Сколько калорий в огурцах с луком и растительным маслом
Содержание статьи
Рецепт Салат из огурцов с луком и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов с луком и маслом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 кКал | 1684 кКал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.3% | 9500 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 16.7% | 727 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.5% | 2222 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2622 г |
| Зола | 1.296 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 7.9% | 1538 г |
| бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 8.5% | 1425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.3 мг | 500 мг | 1.1% | 1.3% | 9434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 5.5% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3.3% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.802 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6894 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.21 мг | 90 мг | 13.6% | 16.5% | 737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.588 мг | 15 мг | 23.9% | 29% | 418 г |
| Витамин Н, биотин | 0.824 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.9% | 6068 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.4 мкг | 120 мкг | 32% | 38.8% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3053 мг | 20 мг | 1.5% | 1.8% | 6551 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.24 мг | 2500 мг | 5.9% | 7.2% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 35.63 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.4% | 2807 г |
| Кремний, Si | 41.221 мг | 30 мг | 137.4% | 166.7% | 73 г |
| Магний, Mg | 13.6 мг | 400 мг | 3.4% | 4.1% | 2941 г |
| Натрий, Na | 303.13 мг | 1300 мг | 23.3% | 28.3% | 429 г |
| Сера, S | 10 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 5.6% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 483.59 мг | 2300 мг | 21% | 25.5% | 476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 393.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 4.2% | 2844 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.1% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 1.947 мкг | 10 мкг | 19.5% | 23.7% | 514 г |
| Литий, Li | 0.916 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1698 мг | 2 мг | 8.5% | 10.3% | 1178 г |
| Медь, Cu | 92.45 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 11.2% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 4.656 мкг | 70 мкг | 6.7% | 8.1% | 1503 г |
| Никель, Ni | 0.359 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.306 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17974 г |
| Стронций, Sr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.68 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16892 г |
| Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 12.6% | 963 г |
| Цинк, Zn | 0.2145 мг | 12 мг | 1.8% | 2.2% | 5594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.992 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.076 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.84 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.817 г | min 16.8 г | 10.8% | 13.1% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.809 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.3% | 53.8% | |
| 18:2 Линолевая | 4.565 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 118.8% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов с луком и маслом составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Огурцы маринованные с луком и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Огурцы маринованные с луком и маслом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.4 кКал | 1684 кКал | 1.7% | 6% | 5930 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.9% | 9500 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 10.6% | 3294 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 3.2% | 10950 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 15.8% | 2222 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 14.1% | 2517 г |
| Зола | 3.702 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.8% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 2.1% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 4.9% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.9% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 0.29 мг | 500 мг | 0.1% | 0.4% | 172414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 1.1% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.422 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.4% | 94787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.11 мг | 90 мг | 5.7% | 20.1% | 1761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.804 мг | 15 мг | 5.4% | 19% | 1866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.042 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 119048 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.4% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2109 мг | 20 мг | 1.1% | 3.9% | 9483 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.35 мг | 2500 мг | 5.6% | 19.7% | 1781 г |
| Кальций, Ca | 23.01 мг | 1000 мг | 2.3% | 8.1% | 4346 г |
| Кремний, Si | 0.234 мг | 30 мг | 0.8% | 2.8% | 12821 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 12% | 2903 г |
| Натрий, Na | 1041.42 мг | 1300 мг | 80.1% | 282% | 125 г |
| Сера, S | 3.05 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.1% | 32787 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 11.3% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 1.17 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 196581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 11.6% | 3000 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.4% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 8.1% | 4274 г |
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 1.8% | 18519 г |
| Медь, Cu | 3.98 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 1.4% | 25126 г |
| Никель, Ni | 0.141 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.023 мкг | 55 мкг | 239130 г | ||
| Фтор, F | 1.45 мкг | 4000 мкг | 275862 г | ||
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.0398 мг | 12 мг | 0.3% | 1.1% | 30151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.061 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.305 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.056 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.187 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | min 16.8 г | 2.3% | 8.1% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.378 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 32.7% | |
| 18:2 Линолевая | 0.953 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 75% |
Энергетическая ценность Огурцы маринованные с луком и маслом составляет 28,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник