «окрошка с колбасой, сметаной и майонезом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность90.8 кКал1684 кКал5.4%5.9%1855 г
Белки2.9 г76 г3.8%4.2%2621 г
Жиры7.6 г56 г13.6%15%737 г
Углеводы2.6 г219 г1.2%1.3%8423 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна0.3 г20 г1.5%1.7%6667 г
Вода86 г2273 г3.8%4.2%2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ42.7 мкг900 мкг4.7%5.2%2108 г
бета Каротин0.019 мг5 мг0.4%0.4%26316 г
Витамин В1, тиамин0.042 мг1.5 мг2.8%3.1%3571 г
Витамин В2, рибофлавин0.074 мг1.8 мг4.1%4.5%2432 г
Витамин В4, холин29.06 мг500 мг5.8%6.4%1721 г
Витамин В5, пантотеновая0.171 мг5 мг3.4%3.7%2924 г
Витамин В6, пиридоксин0.042 мг2 мг2.1%2.3%4762 г
Витамин В9, фолаты1.955 мкг400 мкг0.5%0.6%20460 г
Витамин В12, кобаламин0.068 мкг3 мкг2.3%2.5%4412 г
Витамин C, аскорбиновая2.89 мг90 мг3.2%3.5%3114 г
Витамин D, кальциферол0.181 мкг10 мкг1.8%2%5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.055 мг15 мг7%7.7%1422 г
Витамин Н, биотин1.887 мкг50 мкг3.8%4.2%2650 г
Витамин К, филлохинон1.3 мкг120 мкг1.1%1.2%9231 г
Витамин РР, НЭ0.8956 мг20 мг4.5%5%2233 г
Макроэлементы
Калий, K114.77 мг2500 мг4.6%5.1%2178 г
Кальций, Ca27.09 мг1000 мг2.7%3%3691 г
Магний, Mg8.51 мг400 мг2.1%2.3%4700 г
Натрий, Na116.56 мг1300 мг9%9.9%1115 г
Сера, S29.42 мг1000 мг2.9%3.2%3399 г
Фосфор, P51.1 мг800 мг6.4%7%1566 г
Хлор, Cl15.8 мг2300 мг0.7%0.8%14557 г
Микроэлементы
Бор, B3 мкг~
Ванадий, V5.61 мкг~
Железо, Fe0.555 мг18 мг3.1%3.4%3243 г
Йод, I2 мкг150 мкг1.3%1.4%7500 г
Кобальт, Co0.932 мкг10 мкг9.3%10.2%1073 г
Марганец, Mn0.0211 мг2 мг1.1%1.2%9479 г
Медь, Cu18.75 мкг1000 мкг1.9%2.1%5333 г
Молибден, Mo0.535 мкг70 мкг0.8%0.9%13084 г
Селен, Se2.448 мкг55 мкг4.5%5%2247 г
Фтор, F51.86 мкг4000 мкг1.3%1.4%7713 г
Хром, Cr1.09 мкг50 мкг2.2%2.4%4587 г
Цинк, Zn0.1077 мг12 мг0.9%1%11142 г
Стеролы (стерины)
Холестерин62.6 мгmax 300 мг
Читайте также:  Салаты из капусты с маслом сколько калорий

Энергетическая ценность окрошка с колбасой, сметаной и майонезом составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник