Сколько калорий в окрошке на майонезе и уксусе
Содержание статьи
Рецепт Окрошка на воде с уксусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Окрошка на воде с уксусом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 кКал | 1684 кКал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.3% | 3167 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 10.8% | 1806 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 4.3% | 4545 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 2% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 14.95 мг | 500 мг | 3% | 5.9% | 3344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 5.7% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 5.9% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.142 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.6% | 12731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.33 мг | 90 мг | 4.8% | 9.4% | 2079 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 2.6% | 7937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 7.5% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 1.174 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.5% | 4259 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 12.4% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5124 мг | 20 мг | 2.6% | 5.1% | 3903 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.65 мг | 2500 мг | 4.6% | 9.1% | 2162 г |
| Кальций, Ca | 12.39 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8071 г |
| Магний, Mg | 6.7 мг | 400 мг | 1.7% | 3.3% | 5970 г |
| Натрий, Na | 166.53 мг | 1300 мг | 12.8% | 25.2% | 781 г |
| Сера, S | 16.97 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.3% | 5893 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 5.9% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 247.82 мг | 2300 мг | 10.8% | 21.3% | 928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.378 мг | 18 мг | 2.1% | 4.1% | 4762 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.8% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 1.454 мкг | 10 мкг | 14.5% | 28.5% | 688 г |
| Марганец, Mn | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 4.1% | 4762 г |
| Медь, Cu | 34.49 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 6.7% | 2899 г |
| Молибден, Mo | 1.989 мкг | 70 мкг | 2.8% | 5.5% | 3519 г |
| Селен, Se | 1.898 мкг | 55 мкг | 3.5% | 6.9% | 2898 г |
| Фтор, F | 65.8 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.1% | 6079 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 7.7% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.1461 мг | 12 мг | 1.2% | 2.4% | 8214 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Окрошка на воде с уксусом составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Окрошка на майонезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Окрошка на майонезе».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 кКал | 1684 кКал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.5% | 2533 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 14% | 836 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.4% | 2643 г |
| Зола | 0.517 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.9 мкг | 900 мкг | 4.4% | 5.1% | 2256 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.3% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 25.77 мг | 500 мг | 5.2% | 6.1% | 1940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 5.2% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.312 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 7.8% | 1488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.2% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.327 мг | 15 мг | 15.5% | 18.1% | 645 г |
| Витамин Н, биотин | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.3% | 2717 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 5.6% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5283 мг | 20 мг | 2.6% | 3% | 3786 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.52 мг | 2500 мг | 5.2% | 6.1% | 1915 г |
| Кальций, Ca | 19.24 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5198 г |
| Кремний, Si | 7.239 мг | 30 мг | 24.1% | 28.1% | 414 г |
| Магний, Mg | 8.91 мг | 400 мг | 2.2% | 2.6% | 4489 г |
| Натрий, Na | 65.3 мг | 1300 мг | 5% | 5.8% | 1991 г |
| Сера, S | 19.94 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 5015 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 5.1% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 20.51 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 3.6% | 3273 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 1.293 мкг | 10 мкг | 12.9% | 15% | 773 г |
| Литий, Li | 1.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0594 мг | 2 мг | 3% | 3.5% | 3367 г |
| Медь, Cu | 48.17 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.6% | 2076 г |
| Молибден, Mo | 2.535 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.2% | 2761 г |
| Никель, Ni | 0.934 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.875 мкг | 55 мкг | 5.2% | 6.1% | 1913 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.09 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7986 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.4% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.1822 мг | 12 мг | 1.5% | 1.7% | 6586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.561 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.547 г | min 16.8 г | 9.2% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.19 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 34.6% | |
| 18:2 Линолевая | 2.886 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 74.4% |
Энергетическая ценность Окрошка на майонезе составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник