Сколько калорий в одной оладушке

Содержание статьи

Калорийность оладий: таблица БЖУ, вкусные рецепты

Оладьями называют русское блюдо, которое готовят на молоке или кефире. Их обычно подают на завтрак и едят с вареньем или повидлом. Делают оладьи на сковороде с использованием растительного масла. Каждая хозяйка готовит их по собственному рецепту, включая в классический вариант различные добавки — сахар, специи, изюм, мед, ванилин и другие компоненты. Делают оладьи также из тыквы, яблока, кабачка, печени, творога. Калорийность каждого из вариантов будет отличаться.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>

Энергетическая ценность

Калорийность оладий зависит от рецепта приготовления. В классических содержится 296 ккал на 100 граммов. Соотношение БЖУ: 5 г/14 г/8 г. Блюдо калорийное и сытное, поэтому диетологи рекомендуют съедать оладьи в небольшом количестве и только в первой половине дня. Готовится оно из кефира, яиц, сахара, муки, жарят его на сковороде с добавлением растительного масла по 2-3 минуты с каждой стороны.

Таблица калорийности оладий в зависимости от рецепта:

Название	Калории на 100 граммов (ккал)	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
На молоке	150	5	5	20
На кефире (печеные)	195	5	5	32
С дрожжами	242	5	7	40
С яйцом	195	11	10	17
Кабачковые	136	4	7	16
Из говяжьей печени	127	18	4	5
Печеночные из курицы	172	16	9	4
Тыквенные	100	4	4	13
С яблоком	168	5	4	27

Не рекомендовано употреблять продукт в большом количестве, особенно жаренный с маслом, при ожирении, сахарном диабете, заболеваниях пищеварительной системы. Диетологи советуют выбирать печеные оладьи, овощные, фруктовые или мясные, которые менее калорийны и не вредны для здоровья.

При переедании наблюдаются такие неприятные симптомы, как повышенное газообразование, тяжесть в желудке, тошнота, рвота, головная боль. Чтобы этого не допустить, лучше съесть 2-3 штуки на завтрак и запить теплым несладким чаем или кофе.

Сколько калорий в одном беляше с мясом, в 100 граммах продукта?

Вкусные рецепты

Различные рецепты помогут приготовить быстрый и вкусный завтрак. Если выбирать овощные или фруктовые оладьи, то они будут еще и полезными для здоровья всей семьи.

Рецепт с использованием тыквы и яблока понравится детям. Такая полезная и питательная сладость на завтрак — отличное начало нового дня.

Сочень с творогом: калорийность в 1 штуке

2.1

Классический вариант на кефире

Сколько калорий в одной оладушке

Ингредиенты:

300 мл кефира;
50 мл воды;
1 яйцо;
300 г муки;
3 ст. л. сахарного песка;
1/2 ч. л. соли;
1/2 ч. л. соды .

Приготовление:

1. Смешать кефир с водой.
2. Добавить яйцо и хорошо взбить венчиком.
3. Присоединить сахар, соль и гашеную соду.
4. Хорошо перемешать.
5. Всыпать просеянную муку тонкой струйкой, помешивая тесто.
6. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить оладьи с двух сторон.

Манты с мясом, картошкой, тыквой, кабачками: калорийность, БЖУ

2.2

Тыквенные

Сколько калорий в одной оладушке

Ингредиенты:

250 г тыквенного пюре;
1 желток;
3 ст. л. муки;
щепотка соли;
сода на кончике ножа.

Приготовление:

1. Пюре смешать с желтком.
2. Добавить соль и соду.
3. Присоединить муку и хорошо перемешать.
4. Обжарить на сковороде с двух сторон.

2.3

Печеночные

Сколько калорий в одной оладушке

Ингредиенты:

300 г печени куриной;
200 мл сливок;
1 морковь;
1 луковица;
специи по вкусу;
3 ст. л. муки .

Приготовление:

1. Печень обжарить с морковкой и луком до готовности.
2. Пропустить 2 раза через мясорубку и добавить сливки.
3. Присоединить специи, хорошо размешать.
4. Всыпать муку, помешивая массу венчиком.
5. Обжарить на сковороде или запечь в духовке 15 минут при +180 градусах.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия…

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

Источник

Рецепт Оладьи 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Оладьи 1».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	178.3 кКал	1684 кКал	10.6%	5.9%	944 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	4.9%	1134 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	3%	1867 г
Углеводы	31 г	219 г	14.2%	8%	706 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4.5%	1250 г
Вода	55.3 г	2273 г	2.4%	1.3%	4110 г
Зола	1.213 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.3 мкг	900 мкг	300000 г
бета Каротин	0.002 мг	5 мг	250000 г
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	3%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.104 мг	1.8 мг	5.8%	3.3%	1731 г
Витамин В4, холин	24.8 мг	500 мг	5%	2.8%	2016 г
Витамин В5, пантотеновая	0.201 мг	5 мг	4%	2.2%	2488 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	2.1%	2703 г
Витамин В9, фолаты	10.186 мкг	400 мкг	2.5%	1.4%	3927 г
Витамин В12, кобаламин	0.103 мкг	3 мкг	3.4%	1.9%	2913 г
Витамин C, аскорбиновая	0.48 мг	90 мг	0.5%	0.3%	18750 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.49 мг	15 мг	3.3%	1.9%	3061 г
Витамин Н, биотин	2.371 мкг	50 мкг	4.7%	2.6%	2109 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.4227 мг	20 мг	7.1%	4%	1406 г
Ниацин	0.448 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.88 мг	2500 мг	6.2%	3.5%	1604 г
Кальций, Ca	71.65 мг	1000 мг	7.2%	4%	1396 г
Кремний, Si	1.856 мг	30 мг	6.2%	3.5%	1616 г
Магний, Mg	14.33 мг	400 мг	3.6%	2%	2791 г
Натрий, Na	455.86 мг	1300 мг	35.1%	19.7%	285 г
Сера, S	38.7 мг	1000 мг	3.9%	2.2%	2584 г
Фосфор, P	79.6 мг	800 мг	10%	5.6%	1005 г
Хлор, Cl	58.2 мг	2300 мг	2.5%	1.4%	3952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	377 мкг	~
Бор, B	43.7 мкг	~
Ванадий, V	29.12 мкг	~
Железо, Fe	0.588 мг	18 мг	3.3%	1.9%	3061 г
Йод, I	5.14 мкг	150 мкг	3.4%	1.9%	2918 г
Кобальт, Co	1.371 мкг	10 мкг	13.7%	7.7%	729 г
Литий, Li	0.345 мкг	~
Марганец, Mn	0.1943 мг	2 мг	9.7%	5.4%	1029 г
Медь, Cu	53.51 мкг	1000 мкг	5.4%	3%	1869 г
Молибден, Mo	7.165 мкг	70 мкг	10.2%	5.7%	977 г
Никель, Ni	0.763 мкг	~
Олово, Sn	9.34 мкг	~
Рубидий, Rb	9.1 мкг	~
Селен, Se	2.405 мкг	55 мкг	4.4%	2.5%	2287 г
Стронций, Sr	46.03 мкг	~
Титан, Ti	3.4 мкг	~
Фтор, F	29.17 мкг	4000 мкг	0.7%	0.4%	13713 г
Хром, Cr	2.05 мкг	50 мкг	4.1%	2.3%	2439 г
Цинк, Zn	0.434 мг	12 мг	3.6%	2%	2765 г
Цирконий, Zr	0.44 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.139 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.4 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.55 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.155 г	min 16.8 г	0.9%	0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.025 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%

Читайте также: Сколько калорий пиве 100

Энергетическая ценность Оладьи 1 составляет 178,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Оладьи 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Оладьи 1».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	292.9 кКал	1684 кКал	17.4%	5.9%	575 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	3.4%	987 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	7.2%	475 г
Углеводы	38.9 г	219 г	17.8%	6.1%	563 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.9%	1176 г
Вода	47.6 г	2273 г	2.1%	0.7%	4775 г
Зола	0.651 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.3 мкг	900 мкг	4.7%	1.6%	2128 г
Ретинол	0.043 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	2.3%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	2.4%	1429 г
Витамин В4, холин	70.04 мг	500 мг	14%	4.8%	714 г
Витамин В5, пантотеновая	0.456 мг	5 мг	9.1%	3.1%	1096 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	1.7%	1980 г
Витамин В9, фолаты	14.568 мкг	400 мкг	3.6%	1.2%	2746 г
Витамин В12, кобаламин	0.203 мкг	3 мкг	6.8%	2.3%	1478 г
Витамин C, аскорбиновая	0.33 мг	90 мг	0.4%	0.1%	27273 г
Витамин D, кальциферол	0.278 мкг	10 мкг	2.8%	1%	3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.385 мг	15 мг	29.2%	10%	342 г
Витамин Н, биотин	4.801 мкг	50 мкг	9.6%	3.3%	1041 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	2.1739 мг	20 мг	10.9%	3.7%	920 г
Ниацин	0.655 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	134.87 мг	2500 мг	5.4%	1.8%	1854 г
Кальций, Ca	66.26 мг	1000 мг	6.6%	2.3%	1509 г
Кремний, Si	1.89 мг	30 мг	6.3%	2.2%	1587 г
Магний, Mg	14.78 мг	400 мг	3.7%	1.3%	2706 г
Натрий, Na	38.46 мг	1300 мг	3%	1%	3380 г
Сера, S	65.53 мг	1000 мг	6.6%	2.3%	1526 г
Фосфор, P	102.2 мг	800 мг	12.8%	4.4%	783 г
Хлор, Cl	68.84 мг	2300 мг	3%	1%	3341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	516.7 мкг	~
Бор, B	17.5 мкг	~
Ванадий, V	42.53 мкг	~
Железо, Fe	0.928 мг	18 мг	5.2%	1.8%	1940 г
Йод, I	6.19 мкг	150 мкг	4.1%	1.4%	2423 г
Кобальт, Co	2.397 мкг	10 мкг	24%	8.2%	417 г
Марганец, Mn	0.275 мг	2 мг	13.8%	4.7%	727 г
Медь, Cu	62.16 мкг	1000 мкг	6.2%	2.1%	1609 г
Молибден, Mo	8.696 мкг	70 мкг	12.4%	4.2%	805 г
Никель, Ni	1.04 мкг	~
Олово, Sn	7.79 мкг	~
Селен, Se	6.781 мкг	55 мкг	12.3%	4.2%	811 г
Стронций, Sr	6.97 мкг	~
Титан, Ti	5.2 мкг	~
Фтор, F	25.37 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	15767 г
Хром, Cr	2.35 мкг	50 мкг	4.7%	1.6%	2128 г
Цинк, Zn	0.6356 мг	12 мг	5.3%	1.8%	1888 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	32.082 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.3 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.097 г	~
Валин	0.095 г	~
Гистидин*	0.042 г	~
Изолейцин	0.074 г	~
Лейцин	0.133 г	~
Лизин	0.111 г	~
Метионин	0.052 г	~
Метионин + Цистеин	0.089 г	~
Треонин	0.075 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.08 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.139 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.087 г	~
Аспарагиновая кислота	0.151 г	~
Глицин	0.052 г	~
Глутаминовая кислота	0.218 г	~
Пролин	0.049 г	~
Серин	0.114 г	~
Тирозин	0.059 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	71.14 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	16.407 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.761 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.445 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
22:0 Бегеновая	0.057 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.03 г	min 16.8 г	18%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.048 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.447 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.557 г	от 11.2 до 20.6 г	49.6%	16.9%
18:2 Линолевая	5.041 г	~
18:3 Линоленовая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая	0.012 г	~
Омега-6 жирные кислоты	5.3 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	34.1%

Энергетическая ценность Оладьи 1 составляет 292,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник