Сколько калорий в назуке

Содержание статьи

Рецепт Назук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Назук богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 13,9 %, витамином B1 — 24,9 %, витамином B2 — 12,7 %, холином — 14,7 %, витамином B5 — 15,6 %, витамином B9 — 19,5 %, витамином PP — 15,5 %, фосфором — 13,3 %, кобальтом — 26 %, марганцем — 15,5 %, молибденом — 11,3 %, селеном — 14,7 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Назук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Назук».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	359.9 кКал	1684 кКал	21.4%	5.9%	468 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	2.4%	1152 г
Жиры	15.9 г	56 г	28.4%	7.9%	352 г
Углеводы	47.1 г	219 г	21.5%	6%	465 г
Вода	30.3 г	2273 г	1.3%	0.4%	7502 г
Зола	0.116 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.1 мкг	900 мкг	1.7%	0.5%	5960 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Криптоксантин	0.849 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	47.423 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.004 мг	1.5 мг	0.3%	0.1%	37500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	0.7%	4186 г
Витамин В4, холин	27.7 мг	500 мг	5.5%	1.5%	1805 г
Витамин В5, пантотеновая	0.145 мг	5 мг	2.9%	0.8%	3448 г
Витамин В6, пиридоксин	0.016 мг	2 мг	0.8%	0.2%	12500 г
Витамин В9, фолаты	4.431 мкг	400 мкг	1.1%	0.3%	9027 г
Витамин В12, кобаламин	0.084 мкг	3 мкг	2.8%	0.8%	3571 г
Витамин D, кальциферол	0.189 мкг	10 мкг	1.9%	0.5%	5291 г
Витамин D3, холекальциферол	0.189 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.099 мг	15 мг	0.7%	0.2%	15152 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.047 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин РР, НЭ	0.0071 мг	20 мг	281690 г
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	13.48 мг	2500 мг	0.5%	0.1%	18546 г
Кальций, Ca	5.75 мг	1000 мг	0.6%	0.2%	17391 г
Магний, Mg	1.13 мг	400 мг	0.3%	0.1%	35398 г
Натрий, Na	13.54 мг	1300 мг	1%	0.3%	9601 г
Сера, S	11.84 мг	1000 мг	1.2%	0.3%	8446 г
Фосфор, P	18.7 мг	800 мг	2.3%	0.6%	4278 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.212 мг	18 мг	1.2%	0.3%	8491 г
Марганец, Mn	0.0026 мг	2 мг	0.1%	76923 г
Медь, Cu	6.79 мкг	1000 мкг	0.7%	0.2%	14728 г
Селен, Se	2.894 мкг	55 мкг	5.3%	1.5%	1900 г
Фтор, F	0.1 мкг	4000 мкг	4000000 г
Цинк, Zn	0.1216 мг	12 мг	1%	0.3%	9868 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	15.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.035 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.077 г	~
Валин	0.081 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.063 г	~
Лейцин	0.102 г	~
Лизин	0.086 г	~
Метионин	0.036 г	~
Треонин	0.052 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.064 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.069 г	~
Аспарагиновая кислота	0.125 г	~
Глицин	0.041 г	~
Глутаминовая кислота	0.158 г	~
Пролин	0.048 г	~
Серин	0.092 г	~
Тирозин	0.047 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.07 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.002 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.21 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.076 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.345 г	min 16.8 г	2.1%	0.6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.019 г	~
16:1 цис	0.019 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.322 г	~
18:1 цис	0.319 г	~
18:1 транс	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.18 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	0.4%
18:2 Линолевая	0.147 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.144 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.002 г	~
20:3 Омега-6	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая	0.018 г	~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.001 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.001 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.005 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.2%

Энергетическая ценность Назук составляет 359,9 кКал.

Порция = 106 гр (381.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Назук сладкий. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Назук сладкий».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	406 кКал	1684 кКал	24.1%	5.9%	415 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	2.3%	1086 г
Жиры	18 г	56 г	32.1%	7.9%	311 г
Углеводы	53 г	219 г	24.2%	6%	413 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	2.5%	1000 г
Вода	25 г	2273 г	1.1%	0.3%	9092 г
Витамины
Витамин А, РЭ	71.4 мкг	900 мкг	7.9%	1.9%	1261 г
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	0.1%	15625 г
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	1.7%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	1.4%	1714 г
Витамин В4, холин	26.11 мг	500 мг	5.2%	1.3%	1915 г
Витамин В5, пантотеновая	0.307 мг	5 мг	6.1%	1.5%	1629 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	0.5%	4762 г
Витамин В9, фолаты	19.058 мкг	400 мкг	4.8%	1.2%	2099 г
Витамин В12, кобаламин	0.098 мкг	3 мкг	3.3%	0.8%	3061 г
Витамин C, аскорбиновая	0.19 мг	90 мг	0.2%	47368 г
Витамин D, кальциферол	0.321 мкг	10 мкг	3.2%	0.8%	3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.449 мг	15 мг	23%	5.7%	435 г
Витамин Н, биотин	3.204 мкг	50 мкг	6.4%	1.6%	1561 г
Витамин РР, НЭ	2.3944 мг	20 мг	12%	3%	835 г
Макроэлементы
Калий, K	117.19 мг	2500 мг	4.7%	1.2%	2133 г
Кальций, Ca	32.45 мг	1000 мг	3.2%	0.8%	3082 г
Магний, Mg	13.35 мг	400 мг	3.3%	0.8%	2996 г
Натрий, Na	88.3 мг	1300 мг	6.8%	1.7%	1472 г
Сера, S	20.02 мг	1000 мг	2%	0.5%	4995 г
Фосфор, P	88.9 мг	800 мг	11.1%	2.7%	900 г
Хлор, Cl	105.09 мг	2300 мг	4.6%	1.1%	2189 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.055 мг	18 мг	5.9%	1.5%	1706 г
Йод, I	3.1 мкг	150 мкг	2.1%	0.5%	4839 г
Кобальт, Co	1.028 мкг	10 мкг	10.3%	2.5%	973 г
Марганец, Mn	0.1784 мг	2 мг	8.9%	2.2%	1121 г
Медь, Cu	20.26 мкг	1000 мкг	2%	0.5%	4936 г
Молибден, Mo	1.584 мкг	70 мкг	2.3%	0.6%	4419 г
Селен, Se	3.135 мкг	55 мкг	5.7%	1.4%	1754 г
Фтор, F	7.55 мкг	4000 мкг	0.2%	52980 г
Хром, Cr	0.62 мкг	50 мкг	1.2%	0.3%	8065 г
Цинк, Zn	0.2 мг	12 мг	1.7%	0.4%	6000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	78 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Назук сладкий составляет 406 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник