Сколько калорий в огурцах с кефиром
Содержание статьи
Рецепт Огурец с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Огурец с кефиром».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.4 кКал | 1684 кКал | 2.1% | 5.9% | 4757 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.8% | 4222 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9% | 3111 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4% | 7065 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 6.2% | 4583 г |
| Зола | 0.819 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37 мкг | 900 мкг | 4.1% | 11.6% | 2432 г |
| бета Каротин | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 12.7% | 2242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.3% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 3.47 мг | 500 мг | 0.7% | 2% | 14409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 7.3% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 3.7% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.175 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.3% | 12598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 25.4% | 1117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 2.5% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 0.445 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.5% | 11236 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 25.1% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2085 мг | 20 мг | 1% | 2.8% | 9592 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.81 мг | 2500 мг | 4.4% | 12.4% | 2298 г |
| Кальций, Ca | 20.37 мг | 1000 мг | 2% | 5.6% | 4909 г |
| Кремний, Si | 25.194 мг | 30 мг | 84% | 237.3% | 119 г |
| Магний, Mg | 10.06 мг | 400 мг | 2.5% | 7.1% | 3976 г |
| Натрий, Na | 188.82 мг | 1300 мг | 14.5% | 41% | 688 г |
| Сера, S | 5.57 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 17953 г |
| Фосфор, P | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 6.8% | 4211 г |
| Хлор, Cl | 297.09 мг | 2300 мг | 12.9% | 36.4% | 774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.327 мг | 18 мг | 1.8% | 5.1% | 5505 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.706 мкг | 10 мкг | 7.1% | 20.1% | 1416 г |
| Литий, Li | 0.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0985 мг | 2 мг | 4.9% | 13.8% | 2030 г |
| Медь, Cu | 27.64 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 7.9% | 3618 г |
| Молибден, Mo | 1.081 мкг | 70 мкг | 1.5% | 4.2% | 6475 г |
| Никель, Ni | 0.275 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 20295 г |
| Стронций, Sr | 3.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.47 мкг | 4000 мкг | 272109 г | ||
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 9.9% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.1408 мг | 12 мг | 1.2% | 3.4% | 8523 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | max 100 г |
Энергетическая ценность Огурец с кефиром составляет 35,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт кефир с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «кефир с огурцом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38 кКал | 1684 кКал | 2.3% | 6.1% | 4432 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 7.4% | 3619 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.6% | 3500 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.2% | 6441 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.3% | 5000 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2490 г |
| Зола | 0.623 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 5% | 5172 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 17.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 28.77 мг | 500 мг | 5.8% | 15.3% | 1738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 15.8% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 6.8% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.338 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.2% | 6311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 21.6% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 12.6% | 2103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 39474 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 13.9% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6077 мг | 20 мг | 3% | 7.9% | 3291 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.08 мг | 2500 мг | 5.8% | 15.3% | 1735 г |
| Кальций, Ca | 82.69 мг | 1000 мг | 8.3% | 21.8% | 1209 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 9.2% | 2857 г |
| Натрий, Na | 33.85 мг | 1300 мг | 2.6% | 6.8% | 3840 г |
| Сера, S | 17.85 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.7% | 5602 г |
| Фосфор, P | 71.5 мг | 800 мг | 8.9% | 23.4% | 1119 г |
| Хлор, Cl | 77.31 мг | 2300 мг | 3.4% | 8.9% | 2975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.292 мг | 18 мг | 1.6% | 4.2% | 6164 г |
| Йод, I | 6.69 мкг | 150 мкг | 4.5% | 11.8% | 2242 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 26.3% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.0754 мг | 2 мг | 3.8% | 10% | 2653 г |
| Медь, Cu | 44.62 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 11.8% | 2241 г |
| Молибден, Mo | 3.462 мкг | 70 мкг | 4.9% | 12.9% | 2022 г |
| Селен, Se | 1.346 мкг | 55 мкг | 2.4% | 6.3% | 4086 г |
| Фтор, F | 18.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 21220 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 18.7% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.3308 мг | 12 мг | 2.8% | 7.4% | 3628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.038 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.423 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность кефир с огурцом составляет 38 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник