Сколько калорий в масле олейна

Калорийность Масло Олейна. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Масло Олейна».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	899 кКал	1684 кКал	53.4%	5.9%	187 г
Жиры	99.9 г	56 г	178.4%	19.8%	56 г
Вода	0.1 г	2273 г	2273000 г
Витамины
Витамин В4, холин	0.2 мг	500 мг	250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	44 мг	15 мг	293.3%	32.6%	34 г
бета Токоферол	2.4 мг	~
гамма Токоферол	1.4 мг	~
дельта Токоферол	0.27 мг	~
Витамин К, филлохинон	5.4 мкг	120 мкг	4.5%	0.5%	2222 г
Макроэлементы
Фосфор, P	2 мг	800 мг	0.3%	40000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.071 мг	18 мг	0.4%	25352 г
Медь, Cu	0.006 мкг	1000 мкг	16666667 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	451 мг	~
Кампестерол	34 мг	~
Стигмастерол	28 мг	~
бета Ситостерол	206 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	11.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.2 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.9 г	~
18:0 Стеариновая	3.6 г	~
20:0 Арахиновая	0.2 г	~
22:0 Бегеновая	0.7 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.2 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	25.6 г	min 16.8 г	152.4%	17%
18:1 Олеиновая (омега-9)	25.6 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	62.4 г	от 11.2 до 20.6 г	302.9%	33.7%
18:2 Линолевая	62.3 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.1 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	1.2%
Омега-6 жирные кислоты	62.3 г	от 4.7 до 16.8 г	370.8%	41.2%

Энергетическая ценность Масло Олейна составляет 899 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник