Сколько калорий в майонезе в 100 граммах

Содержание статьи

Калорийность Майонез. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Майонез».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	619 кКал	1684 кКал	36.8%	5.9%	272 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	0.6%	2714 г
Жиры	67 г	56 г	119.6%	19.3%	84 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	0.3%	5919 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Вода	25 г	2273 г	1.1%	0.2%	9092 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20 мкг	900 мкг	2.2%	0.4%	4500 г
Ретинол	0.02 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	0.1%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	0.5%	3600 г
Витамин В4, холин	14.34 мг	500 мг	2.9%	0.5%	3487 г
Витамин В6, пиридоксин	0.01 мг	2 мг	0.5%	0.1%	20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	30 мг	15 мг	200%	32.3%	50 г
Витамин РР, НЭ	0.5 мг	20 мг	2.5%	0.4%	4000 г
Ниацин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	38 мг	2500 мг	1.5%	0.2%	6579 г
Кальций, Ca	33 мг	1000 мг	3.3%	0.5%	3030 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	0.5%	3077 г
Натрий, Na	508 мг	1300 мг	39.1%	6.3%	256 г
Фосфор, P	54 мг	800 мг	6.8%	1.1%	1481 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%	0.9%	1800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	100 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	130 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	7.96 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.48 г	~
18:0 Стеариновая	2.79 г	~
20:0 Арахиновая	0.2 г	~
22:0 Бегеновая	0.46 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	16.32 г	min 16.8 г	97.1%	15.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.08 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	16.18 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	39.27 г	от 11.2 до 20.6 г	190.6%	30.8%
18:2 Линолевая	39.24 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~

Энергетическая ценность Майонез составляет 619 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Майонез — калорийность (сколько калорий в 100 граммах)

Идеи, советы, предложения

Сообщить об ошибках и неточностях

Майонез

Стаканов0,5
1 стакан — это сколько?
Чайных ложек21,7
Столовых ложек7,2
В расчётах используется
вес только съедобной части продукта.

Средние нормы потребления

Ниже перечислены нормы нутриентов,
которые применяются на сайте

Нутриент	Норма
Основные нутриенты
Белки	75 г
Жиры	84 г
Углеводы	310 г
Калории	2 300 ккал
Минералы
Кальций	1 000 мг
Железо	10 мг
Магний	400 мг
Фосфор	700 мг
Калий	4 700 мг
Натрий	1 300 мг
Цинк	11 мг
Медь	0,9 мг
Марганец	2,3 мг
Селен	55 мкг
Фтор	4 000 мкг
Витамины (жирорастворимые)
Витамин A	900 мкг
Бета-каротин	5 000 мкг
Альфа-каротин	5 000 мкг
Витамин D	15 мкг
Витамин D2	7,5 мкг
Витамин D3	16,25 мкг
Витамин E	14,6 мг
Витамин K	120 мкг
Витамины (водорастворимые)
Витамин C	90 мг
Витамин B1	1,2 мг
Витамин B2	1,3 мг
Витамин B3	16 мг
Витамин B4	500 мг
Витамин B5	5 мг
Витамин B6	1,3 мг
Витамин B9	400 мкг
Витамин B12	2,4 мкг
Аминокислоты
Триптофан	0,8 г
Треонин	2,4 г
Изолейцин	2 г
Лейцин	4,6 г
Лизин	4,1 г
Метионин	1,8 г
Цистин	1,8 г
Фенилаланин	4,4 г
Тирозин	4,4 г
Валин	2,5 г
Аргинин	6,1 г
Гистидин	2,1 г
Аланин	6,6 г
Аспарагиновая	12,2 г
Глутаминовая	13,6 г
Глицин	3,5 г
Пролин	4,5 г
Серин	8,3 г

Источник

Калорийность майонез. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «майонез».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	297 кКал	1684 кКал	17.6%	5.9%	567 г
Белки	0.3 г	76 г	0.4%	0.1%	25333 г
Жиры	30 г	56 г	53.6%	18%	187 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	1%	3476 г
Вода	53 г	2273 г	2.3%	0.8%	4289 г
Витамины
Витамин А, РЭ	21 мкг	900 мкг	2.3%	0.8%	4286 г
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	0.3%	12500 г
Витамин В4, холин	0.066 мг	500 мг	757576 г
Витамин В9, фолаты	4 мкг	400 мкг	1%	0.3%	10000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.3 мг	90 мг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.43 мг	15 мг	42.9%	14.4%	233 г
Витамин К, филлохинон	24.7 мкг	120 мкг	20.6%	6.9%	486 г
Макроэлементы
Калий, K	55 мг	2500 мг	2.2%	0.7%	4545 г
Кальций, Ca	8 мг	1000 мг	0.8%	0.3%	12500 г
Магний, Mg	2 мг	400 мг	0.5%	0.2%	20000 г
Натрий, Na	700 мг	1300 мг	53.8%	18.1%	186 г
Фосфор, P	45 мг	800 мг	5.6%	1.9%	1778 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.3 мг	18 мг	1.7%	0.6%	6000 г
Марганец, Mn	0.006 мг	2 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Медь, Cu	112 мкг	1000 мкг	11.2%	3.8%	893 г
Селен, Se	2 мкг	55 мкг	3.6%	1.2%	2750 г
Цинк, Zn	0.18 мг	12 мг	1.5%	0.5%	6667 г

Энергетическая ценность майонез составляет 297 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Майонез. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Майонез».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	245 кКал	1684 кКал	14.5%	5.9%	687 г
Белки	0.5 г	76 г	0.7%	0.3%	15200 г
Жиры	25 г	56 г	44.6%	18.2%	224 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	0.7%	5475 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Вода	25 г	2273 г	1.1%	0.4%	9092 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20 мкг	900 мкг	2.2%	0.9%	4500 г
Ретинол	0.02 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	1.1%	3600 г
Витамин В4, холин	14.34 мг	500 мг	2.9%	1.2%	3487 г
Витамин В6, пиридоксин	0.01 мг	2 мг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	30 мг	15 мг	200%	81.6%	50 г
Витамин РР, НЭ	0.5 мг	20 мг	2.5%	1%	4000 г
Ниацин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	38 мг	2500 мг	1.5%	0.6%	6579 г
Кальций, Ca	33 мг	1000 мг	3.3%	1.3%	3030 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	1.3%	3077 г
Натрий, Na	508 мг	1300 мг	39.1%	16%	256 г
Фосфор, P	54 мг	800 мг	6.8%	2.8%	1481 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%	2.3%	1800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	100 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	130 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	7.96 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.48 г	~
18:0 Стеариновая	2.79 г	~
20:0 Арахиновая	0.2 г	~
22:0 Бегеновая	0.46 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	16.32 г	min 16.8 г	97.1%	39.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.08 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	16.18 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	39.27 г	от 11.2 до 20.6 г	190.6%	77.8%
18:2 Линолевая	39.24 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~

Энергетическая ценность Майонез составляет 245 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник