Сколько калорий в одной картофельной шаньге

Содержание статьи

Рецепт Шаньга с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шаньга с картофелем».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	216.8 кКал	1684 кКал	12.9%	6%	777 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	3.1%	1462 г
Жиры	12.2 г	56 г	21.8%	10.1%	459 г
Углеводы	22.7 г	219 г	10.4%	4.8%	965 г
Органические кислоты	20.6 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.3%	2000 г
Вода	51 г	2273 г	2.2%	1%	4457 г
Витамины
Витамин А, РЭ	17.1 мкг	900 мкг	1.9%	0.9%	5263 г
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.658 мг	1.5 мг	43.9%	20.2%	228 г
Витамин В2, рибофлавин	0.795 мг	1.8 мг	44.2%	20.4%	226 г
Витамин В4, холин	29.09 мг	500 мг	5.8%	2.7%	1719 г
Витамин В5, пантотеновая	0.477 мг	5 мг	9.5%	4.4%	1048 г
Витамин В6, пиридоксин	0.153 мг	2 мг	7.7%	3.6%	1307 г
Витамин В9, фолаты	37.62 мкг	400 мкг	9.4%	4.3%	1063 г
Витамин В12, кобаламин	0.101 мкг	3 мкг	3.4%	1.6%	2970 г
Витамин C, аскорбиновая	3.97 мг	90 мг	4.4%	2%	2267 г
Витамин D, кальциферол	0.117 мкг	10 мкг	1.2%	0.6%	8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.141 мг	15 мг	34.3%	15.8%	292 г
Витамин Н, биотин	3.612 мкг	50 мкг	7.2%	3.3%	1384 г
Витамин РР, НЭ	2.2296 мг	20 мг	11.1%	5.1%	897 г
Макроэлементы
Калий, K	196.78 мг	2500 мг	7.9%	3.6%	1270 г
Кальций, Ca	56.14 мг	1000 мг	5.6%	2.6%	1781 г
Кремний, Si	0.938 мг	30 мг	3.1%	1.4%	3198 г
Магний, Mg	12.56 мг	400 мг	3.1%	1.4%	3185 г
Натрий, Na	155.19 мг	1300 мг	11.9%	5.5%	838 г
Сера, S	40.67 мг	1000 мг	4.1%	1.9%	2459 г
Фосфор, P	80.8 мг	800 мг	10.1%	4.7%	990 г
Хлор, Cl	555.24 мг	2300 мг	24.1%	11.1%	414 г
Микроэлементы
Бор, B	39.6 мкг	~
Ванадий, V	61.04 мкг	~
Железо, Fe	0.844 мг	18 мг	4.7%	2.2%	2133 г
Йод, I	4.65 мкг	150 мкг	3.1%	1.4%	3226 г
Кобальт, Co	2.492 мкг	10 мкг	24.9%	11.5%	401 г
Марганец, Mn	0.3997 мг	2 мг	20%	9.2%	500 г
Медь, Cu	85.77 мкг	1000 мкг	8.6%	4%	1166 г
Молибден, Mo	7.636 мкг	70 мкг	10.9%	5%	917 г
Селен, Se	3.42 мкг	55 мкг	6.2%	2.9%	1608 г
Фтор, F	19.76 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20243 г
Хром, Cr	3.8 мкг	50 мкг	7.6%	3.5%	1316 г
Цинк, Zn	0.4589 мг	12 мг	3.8%	1.8%	2615 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Шаньга с картофелем составляет 216,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Шаньга картофельная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шаньга картофельная».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	165 кКал	1684 кКал	9.8%	5.9%	1021 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	5%	1226 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	8.2%	737 г
Углеводы	17.7 г	219 г	8.1%	4.9%	1237 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3.9%	1538 г
Вода	64.9 г	2273 г	2.9%	1.8%	3502 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45 мкг	900 мкг	5%	3%	2000 г
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.4%	16667 г
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	4.1%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	5%	1200 г
Витамин C, аскорбиновая	1.8 мг	90 мг	2%	1.2%	5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.8 мг	15 мг	5.3%	3.2%	1875 г
Витамин РР, НЭ	2.2 мг	20 мг	11%	6.7%	909 г
Макроэлементы
Калий, K	448 мг	2500 мг	17.9%	10.8%	558 г
Кальций, Ca	50 мг	1000 мг	5%	3%	2000 г
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%	3.2%	1905 г
Натрий, Na	327 мг	1300 мг	25.2%	15.3%	398 г
Фосфор, P	108 мг	800 мг	13.5%	8.2%	741 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%	3.4%	1800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	max 100 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.4 г	min 16.8 г	20.2%	12.2%

Энергетическая ценность Шаньга картофельная составляет 165 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт Картофельные шаньги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картофельные шаньги».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	198 кКал	1684 кКал	11.8%	6%	851 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	3.8%	1333 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	5.7%	889 г
Углеводы	29.7 г	219 г	13.6%	6.9%	737 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4%	1250 г
Вода	58.9 г	2273 г	2.6%	1.3%	3859 г
Зола	1.0195 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.7 мкг	900 мкг	4.1%	2.1%	2452 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.3%	21739 г
Витамин В1, тиамин	0.094 мг	1.5 мг	6.3%	3.2%	1596 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	2.7%	1875 г
Витамин В4, холин	34.17 мг	500 мг	6.8%	3.4%	1463 г
Витамин В5, пантотеновая	0.332 мг	5 мг	6.6%	3.3%	1506 г
Витамин В6, пиридоксин	0.189 мг	2 мг	9.5%	4.8%	1058 г
Витамин В9, фолаты	15.884 мкг	400 мкг	4%	2%	2518 г
Витамин В12, кобаламин	0.036 мкг	3 мкг	1.2%	0.6%	8333 г
Витамин C, аскорбиновая	5.74 мг	90 мг	6.4%	3.2%	1568 г
Витамин D, кальциферол	0.19 мкг	10 мкг	1.9%	1%	5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.497 мг	15 мг	10%	5.1%	1002 г
Витамин Н, биотин	2.216 мкг	50 мкг	4.4%	2.2%	2256 г
Витамин РР, НЭ	2.1546 мг	20 мг	10.8%	5.5%	928 г
Ниацин	0.861 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	275.49 мг	2500 мг	11%	5.6%	907 г
Кальций, Ca	38.88 мг	1000 мг	3.9%	2%	2572 г
Кремний, Si	1.298 мг	30 мг	4.3%	2.2%	2311 г
Магний, Mg	16.79 мг	400 мг	4.2%	2.1%	2382 г
Натрий, Na	146.7 мг	1300 мг	11.3%	5.7%	886 г
Сера, S	49.09 мг	1000 мг	4.9%	2.5%	2037 г
Фосфор, P	82 мг	800 мг	10.3%	5.2%	976 г
Хлор, Cl	254.76 мг	2300 мг	11.1%	5.6%	903 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	699.5 мкг	~
Бор, B	58.6 мкг	~
Ванадий, V	89.62 мкг	~
Железо, Fe	0.914 мг	18 мг	5.1%	2.6%	1969 г
Йод, I	5.74 мкг	150 мкг	3.8%	1.9%	2613 г
Кобальт, Co	3.467 мкг	10 мкг	34.7%	17.5%	288 г
Литий, Li	31.225 мкг	~
Марганец, Mn	0.278 мг	2 мг	13.9%	7%	719 г
Медь, Cu	99.46 мкг	1000 мкг	9.9%	5%	1005 г
Молибден, Mo	9.119 мкг	70 мкг	13%	6.6%	768 г
Никель, Ni	2.741 мкг	~
Олово, Sn	4.73 мкг	~
Рубидий, Rb	202.8 мкг	~
Селен, Se	4.456 мкг	55 мкг	8.1%	4.1%	1234 г
Стронций, Sr	3.45 мкг	~
Титан, Ti	3.57 мкг	~
Фтор, F	31.2 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	12821 г
Хром, Cr	5.45 мкг	50 мкг	10.9%	5.5%	917 г
Цинк, Zn	0.5424 мг	12 мг	4.5%	2.3%	2212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	26.985 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.2433 г	~
Сахароза	0.2433 г	~
Фруктоза	0.0406 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.302 г	~
Аргинин*	0.0981 г	~
Валин	0.1069 г	~
Гистидин*	0.0379 г	~
Изолейцин	0.0807 г	~
Лейцин	0.1325 г	~
Лизин	0.1221 г	~
Метионин	0.041 г	~
Метионин + Цистеин	0.0723 г	~
Треонин	0.0856 г	~
Триптофан	0.0271 г	~
Фенилаланин	0.088 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1624 г	~
Заменимые аминокислоты	0.4887 г	~
Аланин	0.091 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1908 г	~
Глицин	0.0723 г	~
Глутаминовая кислота	0.2393 г	~
Пролин	0.0684 г	~
Серин	0.1201 г	~
Тирозин	0.0738 г	~
Цистеин	0.0301 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.14 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.0552 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.0764 г	~
6:0 Капроновая	0.0349 г	~
8:0 Каприловая	0.0187 г	~
10:0 Каприновая	0.0429 г	~
12:0 Лауриновая	0.049 г	~
14:0 Миристиновая	0.2291 г	~
15:0 Пентадекановая	0.0007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.9241 г	~
17:0 Маргариновая	0.0021 г	~
18:0 Стеариновая	0.3439 г	~
20:0 Арахиновая	0.0082 г	~
22:0 Бегеновая	0.0142 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.5233 г	min 16.8 г	9.1%	4.6%
14:1 Миристолеиновая	0.0437 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.096 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0007 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.3418 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0028 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.3623 г	от 11.2 до 20.6 г	12.2%	6.2%
18:2 Линолевая	1.348 г	~
18:3 Линоленовая	0.0398 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0069 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.1%

Энергетическая ценность Картофельные шаньги составляет 198 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник