Сколько калорий в мусаке по гречески
Содержание статьи
Рецепт мусака по гречески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «мусака по гречески».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.4 кКал | 1684 кКал | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 11.5% | 974 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.2% | 1217 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5763 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.3% | 1538 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2813 г |
| Зола | 1.035 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 5.3% | 2118 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.9% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.6% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 21.1 мг | 500 мг | 4.2% | 4.7% | 2370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 7.2% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 9.7% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.743 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.2% | 3406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.62 мкг | 3 мкг | 20.7% | 23.2% | 484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 2.6% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 17544 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7792 мг | 20 мг | 8.9% | 10% | 1124 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.01 мг | 2500 мг | 9.1% | 10.2% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 76.74 мг | 1000 мг | 7.7% | 8.6% | 1303 г |
| Кремний, Si | 13.853 мг | 30 мг | 46.2% | 51.7% | 217 г |
| Магний, Mg | 14.69 мг | 400 мг | 3.7% | 4.1% | 2723 г |
| Натрий, Na | 173.17 мг | 1300 мг | 13.3% | 14.9% | 751 г |
| Сера, S | 7.98 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12531 г |
| Фосфор, P | 110.9 мг | 800 мг | 13.9% | 15.5% | 721 г |
| Хлор, Cl | 26.79 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 5.4% | 2095 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.009 мкг | 10 мкг | 10.1% | 11.3% | 991 г |
| Литий, Li | 33.853 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1122 мг | 2 мг | 5.6% | 6.3% | 1783 г |
| Медь, Cu | 92.39 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 10.3% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 5.229 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.4% | 1339 г |
| Никель, Ni | 1.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.163 мкг | 55 мкг | 9.4% | 10.5% | 1065 г |
| Фтор, F | 8.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48426 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.8% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 1.5768 мг | 12 мг | 13.1% | 14.7% | 761 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.416 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.523 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.248 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.477 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лизин | 0.619 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.503 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.92 мг | max 300 мг | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.05 г | max 1.9 г | |||
| мононенасыщенные трансжиры | 0.05 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.016 г | min 16.8 г | 6% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.913 г | ~ | |||
| 18:1 транс | 0.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.008 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% |
Энергетическая ценность мусака по гречески составляет 89,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Мусака по гречески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Мусака по гречески».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 кКал | 1684 кКал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 15.6% | 854 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.2% | 2545 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.9% | 4469 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6% | 2222 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2758 г |
| Зола | 0.673 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.5% | 9474 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 411.251 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 16.85 мг | 500 мг | 3.4% | 4.5% | 2967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 14.4% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 18% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.891 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.9% | 4499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4.1% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.88 мг | 90 мг | 5.4% | 7.2% | 1844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.332 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 15060 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5215 мг | 20 мг | 12.6% | 16.8% | 793 г |
| Ниацин | 3.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.74 мг | 2500 мг | 10.7% | 14.2% | 930 г |
| Кальций, Ca | 17.34 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5767 г |
| Кремний, Si | 12.428 мг | 30 мг | 41.4% | 55.1% | 241 г |
| Магний, Mg | 30.23 мг | 400 мг | 7.6% | 10.1% | 1323 г |
| Натрий, Na | 20.55 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.1% | 6326 г |
| Сера, S | 75.66 мг | 1000 мг | 7.6% | 10.1% | 1322 г |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 11.7% | 1143 г |
| Хлор, Cl | 42.46 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.4% | 5417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 4.8% | 2804 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.3% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 3.278 мкг | 10 мкг | 32.8% | 43.6% | 305 г |
| Литий, Li | 21.317 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0919 мг | 2 мг | 4.6% | 6.1% | 2176 г |
| Медь, Cu | 79.84 мкг | 1000 мкг | 8% | 10.6% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 5.635 мкг | 70 мкг | 8.1% | 10.8% | 1242 г |
| Никель, Ni | 1.009 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.183 мкг | 55 мкг | 9.4% | 12.5% | 1061 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.39 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7635 г |
| Хром, Cr | 7.82 мкг | 50 мкг | 15.6% | 20.7% | 639 г |
| Цинк, Zn | 0.548 мг | 12 мг | 4.6% | 6.1% | 2190 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.004 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.899 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.347 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.214 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.438 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.593 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.415 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лизин | 0.854 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.55 г | ~ | |||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ |