Сколько калорий в огурцах и редиске
Содержание статьи
Рецепт Салат из огурцов и редиски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов и редиски».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.5 кКал | 1684 кКал | 2.8% | 6% | 3622 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.8% | 7600 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 13.5% | 1600 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.6% | 8111 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.9% | 1667 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 8.6% | 2506 г |
| Зола | 0.81 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.1 мкг | 900 мкг | 7.3% | 15.7% | 1362 г |
| бета Каротин | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 17.2% | 1253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.07 мг | 500 мг | 1.2% | 2.6% | 8237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 8.4% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 8.2% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.464 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.4% | 6188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.49 мг | 90 мг | 15% | 32.3% | 667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 9.5% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.501 мкг | 50 мкг | 1% | 2.2% | 9980 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.4 мкг | 120 мкг | 26.2% | 56.3% | 382 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3396 мг | 20 мг | 1.7% | 3.7% | 5889 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.21 мг | 2500 мг | 9% | 19.4% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 42.42 мг | 1000 мг | 4.2% | 9% | 2357 г |
| Кремний, Si | 38.244 мг | 30 мг | 127.5% | 274.2% | 78 г |
| Магний, Mg | 15.52 мг | 400 мг | 3.9% | 8.4% | 2577 г |
| Натрий, Na | 75.06 мг | 1300 мг | 5.8% | 12.5% | 1732 г |
| Сера, S | 9.71 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 10299 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 9.7% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 137.25 мг | 2300 мг | 6% | 12.9% | 1676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 458.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 9.5% | 2273 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.9% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 2.56 мкг | 10 мкг | 25.6% | 55.1% | 391 г |
| Литий, Li | 9.729 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1587 мг | 2 мг | 7.9% | 17% | 1260 г |
| Медь, Cu | 92.02 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 19.8% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 8.876 мкг | 70 мкг | 12.7% | 27.3% | 789 г |
| Никель, Ni | 5.918 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.511 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.9% | 10763 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 18939 г |
| Хром, Cr | 6.16 мкг | 50 мкг | 12.3% | 26.5% | 812 г |
| Цинк, Zn | 0.2298 мг | 12 мг | 1.9% | 4.1% | 5222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.384 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.264 г | min 16.8 г | 13.5% | 29% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая | 0.406 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 18.3% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и редиски составляет 46,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из огурцов с редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов с редиской».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.1 кКал | 1684 кКал | 1.3% | 6.2% | 7981 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.7% | 8444 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 7.6% | 6222 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 5.2% | 9522 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 21.3% | 2222 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 19.4% | 2410 г |
| Зола | 0.538 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.4% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 1.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 8.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 6.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 6.23 мг | 500 мг | 1.2% | 5.7% | 8026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 21.8% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 13.3% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.456 мкг | 400 мкг | 1.1% | 5.2% | 8977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.47 мг | 90 мг | 12.7% | 60.2% | 785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 15.2% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 6.2% | 7576 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 48.8% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3025 мг | 20 мг | 1.5% | 7.1% | 6612 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.95 мг | 2500 мг | 8.4% | 39.8% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 22.78 мг | 1000 мг | 2.3% | 10.9% | 4390 г |
| Кремний, Si | 48.779 мг | 30 мг | 162.6% | 770.6% | 62 г |
| Магний, Mg | 13.73 мг | 400 мг | 3.4% | 16.1% | 2913 г |
| Натрий, Na | 14.11 мг | 1300 мг | 1.1% | 5.2% | 9213 г |
| Сера, S | 6.49 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.8% | 15408 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 19.9% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 29.5 мг | 2300 мг | 1.3% | 6.2% | 7797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 456.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 16.6% | 2844 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 6.6% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 1.494 мкг | 10 мкг | 14.9% | 70.6% | 669 г |
| Литий, Li | 5.83 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 22.7% | 2083 г |
| Медь, Cu | 68.11 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 32.2% | 1468 г |
| Молибден, Mo | 4.536 мкг | 70 мкг | 6.5% | 30.8% | 1543 г |
| Никель, Ni | 3.556 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.372 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.3% | 14785 г |
| Фтор, F | 8.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 46729 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 38.4% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.1975 мг | 12 мг | 1.6% | 7.6% | 6076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.648 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | min 16.8 г | 1.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.205 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.497 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 50.2% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов с редиской составляет 21,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник