Сколько калорий в одной тефтели не
Содержание статьи
Рецепт Тефтели 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Тефтели 1».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 152.4 кКал | 1684 кКал | 9% | 5.9% | 1105 г |
Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 8.8% | 745 г |
Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.6% | 566 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4761 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3105 г |
Зола | 0.453 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 36.3 мкг | 900 мкг | 4% | 2.6% | 2479 г |
Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.115 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
Лютеин + Зеаксантин | 11.778 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 20.92 мг | 500 мг | 4.2% | 2.8% | 2390 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 4.3% | 1515 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
Витамин В9, фолаты | 31.052 мкг | 400 мкг | 7.8% | 5.1% | 1288 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.63 мг | 90 мг | 4% | 2.6% | 2479 г |
Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
Витамин Н, биотин | 2.651 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.5% | 1886 г |
Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8761 мг | 20 мг | 4.4% | 2.9% | 2283 г |
Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
Бетаин | 9.665 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 128.64 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.3% | 1943 г |
Кальций, Ca | 26.54 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3768 г |
Кремний, Si | 0.219 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 13699 г |
Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 2.4% | 2786 г |
Натрий, Na | 15.55 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.8% | 8360 г |
Сера, S | 26.85 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3724 г |
Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 3.7% | 1747 г |
Хлор, Cl | 18.99 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12112 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 1.8% | 3607 г |
Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5226 г |
Кобальт, Co | 1.624 мкг | 10 мкг | 16.2% | 10.6% | 616 г |
Литий, Li | 0.059 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 5.4% | 1205 г |
Медь, Cu | 92.44 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6% | 1082 г |
Молибден, Mo | 1.22 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.1% | 5738 г |
Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.842 мкг | 55 мкг | 7% | 4.6% | 1432 г |
Стронций, Sr | 3.69 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.21 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.02 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66445 г |
Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3521 г |
Цинк, Zn | 0.3101 мг | 12 мг | 2.6% | 1.7% | 3870 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | max 100 г | |||
Галактоза | 0.008 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.005 г | ~ | |||
Лактоза | 0.57 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
Валин | 0.086 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
Лизин | 0.09 г | ~ | |||
Метионин | 0.037 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Треонин | 0.061 г | ~ | |||
Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
Аланин | 0.067 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
Пролин | 0.102 г | ~ | |||
Серин | 0.087 г | ~ | |||
Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 35.92 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.501 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.106 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.477 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.717 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.174 г | min 16.8 г | 7% | 4.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.976 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.1% | |
18:2 Линолевая | 0.276 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.042 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая | 0.057 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% |
Энергетическая ценность Тефтели 1 составляет 152,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Тефтели 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Тефтели 2».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 98.6 кКал | 1684 кКал | 5.9% | 6% | 1708 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 8% | 1267 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 5.7% | 1780 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2937 г |
Зола | 0.597 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 156 мкг | 900 мкг | 17.3% | 17.5% | 577 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 17.3% | 584 г |
Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.4% | 1376 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 6.4% | 1579 г |
Витамин В4, холин | 36.53 мг | 500 мг | 7.3% | 7.4% | 1369 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 6.1% | 1661 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 10.3% | 985 г |
Витамин В9, фолаты | 5.241 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7632 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.3% | 1935 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 3% | 3321 г |
Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.1% | 9346 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 4.4% | 2304 г |
гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.484 мкг | 50 мкг | 3% | 3% | 3369 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3116 мг | 20 мг | 11.6% | 11.8% | 865 г |
Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.295 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 141.02 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.7% | 1773 г |
Кальций, Ca | 16.95 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5900 г |
Кремний, Si | 13.988 мг | 30 мг | 46.6% | 47.3% | 214 г |
Магний, Mg | 16.33 мг | 400 мг | 4.1% | 4.2% | 2449 г |
Натрий, Na | 24.86 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.9% | 5229 г |
Сера, S | 63.53 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.5% | 1574 г |
Фосфор, P | 77.5 мг | 800 мг | 9.7% | 9.8% | 1032 г |
Хлор, Cl | 23.71 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9701 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 164.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 3.3% | 3066 г |
Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
Кобальт, Co | 1.905 мкг | 10 мкг | 19.1% | 19.4% | 525 г |
Литий, Li | 0.992 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1924 мг | 2 мг | 9.6% | 9.7% | 1040 г |
Медь, Cu | 67.98 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.9% | 1471 г |
Молибден, Mo | 3.593 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.2% | 1948 г |
Никель, Ni | 0.976 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 42.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.262 мкг | 55 мкг | 18.7% | 19% | 536 г |
Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 54.23 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7376 г |
Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6849 г |
Цинк, Zn | 0.7461 мг | 12 мг | 6.2% | 6.3% | 1608 г |
Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.733 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.288 г | ~ | |||
Лактоза | 0.15 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.02 г | ~ | |||
Сахароза | 0.837 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.178 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
Валин | 0.303 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
Лейцин | 0.467 г | ~ | |||
Лизин | 0.439 г | ~ | |||
Метионин | 0.152 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
Треонин | 0.241 г | ~ | |||
Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
Аланин | 0.333 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.513 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
Глицин | 0.297 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.889 г | ~ | |||
Пролин | 0.277 г | ~ | |||
Серин | 0.252 г | ~ | |||
Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 35.6 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.365 мг | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Трансжиры | 0.023 г | max 1.9 г | |||
мононенасыщенные трансжиры | 0.018 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.967 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
16:1 цис | 0.007 г |