Сколько калорий в одном манте с картошкой

Содержание статьи

Рецепт манты с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «манты с картошкой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	146.5 кКал	1684 кКал	8.7%	5.9%	1149 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	4.2%	1652 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	1.6%	4308 г
Углеводы	25.4 г	219 г	11.6%	7.9%	862 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.1%	2222 г
Вода	147.6 г	2273 г	6.5%	4.4%	1540 г
Зола	0.432 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.1 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	81818 г
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	2%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	1%	7200 г
Витамин В4, холин	5.21 мг	500 мг	1%	0.7%	9597 г
Витамин В5, пантотеновая	0.121 мг	5 мг	2.4%	1.6%	4132 г
Витамин В6, пиридоксин	0.125 мг	2 мг	6.3%	4.3%	1600 г
Витамин В9, фолаты	4.118 мкг	400 мкг	1%	0.7%	9713 г
Витамин C, аскорбиновая	5.34 мг	90 мг	5.9%	4%	1685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.063 мг	15 мг	0.4%	0.3%	23810 г
Витамин Н, биотин	0.158 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	31646 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.4%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.7195 мг	20 мг	3.6%	2.5%	2780 г
Ниацин	0.444 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.05 мг	2500 мг	8.2%	5.6%	1225 г
Кальций, Ca	7.63 мг	1000 мг	0.8%	0.5%	13106 г
Магний, Mg	9.71 мг	400 мг	2.4%	1.6%	4119 г
Натрий, Na	2.03 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	64039 г
Сера, S	20.5 мг	1000 мг	2.1%	1.4%	4878 г
Фосфор, P	26.4 мг	800 мг	3.3%	2.3%	3030 г
Хлор, Cl	24.52 мг	2300 мг	1.1%	0.8%	9380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	365.6 мкг	~
Бор, B	68.8 мкг	~
Ванадий, V	53.94 мкг	~
Железо, Fe	0.398 мг	18 мг	2.2%	1.5%	4523 г
Йод, I	2.22 мкг	150 мкг	1.5%	1%	6757 г
Кобальт, Co	2.489 мкг	10 мкг	24.9%	17%	402 г
Литий, Li	27.873 мкг	~
Марганец, Mn	0.0929 мг	2 мг	4.6%	3.1%	2153 г
Медь, Cu	62.27 мкг	1000 мкг	6.2%	4.2%	1606 г
Молибден, Mo	3.041 мкг	70 мкг	4.3%	2.9%	2302 г
Никель, Ni	2.217 мкг	~
Рубидий, Rb	245.6 мкг	~
Селен, Se	0.176 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	31250 г
Фтор, F	24.12 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	16584 г
Хром, Cr	3.89 мкг	50 мкг	7.8%	5.3%	1285 г
Цинк, Zn	0.2457 мг	12 мг	2%	1.4%	4884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.225 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.394 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.199 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.299 г	~
Аргинин*	0.058 г	~
Валин	0.048 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.037 г	~
Лейцин	0.053 г	~
Лизин	0.057 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.021 г	~
Треонин	0.041 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.041 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.078 г	~
Заменимые аминокислоты	0.514 г	~
Аланин	0.043 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1 г	~
Глицин	0.042 г	~
Глутаминовая кислота	0.125 г	~
Пролин	0.037 г	~
Серин	0.05 г	~
Тирозин	0.037 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.026 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.06 г	min 16.8 г	0.4%	0.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.058 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.03 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.2%
18:2 Линолевая	0.029 г	~
18:3 Линоленовая	0.03 г	~

Энергетическая ценность манты с картошкой составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт манты с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

манты с картошкой богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B1 — 14,9 %, витамином B6 — 15,8 %, витамином B12 — 13,4 %, витамином PP — 14,7 %, калием — 14,6 %, фосфором — 14,6 %, кобальтом — 35 %, марганцем — 16,3 %, медью — 12,8 %, селеном — 14,4 %, цинком — 12,9 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Манты с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Манты с картошкой».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134.6 кКал	1684 кКал	8%	5.9%	1251 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	3.6%	2054 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	2.9%	2545 г
Углеводы	25 г	219 г	11.4%	8.5%	876 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	7.4%	1000 г
Вода	65.3 г	2273 г	2.9%	2.2%	3481 г
Зола	1.184 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.7 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	52941 г
альфа Каротин	0.02 мкг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
бета Криптоксантин	0.042 мкг	~
Ликопин	0.033 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.756 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	4.8%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	1.8%	4091 г
Витамин В4, холин	18.24 мг	500 мг	3.6%	2.7%	2741 г
Витамин В5, пантотеновая	0.22 мг	5 мг	4.4%	3.3%	2273 г
Витамин В6, пиридоксин	0.191 мг	2 мг	9.6%	7.1%	1047 г
Витамин В9, фолаты	9.348 мкг	400 мкг	2.3%	1.7%	4279 г
Витамин C, аскорбиновая	8.27 мг	90 мг	9.2%	6.8%	1088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.153 мг	15 мг	7.7%	5.7%	1301 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.632 мкг	50 мкг	1.3%	1%	7911 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.9%	8571 г
Витамин РР, НЭ	1.5573 мг	20 мг	7.8%	5.8%	1284 г
Ниацин	0.905 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	320.45 мг	2500 мг	12.8%	9.5%	780 г
Кальций, Ca	16.91 мг	1000 мг	1.7%	1.3%	5914 г
Кремний, Si	24.329 мг	30 мг	81.1%	60.3%	123 г
Магний, Mg	17.58 мг	400 мг	4.4%	3.3%	2275 г
Натрий, Na	164.76 мг	1300 мг	12.7%	9.4%	789 г
Сера, S	42.15 мг	1000 мг	4.2%	3.1%	2372 г
Фосфор, P	56.2 мг	800 мг	7%	5.2%	1423 г
Хлор, Cl	282.14 мг	2300 мг	12.3%	9.1%	815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	685.9 мкг	~
Бор, B	89.3 мкг	~
Ванадий, V	88.04 мкг	~
Железо, Fe	0.863 мг	18 мг	4.8%	3.6%	2086 г
Йод, I	2.75 мкг	150 мкг	1.8%	1.3%	5455 г
Кобальт, Co	3.516 мкг	10 мкг	35.2%	26.2%	284 г
Литий, Li	34.966 мкг	~
Марганец, Mn	0.2634 мг	2 мг	13.2%	9.8%	759 г
Медь, Cu	106.83 мкг	1000 мкг	10.7%	7.9%	936 г
Молибден, Mo	7.091 мкг	70 мкг	10.1%	7.5%	987 г
Никель, Ni	3.2 мкг	~
Олово, Sn	1.18 мкг	~
Рубидий, Rb	295.4 мкг	~
Селен, Se	1.421 мкг	55 мкг	2.6%	1.9%	3871 г
Стронций, Sr	4.21 мкг	~
Титан, Ti	2.49 мкг	~
Фтор, F	33.53 мкг	4000 мкг	0.8%	0.6%	11930 г
Хром, Cr	5.33 мкг	50 мкг	10.7%	7.9%	938 г
Цинк, Zn	0.4631 мг	12 мг	3.9%	2.9%	2591 г
Цирконий, Zr	1.38 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.83 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.262 г	~
Фруктоза	0.228 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.413 г	~
Аргинин*	0.076 г	~
Валин	0.068 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.051 г	~
Лейцин	0.075 г	~
Лизин	0.079 г	~
Метионин	0.015 г	~
Метионин + Цистеин	0.029 г	~
Треонин	0.056 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.057 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.108 г	~
Заменимые аминокислоты	0.702 г	~
Аланин	0.06 г	~
Аспарагиновая кислота	0.142 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.17 г	~
Пролин	0.054 г	~
Серин	0.071 г	~
Тирозин	0.052 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.153 мг	~
бета Ситостерол	3.329 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.141 г	~
18:0 Стеариновая	0.077 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.481 г	min 16.8 г	2.9%	2.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.478 г	~
18:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.125 г	от 11.2 до 20.6 г	10%	7.4%
18:2 Линолевая	1.038 г	~
18:3 Линоленовая	0.043 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	17.4%

Энергетическая