Сколько калорий в меде с прополисом

Прополис и мёд − идеальное сочетание пользы и вкуса!

Мёд с прополисом рекомендуется использовать для лечения нескольких десятков заболеваний. Этот целебный продукт пчеловодства содержит полезные вещества и может легко заменить аптечные лекарственные препараты. Спектр применения мёда с прополисом весьма обширен, благодаря чему данный продукт востребован в народной медицине, косметологии.

Польза целебной смеси

Прополис — особое клейкое вещество, которое пчёлы собирают с растений и обрабатывают для различных целей. К примеру, с его помощью насекомые замазывают щели в ульях, защищая свой дом от влаги, микробов. Пчёлы обычно собирают это клейкое вещество в конце лета либо начале осени с молодых почек деревьев. После смешивания с воском, различными ферментами и пыльцой готовая паста наделяется удивительными целебными свойствами. Пасечники, соскребая клей с сот и рамок, смешивают его с мёдом. Так и получают продукт, обладающий лечебными свойствами.

Мёд с прополисом принимают внутрь для укрепления иммунитета, в качестве обезболивающего и противовирусного средства. Данный продукт подходит и для наружного применения − в составе различных масок с целью омоложения кожи.

Приём такой целебной смеси помогает быстро излечиться от болезней лор-органов. Также этот продукт эффективен в борьбе с ожогами, обладает ранозаживляющими свойствами.

Мёд с прополисом богат антиоксидантами, которые нужны организму для борьбы с вирусами.

Целебную смесь полезно принимать:

• для профилактики онкологии;
• замедления процесса старения;
• защиты от простуды, ОРЗ, гриппа;
• эффективного лечения обморожения кожи;
• обеззараживания ранок, например, в полости рта;
• профилактики заболеваний дыхательной системы;
• лечения артрита, артроза;
• снижения риска развития болезней полости рта;
• лечения и профилактики заболеваний ЖКТ;
• нормализации работы кишечника, почек, сердца, печени;
• избавления от головных болей.

Доказана польза от приёма мёда с прополисом в целях профилактики развития гипертонии. Эта целебная смесь постепенно снижает кровяное давление − без дискомфорта и резких перепадов. Эффективен продукт в лечении конъюнктивита, при заложенности носа, гайморите.

Использование целебной смеси лечит эрозию в матке и геморрой, устраняет воспаление во влагалище, способствует заживлению трещин в прямой кишке.

Для профилактики развития болезней рекомендуется принимать продукт всего по одной чайной ложке один-два раза в день.

В чём секрет полезной смеси?

100 г мёда содержит:

• марганец (80 мкг);
• витамины В4 (2 мг), В9 (2 мкг), С (0,5 мг), В3 (0,12 мг), В5 (0,06 мг), В2 (0,03 мг);
• цинк (20-22 мкг);
• медь (35-38 мкг);
• железо (0,40-0,45 мг);
• фтор (7 мкг);
• селен (около 0,8 мкг).

100 г прополиса содержит:

• аминокислоты;
• флавоноиды;
• смолы растительного происхождения;
• эфирные масла;
• витамины А, Е, многие из группы В;
• никотиновая и иные полезные кислоты;
• минеральные вещества: магний, цинк, марганец, селен, натрий, кальций, фтор, сера, медь и пр.

Продукт не уступает мёду по количеству полезных ингредиентов.

На сегодняшний день специалисты не могут с точностью определить все элементы, входящие в состав прополиса (их более 200!), поскольку нет оборудования для проведения детальных исследований. Но уже наличие множества полезных компонентов, которые распознаны на данный момент, говорит о его положительных свойствах.

Калорийность

100 г продукта содержит 284 ккал, что составляет 14,2 % от суточной нормы.

Какого цвета бывает мёд с прополисом?

Многие люди не догадываются, какой цвет может иметь целебная смесь, а потому однажды самостоятельно смешав ингредиенты, сильно удивляются зеленоватому оттенку. Причём разнообразие палитры красок бывает порой велико − от светло-изумрудного до защитного хаки. Продукт приобретает такой цвет не только из-за содержания в его составе клейкого вещества, но также из-за наличия смол. Он даже получил персональное название — падевый мёд.

Такой удивительный продукт заготавливают таёжные пасечники. Если поблизости от ульев абсолютно нет никаких цветущих кустарников, трав и растений, насекомые решают проблему по-своему. Вместо привычной пыльцы они собирают сок деревьев (в основном, падь), поскольку он также содержит сахариды. Получаемый мёд имеет более густую консистенцию и имеет насыщенный аромат. Кроме того, он не подвержен кристаллизации и всегда выглядит так, словно его только что собрали.

О возможном вреде продукта

В состав медово-прополисной смеси входит допустимая норма углеводов и минимальное количество насыщенных жирных кислот. Продукт не содержит вредных веществ, но в его составе есть компонент, который превращается при нагревании в канцероген (оскиметилфурфурол), стимулирующий развитие раковых клеток. Чтобы этого избежать, нужно не допускать нагрева целебной смеси более 50 °C.

Противопоказания

Следует отказаться от употребления мёда с прополисом, если отмечались аллергические реакции на продукты пчеловодства. Употреблять в пищу этот продукт с осторожностью нужно беременным и кормящим женщинам.

Нельзя принимать средство для лечения хронических заболеваний печени и желчного пузыря. Также запрещено давать продукт с прополисом младенцам, детям до трёх лет, потому что мёд является мощным аллергеном. Молодой или ослабленный организм может не справиться с насыщенным составом смеси.

Не стоит применять разведённый с прополисом мёд больным сахарным диабетом без консультации с врачом. Доктор может одобрить приём средства, но нужно строго следовать его предписаниям относительно его дозировки и частоты употребления, регулярно сдавать анализы для контроля над состоянием здоровья.

Побочным эффектом от приёма продукта является снижение аппетита, слабость, подавленность. Чтобы извлечь максимум пользы от смеси мёда с прополисом, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Целебная смесь снабжает организм богатым витаминно-минеральным комплексом. Продукт помогает излечиться от многих болезней, защититься от вирусов и многих заболеваний.

Калорийность

Энергетическая ценность продукта составляет 284 кКал на 100 г.

Пищевая ценность

В 100 граммах содержится 0,3 г белка, 0,15 г жира и 71 г углеводов.

Витамины и минералы

Богатейший витаминно-минеральный комплекс включает в себя витамины группы H, B, C и PP. В его составе имеются также ценные минералы — кальций, натрий, магний, фосфор, калий, цинк, сера, фтор, йод, медь, кобальт, марганец и т. д.

Источник

Мед с прополисом

Пчелопродукты Просмотров: 22951 08.05.2019

Прополис — пчелиный клей, который насекомые используют в ходе «строительных работ» при постройке и починке сот, а также для дезинфекции ячеек, предназначенных для выращивания личинок. Процесс выработки прополиса схож с технологией производства меда, но в качестве сырья используется не нектар, а цветочная пыльца и клейкое вещество из древесных почек. Прополис издавна используется в народной медицине как самостоятельно, так и в смеси с медом.

Характеристики меда с прополисом

На вид смесь выглядит как засахаренный мед — плотная непрозрачная масса. В зависимости от цвета прополиса, может присутствовать зеленоватый оттенок. Также на цвет влияет то, какой именно мед взят за основу:

1. Оливковый оттенок дает падевый мед, который пчелы вырабатывают из клейких выделений хвойных деревьев и сладкого секрета тли. Такой мед не засахаривается, но может легко забродить — хранить его долго не рекомендуется.
2. Коричнево-ореховый цвет присущ гречишному меду. Его ни с чем невозможно спутать, благодаря неповторимому аромату.
3. Золотистый оттенок или цвет «слабозаваренный чай» — визитная карточка липового меда.
4. Молочно-белый цвет, напоминающий сгущенное молоко имеет акациевый мед с прополисом.

скидка

Элемент не найден

Отличает мед с прополисом характерный прополисный аромат (напоминает запах дымка и воска) и терпкий вкус, в котором допускается чувствительная горчинка.

Прополис ценится за то, что является настоящим кладезем полезных веществ, в чем не уступает меду, а по некоторым данным даже превосходит его:

1. Широкий набор микроэлементов, в том числе, железо и марганец, необходимые для «обновления» крови.
2. Витамины групп C, PP, H, но особо богат прополис витаминами группы B, поставщиком которых является цветочная пыльца. Эти витамины благотворно воздействуют на нервную систему человека.
3. Флавониды — катализатор обменных процессов, настоящий эликсир молодости и известный «жиросжигатель».
4. Одно из природных назначений прополиса — стерилизация ячеек сот, в которых пчелы выращивают свое потомство. Благодаря своему антибактериальному действию прополис является настоящим натуральным антибиотиком.

скидка

скидка

Применение меда с прополисом

Отдельные любители употребляют мед с прополисом в пищу, но все-таки для большинства его вкус и запах слишком специфичны, поэтому снадобье используется в лечебно-профилактических целях:

• оказывает общеукрепляющее действие при вирусных заболеваниях — гриппе, ОРВИ;
• является отхаркивающим средством, прочищающим дыхательные пути при простудных заболеваниях, бронхитах, тонзиллитах, ларингитах;
• дезинфицирует полость рта, борясь с пародонтозом, пародонтитом, предупреждая кариес;
• нормализует работу ЖКТ, способствует улучшению пищеварения;
• помогает нервной системе избежать стресса и депрессии;
• в качестве наружного средства помогает заживлению ран и лечению грибковых заболеваний;
• особый состав, включающий, помимо прополиса, пчелиный яд и маточное молочко, является незаменимым средством при заболеваниях глаз.

Как приготовить мед с прополисом

Можно приобрести уже готовый мед с прополисом, а также водный экстракт прополиса, водорастворимый концентрат, состав из меда с прополисом для глаз и специальную прополисную мазь для наружного применения. Но можно при желании приготовит снадобье самостоятельно. Делают это двумя способами:

1. Подготовить прополис, выдержав его в морозильной камере, чтобы он основательно застыл и стал хрупким. Раздробить его, как можно мельче, Всыпать измельченные фракции прополиса в мед и нагревать его на водяной бане до 40°С, постоянно помешивая мед, пока прополис не растворится в меду полностью. Нельзя нагревать мед выше указанной температуры, потому что он не только потеряет львиную долю всех своих полезных свойств, но станет токсичным. Разлить его по банкам, с притертой крышкой и хранить в темном, сухом и прохладном месте не более 12 месяцев.
2. Второй способ позволяет не нагревать мед. Достаточно разогреть на водяной бане сам прополис. Через какое-то время прополис станет густой вязкой массой. В эту массу частями добавляют мед, тщательно растирая его с прополисом до однородной массы. Затем, так же, как и в первом случае разложить его по баночкам и убрать на хранение в темное, прохладное место.

Элемент не найден

скидка

«Прополисный» мед может быть 5, 10 и 15 процентным. Соответственно нужно будет взять:

• 5% прополиса на 95% меда;
• 10% прополиса на 90% меда;
• 15% прополиса на 85% меда.

Причем, чем выше содержание прополиса, тем более ярко выражен лечебный эффект снадобья.

Как использовать мед с прополисом

В профилактических целях мед с прополисом принимают по 1 ст. ложке натощак ежедневно. Можно растворить его в стакане теплой воды, а можно съесть, а потом запить водой. Важно, чтобы до ближайшего приема пищи был выдержан интервал не менее 45 минут. Дважды в год, в период межсезонья, когда погода не радует и риск заболеть весьма велик, хорошо хотя бы месяц принимать это снадобье.

При различных заболеваниях средство используют так:

1. При простудных заболеваниях принимать следует 15-20% смесь меда и прополиса. Принимается она до 4-х раз в день по 1 ч. ложке в острый период болезни, и 3 чайные ложки до полного выздоровления.
2. Для лечения гастритов, гастродуоденитов лучше принимать 3-5% смесь, натощак утром, и вечером, перед сном. По 1 ч. ложке, рассасывая смесь во рту. Запивать следует не ранее 30-45 минут после приема. Курс лечения 1 месяц. Затем можно сделать перерыв 10 дней и повторить курс.
3. Для наружного применения при кожных заболеваниях можно накладывать аппликации из чистой смеси, а можно делать примочки из 3% водного раствора меда с прополисом.
4. При вагинитах вставляются во влагалище тампоны с нанесенной на них смесью меда и прополиса на ночь.

Противопоказания

Противопоказанием к применению смеси из меда и прополиса могут быть:

• непереносимость одного из компонентов смеси;
• острый панкреатит или острое течение язвы желудка или двенадцатиперстной кишки;
• возраст до 2-х лет;
• сахарный диабет.

И главное, следует помнить: мед с прополисом — не панацея, нельзя подменять его применением назначенное врачом медикаментозное лечение. Рецепты народной медицины применяются только в качестве дополнения к основной терапии.

Перейти в каталог Мед с прополисом

Подпишитесь и получите скидку 5% на все!

Источник