Сколько калорий в марийке
Содержание статьи
Рецепт Морковча. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Морковча».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101.7 кКал | 1684 кКал | 6% | 5.9% | 1656 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2% | 5067 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.8% | 767 г |
Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.8% | 833 г |
Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2866 г |
Зола | 1.598 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1437.8 мкг | 900 мкг | 159.8% | 157.1% | 63 г |
бета Каротин | 8.627 мг | 5 мг | 172.5% | 169.6% | 58 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.5% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.1% | 3158 г |
Витамин В4, холин | 8.36 мг | 500 мг | 1.7% | 1.7% | 5981 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 4.5% | 2193 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 6.6% | 1504 г |
Витамин В9, фолаты | 7.354 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5439 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.14 мг | 90 мг | 5.7% | 5.6% | 1751 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.5 мг | 15 мг | 23.3% | 22.9% | 429 г |
Витамин Н, биотин | 0.616 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8117 г |
Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 8.2% | 1200 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9831 мг | 20 мг | 4.9% | 4.8% | 2034 г |
Ниацин | 0.799 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 183.39 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.2% | 1363 г |
Кальций, Ca | 33.87 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.3% | 2952 г |
Кремний, Si | 18.604 мг | 30 мг | 62% | 61% | 161 г |
Магний, Mg | 30.97 мг | 400 мг | 7.7% | 7.6% | 1292 г |
Натрий, Na | 294.69 мг | 1300 мг | 22.7% | 22.3% | 441 г |
Сера, S | 21.21 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4715 г |
Фосфор, P | 53.8 мг | 800 мг | 6.7% | 6.6% | 1487 г |
Хлор, Cl | 479.8 мг | 2300 мг | 20.9% | 20.6% | 479 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 291.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 166.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 71.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 3.9% | 2514 г |
Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.9% | 3425 г |
Кобальт, Co | 2.732 мкг | 10 мкг | 27.3% | 26.8% | 366 г |
Литий, Li | 4.421 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1995 мг | 2 мг | 10% | 9.8% | 1003 г |
Медь, Cu | 79.9 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.9% | 1252 г |
Молибден, Mo | 16.082 мкг | 70 мкг | 23% | 22.6% | 435 г |
Никель, Ni | 5.248 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 70.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.678 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8112 г |
Стронций, Sr | 6.25 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 43.18 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9264 г |
Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.5% | 1312 г |
Цинк, Zn | 0.4864 мг | 12 мг | 4.1% | 4% | 2467 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.098 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.078 г | ~ | |||
Сахароза | 3.918 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.978 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
Валин | 0.036 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
Лизин | 0.04 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.032 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.571 г | ~ | |||
Аланин | 0.047 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
Глицин | 0.03 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
Пролин | 0.028 г | ~ | |||
Серин | 0.03 г | ~ | |||
Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 14.378 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.711 г | min 16.8 г | 10.2% | 10% | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.704 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.7% | 41% | |
18:2 Линолевая | 4.299 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 92% |
Энергетическая ценность Морковча составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Сколько весит? (макароны) + как посчитать их калорийность и получить реальные цифры
Продолжаю пополнять свою «наглядную продуктовую энциклопедию — подсказку», в которой я показываю сколько весят те или иные продукты и блюда из них, а также рассчитываю их калорийность.
Макароны — это, пожалуй, один из самых популярных и любимых видов гарниров и основа для множества разнообразных блюд.
Конечно, существует огромное количество разных сортов и видов макаронных изделий, и рассказать про все виды просто нереально в рамках одной статьи.
Макароны могут сильно отличаться по составу, а поэтому разные сорта макарон развариваются по-разному, по-разному впитывают воду! А следовательно и калорийность отварных макарон будет отличаться.
Как быть? Не высчитывать же каждый раз калорийность…
Я так скажу, либо можно использовать средние значения, либо выяснить калорийность нескольких конкретных часто употребляемых видов и со спокойной душой использовать их в приготовлении пищи.
Ну наверняка вы не скупаете же все виды макарон, а выбрали для себя несколько любимых вариантов и чередуете их.
Поэтому сегодня в статье я расскажу буквально про пару вариантов и покажу, как посчитать калорийность готовых отварных макарон.
Итак, для первого примера я взяла вот такую пшеничную лапшу.
Вес сухих макарон — 300 грамм. Калорийность на 100 грамм — 340 ккал.
Проверила вес, совпадает 100%!
Так вот, после варки вес макарон становится 746 грамм.
Но хоть вес и увеличился, тем не менее количество калорий остается такое же.
Начинается математика))).
Было 300 грамм и 1020 ккал (340 ккал Х 3), после варки стало 746 грамм и снова 1020 ккал.
Теперь можно найти сколько калорий в 100 граммах отварных макарон.
746 грамм — 1020 ккал
100 грамм — ?
Тогда 100 Х 1020 / 746 = 136,7 (ккал)
Получаем калорийность отварных макарон, точнее пшеничной лапши — 136,7 ккал на 100 грамм.
Точно таким же способом можно посчитать остальные показатели БЖУ.
И вот как выглядит порция 100 грамм отварных макарон.
Что касается меня, то у меня тоже есть примерно 10 видов макарон, которые я люблю и постоянно использую для приготовления блюд.
Калорийность их посчитала однажды, поэтому повторно уже ничего не нужно считать.
Кроме того, в интернете столько сайтов, на которых тоже размещена подобная информация о калорийности готовых блюд, в том числе и отварных макарон. Можно оттуда взять информацию и внести ее в свой дневник питания, если вы его ведете.
Хотя общая средняя информация о калорийности отварных макарон — это примерно 110-120 ккал на 100 грамм, что сильно отличается от реальных цифр некоторых видов макаронных изделий.
Так вот, хочу показать еще один вариант, как можно посчитать калорийность отварных макарон.
Для примера возьму одни из моих любимых фирмы Barilla.
Калорийность у них на 100 грамм — 359 ккал.
Кстати, у большинства видов макарон этой фирмы одинаковые показатели КБЖУ и отличаются эти макаронные изделия только формой.
Можно для взвешивания взять не всю пачку макарон, а ,например, 10 штучек. Взвесить, сколько это грамм в сухом виде.
А потом взвесить тоже 10 штучек уже отварных. Такой вариант подойдет для макаронных изделий одинаковой и четкой формы.
Кстати, эти макароны остаются твердыми и не так сильно развариваются, а потому их калорийность выше!
Хотя многое еще зависит от того, какой степени готовности макароны вы любите — слегка недоваренные, готовые или мягкие и разваренные.
Здесь я готовила четко по инструкции на упаковке!
Посчитаем.
100 грамм — 359 ккал
24 грамм — ? ккал
Находим сколько калорий в 24 грамм сухих макарон.
24 х 359 / 100 = 86,16 (ккал)
Дальше, 24 грамма сухих макарон — это 86,16 ккал. Но и 49 грамм отварных макарон — это тоже 86,16 ккал.
Находим калорийность отварных макарон на 100 грамм.
49 грамм — 86,16 ккал
100 грамм — ? ккал
100 х 86,16 / 49 = 175, 8 (ккал)
Чем больше «разбухают» макароны, тем больше становится их вес и тем меньше становится их калорийность.
То есть, если бы эти макароны увеличились не в 2, а в 3 раза и вес бы их был 72 грамм, то калорийность на 100 грамм была бы такая и всего: 119, 66 ккал.
Но на вкус это влияет, на мой взгляд, в обратном направлении!
Я вообще не воспринимаю эти разваренные, мягкие и липкие крахмальные макаронные изделия… И в первую очередь это макароны из мягких сортов пшеницы, которые быстро развариваются.
Уж лучше пусть будет высокая калорийность, зато вкусно!
Так что я за макароны из твердых сортов пшеницы и с высоким показателем белков.
А в этой статье я подробно показывала как разваривается яичная лапша.
Другие мои статьи:
«Сколько весит? (жареные солёные фисташки)»
«Сколько весит? (жареный соленый миндаль)»
«Сколько весит? (белокочанная капуста)»
«Сколько весит? (яйца)»
«Сколько весит? (голубика)»
«Сколько весит? (клубника)»
«Сколько весит? (хлебушек)»
«Черешня. Взвешивать, считать или нет?»
Спасибо за внимание.
Если вам понравилась статья — не забывайте ставить лайк и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые статьи.
Источник
Калорийность мороженого: таблица производителей
Всем любителям этого нежного тающего лакомства посвящается…
Предыстория к прочтению обязательна…
В настоящее время очень мало производителей, заботящихся не только об экономии и вкусовых качествах своего продукта, но и о его полезности, поэтому в большинстве своем состав мороженого очень плохой. К сожалению. Вместо натурального молочного жира используются пальмовое масло и вредные транс-жиры, а сладкую массу формирует огромное количество эмульгаторов, загустителей, красителей, стабилизаторов, усилителей вкуса. Ни высокая стоимость, ни известность бренда, ни калорийность мороженого никак не свидетельствуют о его качестве. Это нужно принять как факт и стараться кушать мороженое чуть реже, чем вам хотелось бы. Это если говорить о вреде для здоровья.
Если рассматривать исключительно вред для фигуры, суть в следующем – чем больше разных добавок, тем выше питательная ценность. К примеру, калорийность мороженого пломбир в чистом виде будет ниже, чем похожего продукта, но в рожке с шоколадной пулей и приторным джемом. Лишних калорий прибавляют: печенье, карамель, варенье, вафельные стаканчики, арахис. Щербет и фруктовый лед – самые диетические вариации мороженого. В них меньше всего жира. Фруктовый лед содержит от 100 до 60 ккал в 10 граммах.
Калорийность мороженого, таблица
Прежде чем купить мороженое, ознакомьтесь с составом. Если он относительно неплохой, можете покупать, главное – не увлекаться.
Много мороженого нельзя, если вы худеете или находитесь на стадии стабилизации веса, а чтобы вписаться в дневную норму, мы приготовили для вас таблицу калорийности (для стаканчиков, рожков, эскимо и прочих указана калорийность 1 мороженого, для больших порций – энергетическая ценность на 100 грамм).
Мороженое | Калорийность 1 порции |
Мороженое Макдональдс | |
Мороженое рожок (калорийность за 1 шт.) | 140 |
Карамельное | 319 |
Клубничное | 258 |
Шоколадное | 310 |
Мороженое Бургер Кинг | 140 |
Мороженое Икеа (мягкое мороженое, рожок) | 135 |
Мороженое КФС | 154 |
Марс (Mars), 1 батончик | 170 |
Твикс (Twix), 1 батончик | 122 |
Баунти (Bounty), 1 батончик | 70 |
Сникерс (Snickers), 1 батончик | 180 |
Мороженое «Коровка из Кореновки» калорийность
Маленькое мороженое, калорийность 1 порции, ккал | |
Настоящий пломбир | 216 |
Крем-брюле | 216 |
Пломбир Шоколадный | 219 |
Эскимо из сливок в шоколадной глазури | 195 |
Пломбир шоколадный эскимо в шоколадной глазури | 229 |
Пломбир с брусничным джемом в вафельном рожке | 178,5 |
Пломбир с вареным сгущенным молоком в вафельном рожке | 181 |
Пломбир в вафельном рожке из свежайших сливок с мягкой карамелью «Здоровый рожок» | 310,8 |
Пломбир в вафельном рожке из свежайших сливок с клубничным джемом «Здоровый рожок» | 306 |
Коровка из Кореновки Эскимо на палочке пломбир | 157,5 |
Большое мороженое калорийность на 100 граммов: брикеты, полена, ведерки, ванночки | |
Пломбир с шоколадной крошкой (полено) | 243 |
Пломбир, полено | 225 |
Пломбир шоколадное и ванильное. | 223 |
Мороженое «Чистая линия» калорийность
Маленькое мороженое, калорийность 1 порции, ккал | |
Пломбир ванильный в вафельном стаканчике, 80 г. | 173 |
Пломбир ванильный в шоколадной глазури, 80 г | 242 |
Сахарный рожок пломбир Ванильный 110 г | 313 |
Пломбир шоколадный в вафельном стаканчике, 80 г. | 180 |
Московская лакомка пломбир ванильный во взбитой шоколадной глазури, 80г. | 247 |
Пломбир ванильный с клюквой в вафельном стаканчике, 80 г. | 128 |
Плоский пломбир ванильный в вафельном стакане, 100 г. | 194 |
Мороженое пломбир шоколадный сахарный рожок, 110 г. | 288 |
Мороженое четырехслойное пломбир «Радуга», 90 г. | 197 |
Ванильное мороженое с клубникой в глазури «КАКТУС», 80 г. | 262 |
Пломбир с кусочками клубники, 80 г. | 180 |
Шербет смородиновый / вишневый, 70 г. | 88 |
Большое мороженое калорийность на 100 граммов: брикеты, полена, ведерки | |
Пломбир Пломбироешка Крем-Брюле | 214 |
Мороженое Пломбироешка Ванильное | 204,8 |
Пломбир ванильный | 204,8 |
Пломбир ванильный Золотой сундучок с кусочками клубники | 214 |
Семейный пломбир Шоколадный | 215,9 |
Семейный пломбир без сахара с медом | 201 |
Чистая линия Шоколад – Шоколадович с кусочками шоколада. | 264,8 |
Пломбир фисташковый с орехом, 450 г. | 238,1 |
Мороженое Айсберри калорийность
Маленькое мороженое, калорийность 1 порции, ккал | |
Лакомка пломбир в шоколадной глазури | 288 |
Мороженое сливочное Айс-Фили Ленинградское ванильное в шоколадной глазури, 80 г. | 224 |
Пломбир Филевский шоколадный с кусочками шоколада, 60 г стаканчик. | 138 |
Мороженое сливочное во взбитой шоколадной глазури «ФИЛЁВСКАЯ ЛАКОМКА» | 261 |
Мороженое Шербет Смородина, 80 г. | 96 |
Мороженое ванильное Филевское развесное пломбир с черникой. | 225 |
Большое мороженое калорийность на 100 граммов: брикеты, полена, ведерки | |
Филевский пломбир, 250 г. Картонная коробка | 200 |
Пломбир 100% «Грецкий орех с кленовым сиропом» | 240 |
Филевский пломбир шоколадный, картонная коробочка. | 200 |
Филевский пломбир, 450 г пакет. | 228 |
Филевское Шербет смородина, 275 г. | 120 |
Филевское пломбир Шоколадный, 450 г. | 204 |
Филевская Лакомка пломбир, 250 г со взбитой шоколадной глазурью. | 320 |
Филевский пломбир крем-брюле, 450 г пакет. | 230 |
Пломбир Вкусландия с Фисташковой пастой и кешью, 450 г | 230 |
Филевское пломбир шоколадный с кусочками шоколада, 220 г брикет. | 216 |
Филевский пломбир фисташковый, 220 г брикет. | 216 |
Маленькое мороженое, калорийность 1 порции, ккал | |
«Extreme» (Экстрем) Мята-Шоколад | 186 |
«Extreme» Малина-банан | 179 |
«Extreme» Клубника | 196 |
«Extreme» Фисташка-Миндаль | 198 |
Мороженое MAXIBON | 311 |
Мороженое Mega Deluxe | 275 |
Пломбир мороженое 48 копеек калорийность на 100 граммов | 221 |
Мороженое «Петрохолод»
Большое мороженое калорийность на 100 граммов: брикеты, полена, ведерки | |
Мороженое «Идеальная пара» пломбир с шербетом Черная смородина 400г. | 170 |
«Идеальная пара» Клубника-банан 400 г. | 230 |
«Как раньше» пломбир ванильный 425 г. | 230 |
«Как раньше» пломбир крем-брюле 425 г. | 230 |
Мороженое рулет двухслойный пломбир черносмородиновый и ванильный «Desserto» | 210 |
Инмарко: мороженое «Магнат» калорийность, Экзо,
Маленькое мороженое, калорийность 1 порции, ккал | |
Мороженое эскимо Магнат «Брюнетка» | 280 |
Эскимо «Марк де Шампань Клубника» | 225 |
Магнат «Шоколадный трюфель» | 247 |
Эkzo Груша-апельсин в замороженной глазури | 102 |
Мороженое Баскин Роббинс калорийность
Большое мороженое калорийность на 100 граммов: брикеты, полена, ведерки | |
Мороженое Миндально-Фисташковое | 270 |
Мороженое Пралине | 250 |
Мороженое Джамока с миндалем | 240 |
Мороженое Сливки с печеньем | 250 |
Мороженое Шоколадное сливочное | 230 |
Мороженое сливочное с клубничным пюре и кусочками клубники, 9% жира | 190 |
Королевская вишня без сахара, 1,5% жира | 150 |
Мороженое Шоколадная крошка, 10,5% жира | 230 |
Мороженое «Волшебные Леденцы» сливочное со вкусом лимонных леденцов. Жира 9% | 197 |
Мороженое «Золотой стандарт» калорийность
Маленькое мороженое, калорийность 1 порции | |
Пломбир «Пряник в вафельном стаканчике» | 208 |
Пломбир большой рожок классический со вкусом сливок в вафельном рожке с глазурью | 289 |
Большое мороженое калорийность на 100 граммов: брикеты, полена, ведерки | |
Пломбир классический 475 г со вкусом сливок | 219 |
Мороженое Золотой Стандарт пломбир с суфле и шоколадным наполнителем, 475 г | 230 |
Пломбир Черника, массовая доля жира12% | 221 |
Пломбир Шоколадный, массовая доля жира 12% | 226 |
Мороженое «Бодрая Корова»
Маленькое мороженое, калорийность 1 порции, ккал | |
«Лакомый кусочек», мороженое-батончик, пломбир во взбитой сливочно-шоколадной глазури | 256 |
«Бодрая корова» малый брикет на вафлях | 172,5 |
«Лимонайс», мороженое-лед | 30 |
«Белое мороженое» в вафельном стаканчике | 97,5 |
«Бумеранг» ананас, массовая доля жира 8% | 120 |
Пломбир-эскимо 15% в сливочно-шоколадной глазури | 256 |
Десерт фруктовый лед «Золотой пляж Пинаколада» | 45 |
«Пломбьеро Веро» шоколаднный топпинг | 272 |
«Лимонайс», вишня-кола | 30 |
Рожок-гигант «МеГаСиТи» | 228 |
Шоколадное сливочное мороженое в вафельном стаканчике | 130 |
Мороженое эскимо двухслойное пломбир ванильный и пломбир шоколадный в шоколадной глазури «Хорошилка» | 175,5 |
«FERRO» три шоколада | 189 |
Десерт зефир малиновый замороженный в вафельном стаканчике «Зубастики. Зефирыч» | 110,5 |
Мороженое двухслойное молочное и со вкусом клубники в вафельном стаканчике «Зубастики. Миклуня» | 97,5 |
«Проверено: ГОСТовское» эскимо | 131 |
«Вишня в шоколаде», брикеты малые на вафлях | 168 |
Большое мороженое калорийность на 100 граммов: брикеты, полена, ведерки, ванночки | |
Мороженое «Пломбьеро Веро». Массовая доля жира 15% | 230 |
«Бодрая корова. Холодный шоколад», классический пломбир и сливочный крем | 220 |
«Киви со сливками» | 140 |
Пломбир на сливках, массовая доля жира 12% | 200 |
- Калорийность мороженого эскимо на палочке без шоколада минимальная (меньше, чем в вафельном стаканчике или в сахарном рожке)
- Калорийность сливочного мороженого обычно около 130 – 150 калорий, пломбира – не более 230 ккал на 100 граммов.
Другие производители
Мороженое | Калорийность 1 порции, ккал |
Куйбышевское мороженое, пломбир (11,4% жира) | 189 |
Мороженое Настена в печенье (10% жира) | 292,4 |
Низкокалорийное мороженое “Эликсир здоровья”, 1% (Русский холод), 450 гр. | в 100 граммах – 110 ккал |
Подпишитесь на наш YouTube канал
Источник