Сколько калорий в огурце и морковке
Содержание статьи
Рецепт Салат из моркови и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из моркови и огурцов».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.9 кКал | 1684 кКал | 1.5% | 5.8% | 6502 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 8.5% | 4469 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 32.8% | 1176 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 15.4% | 2495 г |
| Зола | 0.803 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1151.6 мкг | 900 мкг | 128% | 494.2% | 78 г |
| бета Каротин | 6.911 мг | 5 мг | 138.2% | 533.6% | 72 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 12.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 10.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 2.96 мг | 500 мг | 0.6% | 2.3% | 16892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 18.9% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 18.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.267 мкг | 400 мкг | 2.8% | 10.8% | 3550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.95 мг | 90 мг | 13.3% | 51.4% | 753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 8.9% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.712 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5.4% | 7022 г |
| Витамин К, филлохинон | 83.4 мкг | 120 мкг | 69.5% | 268.3% | 144 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7992 мг | 20 мг | 4% | 15.4% | 2503 г |
| Ниацин | 0.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.81 мг | 2500 мг | 9% | 34.7% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 32.21 мг | 1000 мг | 3.2% | 12.4% | 3105 г |
| Магний, Mg | 30.33 мг | 400 мг | 7.6% | 29.3% | 1319 г |
| Натрий, Na | 15.92 мг | 1300 мг | 1.2% | 4.6% | 8166 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 22.4% | 1717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 14.3% | 2687 г |
| Литий, Li | 3.331 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0068 мг | 2 мг | 0.3% | 1.2% | 29412 г |
| Медь, Cu | 6.31 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 2.3% | 15848 г |
| Селен, Se | 0.181 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.2% | 30387 г |
| Цинк, Zn | 0.0453 мг | 12 мг | 0.4% | 1.5% | 26490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.388 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.943 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.555 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови и огурцов составляет 25,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из моркови с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из моркови с огурцом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.9 кКал | 1684 кКал | 1.6% | 5.9% | 6260 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.9% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 8.9% | 4212 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 33.5% | 1111 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 14.9% | 2514 г |
| Зола | 1.148 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 917.8 мкг | 900 мкг | 102% | 379.2% | 98 г |
| бета Каротин | 5.534 мг | 5 мг | 110.7% | 411.5% | 90 г |
| бета Криптоксантин | 1.084 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 99.825 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 10.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 10.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.46 мг | 500 мг | 1.5% | 5.6% | 6702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 17.5% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 17.5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.259 мкг | 400 мкг | 2.8% | 10.4% | 3553 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.3 мг | 90 мг | 15.9% | 59.1% | 629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 8.2% | 4587 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.8% | 7463 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.5 мкг | 120 мкг | 42.9% | 159.5% | 233 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.704 мг | 20 мг | 3.5% | 13% | 2841 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.71 мг | 2500 мг | 7.4% | 27.5% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 36.74 мг | 1000 мг | 3.7% | 13.8% | 2722 г |
| Кремний, Si | 30.185 мг | 30 мг | 100.6% | 374% | 99 г |
| Магний, Mg | 27.12 мг | 400 мг | 6.8% | 25.3% | 1475 г |
| Натрий, Na | 149.27 мг | 1300 мг | 11.5% | 42.8% | 871 г |
| Сера, S | 12.41 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.5% | 8058 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 22.3% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 251.41 мг | 2300 мг | 10.9% | 40.5% | 915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 14.9% | 2493 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 8.9% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 1.879 мкг | 10 мкг | 18.8% | 69.9% | 532 г |
| Литий, Li | 3.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2166 мг | 2 мг | 10.8% | 40.1% | 923 г |
| Медь, Cu | 91.44 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 33.8% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 9.955 мкг | 70 мкг | 14.2% | 52.8% | 703 г |
| Никель, Ni | 3.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.9% | 21654 г |
| Стронций, Sr | 6.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 3.3% | 10607 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 30.5% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.3691 мг | 12 мг | 3.1% | 11.5% | 3251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.005 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.708 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.049 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.983 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.437 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.8% |
Энергетическая ценность Салат из моркови с огурцом составляет 26,9 кКал.
- Порция = 143 гр (38.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник