Сколько калорий в одной крошке картошке

Содержание статьи

Рецепт Крошка картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Крошка картошка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119.1 кКал	1684 кКал	7.1%	6%	1414 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	6.2%	1357 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	7.2%	1167 г
Углеводы	13.3 г	219 г	6.1%	5.1%	1647 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.6%	1818 г
Вода	73.9 г	2273 г	3.3%	2.8%	3076 г
Зола	1.732 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.4 мкг	900 мкг	2.8%	2.4%	3543 г
Ретинол	0.021 мг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.4%	19231 г
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	5.1%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	5.3%	1579 г
Витамин В4, холин	10.31 мг	500 мг	2.1%	1.8%	4850 г
Витамин В5, пантотеновая	0.314 мг	5 мг	6.3%	5.3%	1592 г
Витамин В6, пиридоксин	0.246 мг	2 мг	12.3%	10.3%	813 г
Витамин В9, фолаты	6.912 мкг	400 мкг	1.7%	1.4%	5787 г
Витамин В12, кобаламин	0.203 мкг	3 мкг	6.8%	5.7%	1478 г
Витамин C, аскорбиновая	3.5 мг	90 мг	3.9%	3.3%	2571 г
Витамин D, кальциферол	0.097 мкг	10 мкг	1%	0.8%	10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.141 мг	15 мг	0.9%	0.8%	10638 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.426 мкг	50 мкг	0.9%	0.8%	11737 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	1.1%	7500 г
Витамин РР, НЭ	2.5686 мг	20 мг	12.8%	10.7%	779 г
Ниацин	0.921 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	451.68 мг	2500 мг	18.1%	15.2%	553 г
Кальций, Ca	84.23 мг	1000 мг	8.4%	7.1%	1187 г
Кремний, Si	37.177 мг	30 мг	123.9%	104%	81 г
Магний, Mg	23.42 мг	400 мг	5.9%	5%	1708 г
Натрий, Na	218.12 мг	1300 мг	16.8%	14.1%	596 г
Сера, S	65.75 мг	1000 мг	6.6%	5.5%	1521 г
Фосфор, P	105.7 мг	800 мг	13.2%	11.1%	757 г
Хлор, Cl	223.72 мг	2300 мг	9.7%	8.1%	1028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	645.3 мкг	~
Бор, B	85.8 мкг	~
Ванадий, V	110.75 мкг	~
Железо, Fe	0.658 мг	18 мг	3.7%	3.1%	2736 г
Йод, I	3.79 мкг	150 мкг	2.5%	2.1%	3958 г
Кобальт, Co	3.079 мкг	10 мкг	30.8%	25.9%	325 г
Литий, Li	57.243 мкг	~
Марганец, Mn	0.1482 мг	2 мг	7.4%	6.2%	1350 г
Медь, Cu	108.12 мкг	1000 мкг	10.8%	9.1%	925 г
Молибден, Mo	6.361 мкг	70 мкг	9.1%	7.6%	1100 г
Никель, Ni	3.902 мкг	~
Олово, Sn	0.36 мкг	~
Рубидий, Rb	372.2 мкг	~
Селен, Se	1.661 мкг	55 мкг	3%	2.5%	3311 г
Стронций, Sr	7.36 мкг	~
Фтор, F	22.88 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	17483 г
Хром, Cr	7.93 мкг	50 мкг	15.9%	13.4%	631 г
Цинк, Zn	0.7384 мг	12 мг	6.2%	5.2%	1625 г
Цирконий, Zr	2.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.926 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.495 г	~
Сахароза	0.495 г	~
Фруктоза	0.083 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.594 г	~
Аргинин*	0.185 г	~
Валин	0.178 г	~
Гистидин*	0.071 г	~
Изолейцин	0.15 г	~
Лейцин	0.222 г	~
Лизин	0.24 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.041 г	~
Треонин	0.146 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.143 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.157 г	~
Заменимые аминокислоты	0.968 г	~
Аланин	0.176 г	~
Аспарагиновая кислота	0.35 г	~
Глицин	0.197 г	~
Глутаминовая кислота	0.45 г	~
Пролин	0.159 г	~
Серин	0.163 г	~
Тирозин	0.125 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.92 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.041 г	~
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.008 г	~
10:0 Каприновая	0.021 г	~
12:0 Лауриновая	0.028 г	~
14:0 Миристиновая	0.096 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.536 г	~
18:0 Стеариновая	0.146 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.443 г	min 16.8 г	8.6%	7.2%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.079 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.639 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.347 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	2.6%
18:2 Линолевая	0.221 г	~
18:3 Линоленовая	0.075 г	~
20:4 Арахидоновая	0.004 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.3%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.001 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.4%

Энергетическая ценность Крошка картошка составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Крошка-картошка: калорийность блюд в таблице

О бренде Крошка-картошка российские потребители впервые услышали в 1998 г. Тогда на рынке появилась сеть кафе, где предлагали блюда из картофеля с различными аппетитными наполнителями. Продукция компании пользуется спросом, ее с удовольствием кушают москвичи и гости столицы. Какова калорийность меню у известного бренда, можно ли говорить о нем, как о сети быстрого, но полезного питания?

На сегодняшний день Крошка-картошка — это сеть, насчитывающая свыше 300 филиалов по России. Менеджеры компании утверждают, что их продукция сочетает в себе концепцию фастфуда и быстрого, но полноценного, питания. Здесь посетители могут самостоятельно определиться, что они будут кушать: сыр или мясо, запеченный картофель или вкусные свежие салаты.

Картофель тщательно отбирают, закупая его в основном в России и «разбавляя» поставками из Египта и Голландии, Израиля и Польши (стран, где за сезон удается дважды снять урожай). Клубни выращены в экологически чистых районах, без использования ГМО, пестицидов и ядов. Их подвергают калибровке, чтобы отобрать самые здоровые и крупные.

Полноценное питание: основные принципы

Для быстрого перекуса подойдут вкусные, свежеприготовленные и рассыпчатые блюда. Они утолят голод и дадут организму необходимый глоток энергии. Этому принципу следует и Крошка-картошка. Главная цель перекуса — максимальная польза. Обед, второй завтрак или полдник должен иметь оптимальную калорийность и быть сытным. Он обязан содержать все необходимое (углеводы, жиры, белки и витамины), причем в сбалансированных дозах.

Обязательный компонент — это сложные углеводы. Они расщепляются медленно и постепенно, давая клеткам полноценную энергию для работы и регенерации.

Что нужно знать, посещая быстропиты?

Если вы не хотите поправиться, посещая ресторан Крошка-картошка и другие заведения фастфуда, следуйте таким простым правилам:

Откажитесь от любых блюд, где в рецептуре есть сливки и сыр. В них масса жира и калорий, которые плохо перевариваются и откладываются в теле в виде лишних килограммов и сантиметров.
Оптимальный вариант — пища, богатая натуральным протеином. Лучше всего заказать салат с курицей, ролл, где есть краб или рыба.
Полезный хлеб — важный компонент здорового питания. Выбирайте варианты с отрубями, в виде хлебцов и гренок без масла.
Стоит заказывать порции курицы без жира и кожи или постную рыбу, бифштекс без соуса и жирного сыра.
Вместо пюре на сливках рекомендуется выбрать свежеприготовленный салат или паровые овощи, отварной картофель вместо вредного жареного. Помните, что калорийность картофеля во многом зависит от способа его приготовления!
Размер порции имеет значение. Если она большая, не нужно ее доедать через силу. Лучше всего аккуратно отрезать себе столько, сколько сможете съесть, а остальное попросить официанта упаковать в герметичный контейнер.
Если овощи и фрукты не утоляют голод, стоит заказать порцию риса или гречки, а к ней ролл из рыбы или курицы.
Выбирайте блюда, придерживаясь таблицы калорийности меню Крошки-Картошки или любого другого быстропита.
Из напитков лучшим вариантом станет смузи, зеленый чай, негазированная минеральная вода или стакан молока.
Вы поклонник ароматного кофе? Если вам захотелось выпить чашечку бодрящего напитка, закажите не мокачино или капучино, а эспрессо. И никакого чая в пакетиках!

Посещая рестораны фастфуда, выбирайте блюда с минимальной жирностью, пищевая ценность которых не больше 500 ккал.

Таблица калорийности меню Крошки-картошки

Название блюда	Вес (грамм)	Калорийность (ккал.)
Картофель печеный
С растительным маслом и укропом	100	128
С сыром	100	130
Со сливочным маслом	100	151
С растительным маслом	100	160
С копченым мясом	100	116
«По-французски»	100	84
Наполнители
Брынза с укропом	100	327
Красная рыба	100	78
Курица	60	197
Крабовое мясо	100	355
Мясное ассорти	100	304
Салат домашний	100	237
Салат закусочный	100	75
«Цезарь»	100	154
Маринованные грибочки	61	52
Роллы и бутреброды
С красной рыбой и сыром	100	226
С ветчиной и сыром	100	267
С куриной грудкой	100	267
Хлеб с чесночным маслом	55	137
Тост с сыром	110	420
Потато дог	100	346
Горячие блюда
Гратен с картофелем и курицей	200	522
Пельмени	100	170
Вареники с вишней	100	170
Борщ	100	227
Десерты
Чизкейк	100	350
Фреш клубничный	100	72
Пирожное «Картошка»	100	248
Морс	100	33

Как снизить вред от фастфуда

Чтобы посещение Крошки-картошки или любого другого кафе быстрого питания не нанесло вреда здоровью, учитывайте такие нюансы:

Прежде чем изучать калорийность предлагаемых блюд, присмотритесь к их внешнему виду, а также к опрятности обслуживающего персонала.
Не следует посещать кафе на голодный желудок. Предварительно съешьте йогурт или выпейте стакан воды.
Не заказывайте большие порции. Дело в том, что насыщение организма после попадания в него пищи начинается примерно через 15-20 минут. Если тщательно пережевывать пищу и есть не спеша, вы съедите столько, сколько нужно, ни больше, ни меньше.
Категорически не рекомендуется кушать во время ходьбы или стоя. Любой завтрак будет полезнее и вкуснее, если попросту найти место, присесть и съесть его в спокойной обстановке и не спеша.
Если вы все-таки переели фастфуда и ощущаете тяжесть в желудке, стоит один из ближайших дней сделать разгрузочным. Побалуйте себя кашами и свежими салатами, выпейте кефир, а на следующий день утром съешьте домашний завтрак.
Женщинам с особой осторожностью следует относиться к кафе быстрого питания. Если регулярно плохо питаться или употреблять нездоровую пищу с большим количеством калорий, недалеко и до проблем со здоровьем. Сигналом о том, что необходимо изменить рацион может стать гормональный сбой, активное выпадение волос, ломкость ногтей, лишний вес и плохое состояние кожи.

Как приготовить Крошку-картошку с двумя начинками дома: видеорецепт

Заведения, похожие на Крошку-картошку, пользуются популярностью во всем мире. Вряд ли когда-нибудь произойдет так, что они полностью прекратят работу. Постоянно питаться «по-быстрому» очень вредно для здоровья, но совсем недопустимо доводить себя голодом до полуобморочного состояния. Выход один: время от времени можно позволить себе еду в быстропите. Но обедать здесь нужно с умом!

Фото: Крошка Картошка

Как вы оцените данный материал?

Источник