Сколько калорий в одной шаурме со свининой

Рецепт Шаурма со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шаурма со свининой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	205.2 кКал	1684 кКал	12.2%	5.9%	821 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	3.8%	1288 г
Жиры	9.9 г	56 г	17.7%	8.6%	566 г
Углеводы	23.3 г	219 г	10.6%	5.2%	940 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.4%	1429 г
Вода	56.4 г	2273 г	2.5%	1.2%	4030 г
Зола	1.501 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.8 мкг	900 мкг	6.2%	3%	1613 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	9.987 мкг	~
бета Каротин	0.341 мг	5 мг	6.8%	3.3%	1466 г
бета Криптоксантин	2.518 мкг	~
Ликопин	920.591 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	27.613 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.182 мг	1.5 мг	12.1%	5.9%	824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	1.9%	2609 г
Витамин В4, холин	31.48 мг	500 мг	6.3%	3.1%	1588 г
Витамин В5, пантотеновая	0.28 мг	5 мг	5.6%	2.7%	1786 г
Витамин В6, пиридоксин	0.163 мг	2 мг	8.2%	4%	1227 г
Витамин В9, фолаты	15.05 мкг	400 мкг	3.8%	1.9%	2658 г
Витамин В12, кобаламин	0.162 мкг	3 мкг	5.4%	2.6%	1852 г
Витамин C, аскорбиновая	9.13 мг	90 мг	10.1%	4.9%	986 г
Витамин D, кальциферол	0.027 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.545 мг	15 мг	17%	8.3%	589 г
бета Токоферол	0.052 мг	~
гамма Токоферол	0.162 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	1.62 мкг	50 мкг	3.2%	1.6%	3086 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	1.6%	3158 г
Витамин РР, НЭ	1.8104 мг	20 мг	9.1%	4.4%	1105 г
Ниацин	0.926 мг	~
Бетаин	0.405 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	221.33 мг	2500 мг	8.9%	4.3%	1130 г
Кальций, Ca	30.53 мг	1000 мг	3.1%	1.5%	3275 г
Кремний, Si	1.365 мг	30 мг	4.6%	2.2%	2198 г
Магний, Mg	26.48 мг	400 мг	6.6%	3.2%	1511 г
Натрий, Na	327.01 мг	1300 мг	25.2%	12.3%	398 г
Сера, S	73.4 мг	1000 мг	7.3%	3.6%	1362 г
Фосфор, P	83.4 мг	800 мг	10.4%	5.1%	959 г
Хлор, Cl	267.23 мг	2300 мг	11.6%	5.7%	861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	58 мкг	~
Бор, B	48.1 мкг	~
Ванадий, V	19.6 мкг	~
Железо, Fe	1.42 мг	18 мг	7.9%	3.8%	1268 г
Йод, I	2.34 мкг	150 мкг	1.6%	0.8%	6410 г
Кобальт, Co	3.051 мкг	10 мкг	30.5%	14.9%	328 г
Литий, Li	0.055 мкг	~
Марганец, Mn	0.3664 мг	2 мг	18.3%	8.9%	546 г
Медь, Cu	103.76 мкг	1000 мкг	10.4%	5.1%	964 г
Молибден, Mo	5.554 мкг	70 мкг	7.9%	3.8%	1260 г
Никель, Ni	1.993 мкг	~
Олово, Sn	3.47 мкг	~
Рубидий, Rb	66 мкг	~
Селен, Se	2.335 мкг	55 мкг	4.2%	2%	2355 г
Стронций, Sr	2.21 мкг	~
Фтор, F	19.35 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20672 г
Хром, Cr	3.16 мкг	50 мкг	6.3%	3.1%	1582 г
Цинк, Zn	0.8401 мг	12 мг	7%	3.4%	1428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.179 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.05 г	~
Сахароза	1.924 г	~
Фруктоза	0.946 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.079 г	~
Аргинин*	0.063 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.039 г	~
Лизин	0.037 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.033 г	~
Заменимые аминокислоты	0.183 г	~
Аланин	0.034 г	~
Аспарагиновая кислота	0.066 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.165 г	~
Пролин	0.023 г	~
Серин	0.028 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.66 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.792 мг	~
бета Ситостерол	7.182 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.001 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.393 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.2 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.031 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.518 г	min 16.8 г	9%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.012 г	~
16:1 цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.491 г	~
18:1 цис	0.54 г	~
18:1 транс	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.945 г	от 11.2 до 20.6 г	26.3%	12.8%
18:2 Линолевая	2.688 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.488 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2.7 г	от 4.7 до 16.8 г	57.4%	28%

Энергетическая ценность Шаурма со свининой составляет 205,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник