Сколько калорий в мартини с соком
Содержание статьи
Сколько калорий в Мартини
Главным продуктом, прославившим компанию «Martini & Rossi», являются -вермуты-, хотя кроме них бренд выпускает высококлассные -игристые вина-. Так как вермут часто выступает в качестве аперитива, а значит, употребляется регулярно, для тех, кто следит за своим питанием, важно знать, сколько калорий содержится в разных видах «Мартини», например «Бьянко», «Россо» или «Экстра Драй».
При этом калорийность коктейлей на основе алкоголя от «Мартини» зачастую существенно колеблется не от самого вида вермута, а от дополнительных ингредиентов.
Какие алкогольные напитки производит компания «Мартини»
- «Россо» — первый серийный вермут, выпускающийся с 1863 года. Отличается насыщенным янтарным цветом, крепостью в 16% и обязательным содержанием карамели в составе.
- «Экстра драй» — «Зеленый мартини», получивший это прозвище за цвет бутылки, выпускается с 1900 года. Крепость напитка составляет 18 градусов, при этом сахар практически отсутствует в составе. Цвет жидкости — соломенно-желтый, в аромате преобладают ноты лимона, малины и ириса. Калорийность «Мартини Экстра Драй» составляет 112 ккал на 100 мл.
- «Розато» — вермут бледно-розового цвета, выпускаемый с 1980 года, является продуктом сочетания красного и белого вина и содержит 15% спирта. В органолептике отчетливо слышна корица и гвоздика.
- «Бьянко» — напиток светло-соломенного цвета, чье производство было запущено в 1910 году. Крепость составляет 16%, вкус мягкий, с нотами ванили и пряностей. Калорийность вермута «Мартини Бьянко» составляет 152 ккал на 100 мл.
- «Доро» — легкий вермут на основе белого вина с крепостью 9 градусов. Запущен в производство в 1998 году и ориентирован на рынки Германии, Дании и Швейцарии. Во вкусо-ароматических свойствах напитка доминирует мед, цитрусовые, мускатный орех, ваниль и кориандр.
- «Фиеро» — напиток с насыщенным ароматом апельсинов, который начали выпускать в 1998 году с прицелом на рынки Бельгии и Нидерландов. Крепость составляет 15%.
- «Биттер» — изготовляется на основе чистого спирта, а не вина, и выделяется густым рубиновым цветом и ярко выраженной горечью во вкусе. Придуманный еще создателем бренда Мартини в 1872 году был запущен в массовое производство только к 150-летию компании в 2014. В составе напитка около 30 ингредиентов: трав, фруктов и цветов. Содержание спирта составляет 25%.
- «Спирито» — это ликер, отличающийся высокой крепостью — 33% — и сладко-горьким травянистым привкусом. Изначально позиционируемый как напиток только для мужчин, «Спирито» поступил в продажу в 2013 году, стартовав в России.
- «Резерва Амбрато» — белый вермут премиум-класса, изготовленный по аутентичной технологии XIX века. Отличается сладковатым привкусом с цитрусовыми нотами.
- «Резерва Рубино» — красный вермут премиум-класса, который изготовляется по оригинальной технологии XIX века. Имеет насыщенный аромат специй и зеленых трав и яркий, терпкий привкус.
- «Gold Dolce & Gabbana» — вермут премиум-класса, выпущенный совместно компаниями «Мартини» и модным домом «Dolce & Gabbana». Неординарный напиток с 18-градусной крепостью состоит и из множества уникальных трав и пряностей, например калабрийского шафрана, испанского бергамота, индонезийского перца кубебы, индийского имбиря и эфиопской митры.
- «Асти» — полусладкое игристое белое вино на основе белого муската. Отличается сладким привкусом и букетом фруктовых нот: яблок, персиков и апельсинов, а также меда.
- «Брют» — сухое игристое белое вино с 80-летней историей на основе сортов винограда просекко и пино. Мягкий бархатистый вкус дополняется тонким приятным послевкусием.
- -«Просекко»- — сухое игристое белое вино из одноименного сорта винограда, выращенного в провинции Венеция. Вкусо-ароматический букет выделяется яркими, но суховатыми нотами зеленых яблок, персиков и грейпфрутов, а дополняет это великолепие пряное послевкусие.
- «Розе» — розовое игристое вино на основе таких сортов винограда, как мальвазия, мускат и бракетто. Напиток выделяется легким, слегка бархатистым привкусом с нотами персиков, цитрусов и бузины.
- «Роял Бьянко» — легкий 8-процентный вермут, выпущен на 150-летие компании «Мартини», отличается светло-соломенным цветом, а также привкусом ванили и легким освежающим ароматом душистых трав и цветов.
- «Роял Розато» — полусладкое игристое розовое вино, выпущенное, как и Роял Бьянко, к 150-летию компании. Изготовляется из сорта винограда глера и содержит 8% спирта. Отличается насыщенным пряным ароматом с отчетливыми нотами мускатного ореха, корицы и гвоздики, а также менее слабыми малины и лимона, при этом в горьковато-сладком привкусе доминируют фрукты и пряности.
- «Беллини» — сладкий коктейль с 8-градусной крепостью на основе вина из винограда глера и персикового сока. Имеет характерный персиковый цвет и запах, а вкус еще и дополнен нотами малины.
- «Гран Луссо» — коллекционный вермут, выпущенный ограниченным 150-тысячным тиражом к 150-летию компании «Мартини». Рецептура напитка основана на рецепте Луиджи Росси от 1871 года. Для изготовления спиртного использовано вино из винограда мускат канелло, выдержанное в течение 1 года в бочках, и вино-экстракт на основе барберы, выдержанный в бутылках 8 лет. Имеет насыщенный золотистый окрас, в аромате отчетливо слышны ноты меда, мускатного ореха и бальзамика, с легкими тонами ревеня, полевых цветов и хинина, а в сбалансированном и насыщенном горьковато-сладком вкусе слышна лаванда, роза и ароматические травы.
Знаете ли вы? Знаменитый коктейль «Мартини», в состав которого входит вермут, получил это название, так как изначально он готовился только на спиртном от одноименной компании.
Калорийность разных напитков от «Мартини»
Как варьируется калорийность разных напитков от «Мартини» на 100 грамм и от чего она зависит.
Наибольшее влияние на энергетическую ценность напитка оказывает содержание сахара и спирта, значительно повышает количество калорий добавление сока, как в «Белини», в то же время количество разных трав, на которых сделана настойка, оказывают не такое существенное влияние на этот показатель.
| Название/Содержание калорий, ккал | в 25 мл | в 100 мл | в бутылке |
| «Бьянко» | 38 | 152 | 0.75 л — 1140 |
| «Экстрай Драй» | 28 | 112 | 0.5 л — 560, 1 л — 1120 |
| «Россо» | 36 | 144 | 1 л — 1440 |
| «Розато» | 38 | 152 | 1 л — 1520 |
| «Резерва Амбрато» | 43 | 172 | 0.75 л — 1290 |
| «Резерва Рубино» | 43 | 172 | 0.75 л — 1290 |
| «Асти» | 20 | 80 | 0.5 л — 400, |
| «Доро» | 22.5 | 90 | 0.75 л — 675 |
| «Фиеро» | 40 | 160 | 1 л — 1600 |
| «Биттер» | 65 | 260 | 1 л — 2600 |
| «Беллини» | 56.5 | 226 | 0.75 л — 1695 |
| «Роял Бьянко» | 18 | 73 | 0.75 л — 547 |
| «Роял Розато» | 18 | 73 | 0.75 л — 547 |
| «Просекко» | 19 | 75 | 0.75 л — 562 |
| «Розе» | 34 | 138 | 0.75 л — 1035 |
| «Брют» | 19 | 75 | 0.75 л — 562 |
Калорийность коктейлей на основе вермутов от «Мартини»
Зачастую спиртные напитки употребляются не в чистом виде, а вперемешку с другим спиртным. В таком случае, чтобы рассчитать калорийность, нужно учитывать весовые доли каждого ингредиента и их энергетическую ценность. Таблица приводит готовые результаты из расчета использования всех классических составляющих и их стандартного соотношения.
| Название коктейля, дополнительные ингредиенты | Калорийность 1 порции, ккал |
| -«Сухой Мартини»-, он же «Классический джин Мартини» | 235 |
| «Гибсон» с джином | 415 |
| «Мартинез» с джином, ликером мараскино и биттером ангостура | 227 |
| «Империал» с джином и -ликером мараскино- | 307 |
| «Розовый джин» с джином и биттером ангостура | 113 |
| «Сакетини» с джином (или водкой) и саке | 205 |
| «Веспер» с джином, водкой и ароматизированным вином «Лилле» | 483 |
| «Манхеттен» с виски или бурбоном и биттером ангостура | 239 |
| «Роб Рой» с шотландским виски и биттером ангостура | 179 |
| «Текини» с -белой текилой- | 106 |
| «Адонис» с сухим хересом | 97 |
| «Близость» с шотландским виски | 204 |
| «Хризантема» с абсентом и бренди | 39 |
| «Бриллиант» с водкой | 171 |
| «Фабиола» с бренди и -апельсиновым ликером- | 114 |
| «Сан-Франциско» с терновым джином, апельсиновым и ароматическим биттером | 269 |
| «Джин Харлоу» с -ромом- | 326 |
| «Бронкс» с джином и апельсиновым соком | 260 |
| «Метрополитан» с бренди, сахарным сиропом и биттером ангостура | 182 |
| «Парк Авеню» с джином и ананасовым соком | 164 |
| «Благодарение» с джином, бренди и лимонным соком | 140 |
| «Вальдорф» с ржаным виски, абсентом и биттером ангостура | 239 |
| «Авиация» с джином, лимонным соком, фиалковым ликером и ликером ангостура | 181 |
| «Сливки общества» с джином, медовым сиропом и лимонным соком | 218 |
| «Билтмор» с джином, ананасовым соком и ликером мараскино | 760 |
| «Английская роза» с джином, персиковым бренди, лимонным фрешем и гренадином | 281 |
| «Высокосный год» с джином, апельсиновым ликером | 206 |
| «Поцелуй души» с виски, апельсиновым соком и «Дюбонне» | 281 |
| «Звезда» с яблочным бренди и биттером | 176 |
| «Двадцатый век» с джином, шоколадным ликером, ароматическим вино «Лилле» и лимонным фрешем | 208 |
Подведение итогов
Тем, кого интересует вермут с низкой калорийностью, лучше остановить свой выбор на «бессахарном» «Экстра Драй», 100 мл напитка содержит примерно 5% от суточной нормы калорий. «Россо», «Бьянко», «Розато» и «Фиеро» сытнее своего «сухого брата» на 35%, и за их дозировками нужно следить более внимательно, а заводской коктейль «Беллини» по калорийности превосходит «Экстра Драй» вдвое, соответственно 100 мл такого спиртного будут составлять уже не 5%, а 10% от суточной нормы.
При употреблении же коктейлей, приготовляемых барменами, важно помнить, что другие спиртные напитки с более высокой крепостью и/или большим содержанием сахара почти гарантированно будут содержать еще больше калорий, чем сам вермут.
Источник
Рецепт Мартини (очень сухой) с соком лайма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Мартини (очень сухой) с соком лайма».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.2 кКал | 1684 кКал | 3.5% | 6% | 2893 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 5.8% | 2920 г |
| Вода | 16 г | 2273 г | 0.7% | 1.2% | 14206 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.2% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.42 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 119048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.823 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 48603 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 4.6% | 3644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.018 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0117 мг | 20 мг | 0.1% | 0.2% | 170940 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 9.63 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.7% | 25961 г |
| Кальций, Ca | 1.4 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Магний, Mg | 0.74 мг | 400 мг | 0.2% | 0.3% | 54054 г |
| Натрий, Na | 0.49 мг | 1300 мг | 265306 г | ||
| Фосфор, P | 1.2 мг | 800 мг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.007 мг | 18 мг | 257143 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0015 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 133333 г |
| Медь, Cu | 3.04 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.5% | 32895 г |
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 5.86 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 68259 г |
| Цинк, Zn | 0.0074 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 162162 г |
Энергетическая ценность Мартини (очень сухой) с соком лайма составляет 58,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Мартини. Таблица калорийности и химический состав продуктов питания.
- Главная
- Таблица калорийности продуктов
- Таблица калорийности Мартини
Данный справочник содержит сведения о продуктах питания и готовых блюд. Также вы можете узнать полный химический состав: пищевая ценность, витамины и минералы для каждого наименования.
(Содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта и калорийность.)
| Продукт | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Вермут Martini Dry Сухой [Мартини] | 10 кКал | 0 г | 0 г | 2,5 г |
| Вермут Сладкий Белый Мартини Бьянко | 150 кКал | 0 г | 0 г | 17,1 г |
| Мартини | 145 кКал | 0 г | 0 г | 17 г |
| Мартини Бьянко | 145 кКал | 0 г | 0 г | 17 г |
| Мартини Фиеро | 155 кКал | 0 г | 0 г | 18 г |
| Просекко [Мартини] | 6,4 кКал | 0 г | 0 г | 1,6 г |
| Шампанское Асти [Мартини] | 80 кКал | 0 г | 0 г | 8,5 г |
| Шампанское Розовое [Мартини] | 12 кКал | 0 г | 0 г | 3 г |
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Источник
Сколько калорий в 100 мартини
Диетические свойства:
Сколько калорий в мартини, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.
Итак:
Мартини — так называют итальянский вермут. Этот напиток включает в себя вытяжки из 35 растений, настоянные на белом виноградном спирте. Выпускают его с 1847 года и до сих пор продают в бутылках с этикеткой, созданной по эскизу одного из директоров компании — Алессандро Мартини. Это был весьма удачливый торговый агент. Именно ему принадлежит идея особого образа напитка — как единственно правильного для роскошной жизни.
На сегодняшний день выпускают четыре основных вида вермута:
Rosso — тёмно-янтарный с карамелью, имеет горьковатый вкус, практически не содержит сахара;
Rosato — только этот тип напитка включает розовое вино, а в его аромате ощущаются специи, в основном гвоздика и корица;
Bianco — имеет светло-соломенный цвет и ванильный вкус, лёгкий и сладкий;
dry — зеленоватого цвета, со вкусом лимона, малины и слабой ноткой ириса.
Все рецепты видов мартини — коммерческая тайна. Вместе с тем компания-производитель постоянно изобретает новые составы. Так, на рынок поступили новые разновидности напитка:
D’oro — золотистого цвета;
Fiero — фруктовый мартини;
Bitter — не содержит вина, в основе — только спирт, поэтому его можно отнести к горьким настойкам;
Rose — совмещает вкус красного и белого вина.
Противопоказания и вред мартини для здоровья
Перед употреблением нужно учитывать не только полезные свойства мартини, но и возможный вред от напитка. В перечень противопоказаний попадают:
- детский возраст до 18 лет;
- беременность;
- период лактации;
- заболевания печени, почек, органов ЖКТ.
Рекомендуем к прочтению: Польза овсяного кваса
Запрещено употреблять вермуты людям, которым нужно управлять автотранспортом или сложными механизмами.
Отказаться от употребления любого алкоголя, в т. ч. Martini, нужно перед занятиями потенциально опасными видами деятельности
Из-за наличия в составе различных трав существует высокая вероятность развития реакций гиперчувствительности при употреблении алкогольной настойки.
При аллергии на данный продукт возможно появление таких осложнений:
- отек горла;
- высыпания на коже;
- стеноз дыхательных путей.
При непереносимости трав, цитрусовых плодов, пряностей вытяжки из которых входят в состав вермута, от его употребления лучше отказаться. Проверить реакцию организма можно, выпив 20 мл натощак.
«Мартини»: калорийность, состав, польза и вред
Содержание статьи
- «Мартини»: калорийность, состав, польза и вред
- Все о креветках: вред и польза, калорийность, способы приготовления
- Польза и вред мюслей. Калорийность и рецепты
- Состав, калорийность и польза пастеризованного молока
Martini (Мартини) — это название торговой марки, под которой выпускаются алкогольные напитки, относящиеся к классу вермутов. Вермуты этой марки настаиваются на травах, а их крепость, как правило, не превышает 18 об.
Виды «Мартини»
«Мартини» бывает следующих видов:
- Rose — это полусухой розовый игристый «Мартини» из смеси красных и белых сортов винограда.
- Bitter относится к классу биттеров, он имеет насыщенный рубиновый цвет и горько-сладкий вкус. Данный вид «Мартини» сделан на основе спирта.
- Dry часто используется в качестве основы для различных коктейлей, у него более низкое содержание сахара и выше крепость, чем у классического вермута Rosso.
- Fiero впервые был изготовлен для жителей Бельгии, Нидерландов и Люксембурга. Этот «Мартини» имеет вкус и аромат цитрусовых фруктов.
- D’Oro — белый «Мартини» с фруктовым вкусом и ароматами ванили, меда и цитрусовых.
- Rosato — в отличие от Rosso, этот розовый «Мартини» менее горький, а его вкус с оттенками гвоздики и корицы. Как правило, данный вермут изготавливают из смеси красных и белых вин.
- Bianco — это белый «Мартини» с приятным пряным ароматом, мягким вкусом и легкой горчинкой.
- Rosso — красный вермут с ярко выраженным ароматом трав и горьковатым привкусом. Также в его состав входит карамель.
Существуют и другие, менее популярные виды «Мартини»:
- игристые вермуты Asti, Prosecco, Brut;
- разработанный специально для мужчин — Spirito.
Состав «Мартини»
«Мартини» состоит из следующих ингредиентов:
- Сухое вино из белого, красного или розового винограда специальных сортов. Раньше использовалось только белое вино, но со временем для изготовления «Мартини» стали использовать красное, а также смеси двух разных вин.
- Для приготовления «Мартини» используют множество различных трав. Травяной сбор может содержать до 35 видов растений, среди которых чаще всего используют: мяту, корицу, имбирь, зверобой, кориандр, бессмертник, ромашку, гвоздику, тысячелистник.
- При изготовлении «Мартини» используются не только листья и стебли растений, но и цветы, а также семена. Характерную горчинку этому алкогольному напитку придает полынь, которая является обязательным ингредиентом.
- Чтобы достичь необходимой крепости, в вермуты «Мартини» добавляют виноградный спирт.
- Также важным ингредиентом вермута является сахар.
Калорийность «Мартини»
Калорийность вермута зависит от вида «Мартини». Так, например, один из самых востребованных белых вермутов Martini Bianco имеет калорийность около 145 ккал на 100 г напитка. Есть разновидности, калорийность которых составляет 70 ккал.
Как и с чем пить «Мартини»
Чаще всего «Мартини» наливают в конусовидный фужер на ножке и кладут в него оливку, нанизанную на шпажку. Альтернативой оливкам могут послужить также долька лимона или апельсина. Иногда «Мартини» разводят апельсиновым или лимонным соком.
«Мартини» подходит практически к любой закуске, его можно подавать со льдом или замороженными ягодами. Также вермут можно использовать в качестве аперитива и как основной ингредиент для различных коктейлей.
Полезные свойства «Мартини»
Этот напиток на целебных травах будет положительно влиять на здоровье, если не превышать терапевтическую дозу — 50 мл в день. «Мартини» обладает следующими полезными свойствами:
- Тонизирует и укрепляет организм, повышает иммунитет. Особенно полезен вермут для профилактики и лечения простудных заболеваний.
- Помогает при некоторых сердечно-сосудистых заболеваниях, например, при стенокардии и гипертонии.
- Улучшает аппетит и пищеварение.
Вред и противопоказания
Как и любой алкоголь, вермут марки «Мартини» может нанести вред организму. Данный спиртной напиток имеет следующие противопоказания:
- Не рекомендуется употреблять вермут во время беременности или лактации, а также людям с серьезными заболеваниями печени, почек, желудочного-кишечного тракта, при некоторых сердечно-сосудистых заболеваниях. Необходимо проконсультироваться с врачом прежде, чем использовать данный алкогольный напиток в лечебных целях или вводить его в свой рацион в качестве аперитива.
- Растительные компоненты, входящие в состав вермута могут вызвать серьезную аллергическую реакцию, поэтому людям, склонным к аллергии или страдающим бронхиальной астмой, рекомендуется воздержаться от употребления «Мартини».
Важно! Чрезмерное употребление вермута приводит к нарушению работы мозга, а также наносит вред другим жизненно важным органам.
Как приготовить «Мартини» в домашних условиях
Для приготовления домашнего вермута понадобятся следующие ингредиенты:
Вермут Martini — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
145
Углеводы, г:
17.0
Вермут с немецкого языка переводится как «полынь», и действительно, благородная горечь и послевкусие невзрачной травы полыни служит отличительной чертой всех вермутов. История вермутов уходит далеко в прошлое, когда не совсем удачное вино не выливали, а пытались облагородить, добавляя в него различные травы и специи.
Наверное, самый известный ныне вермут — это мартини. Возникновение мартини напрямую связан с именами Алессандро Мартини и Луиджи Росси, основателями винокуренного завода Martini & Rossi в Турине, где до сих пор выпускают миллионы бутылок благородного напитка (calorizator). Алессандро был специалистом в виноделии, а Луиджи — большим знатоком трав, а Турин является уникальной областью, где на равнинах вызревает отличный виноград, а на склонах Альп произрастают экологически чистые травы. Добавив в белое сухое вино цветки дикого бадьяна и артемизии, получили совершенно новый по вкусу напиток, имеющий и целебные свойства. Мартини рекомендуют употреблять при нарушениях пищеварительных процессов.
Мартини бывает сухим и сладким. Сладкий мартини может быть белым, розовым и красным, сухой — только белый Dry, который принято пить в чистом виде с оливкой в бокале. Сладкий мартини более разнообразен, это и Rosso, красный мартини, с которого и началась история знаменитого вермута, и Bianco, светло-соломенного цвета мартини, самый негорький из всех. Единственный вермут, для производства которого применяют белое и красное вино, это мартини Rosato. Мартини D`Oro, Fiero, Rose и Gold созданы в разное время компанией Мартини для удовлетворения потребностей разных категорий почитателей напитка (калоризатор). Мартини Bitter в своей основе имеет спирт, а не вино, является великолепной основой для коктейлей.
Употребление Мартини
Любой из видов мартини пьют в чистом виде со льдом, но также каждый из них великолепен как в крепких, так и лёгких коктейлях, ингредиентами которых в первом случае выступают джин и другие «тяжелые» напитки, а во втором — соки или игристые вина.
www.calorizator.ru
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Источник