Сколько калорий в луковом супе

Содержание статьи

Рецепт Луковый суп (диета). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Капуста белокочанная (Варка без слива)	1085 г
Лук репчатый (Варка без слива)	683 г
Перец сладкий (Варка без слива)	232 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива)	293 г
Сельдерей (Варка без слива)	64 г
Вода	3000 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Магги Супер Приправа 10 овощей	20 г

Все порезать, сложить в кастрюлю. Залить водой, чтобы покрыла овощи. Закипятить, 10 минут варить на сильном огне. Затем огонь уменьшить и варить до готовности овощей.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Луковый суп (диета)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	14.3 кКал	1684 кКал	0.8%	5.6%	11776 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	6.3%	10857 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	1.4%	56000 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	8.4%	8423 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	35%	2000 г
Вода	94.2 г	2273 г	4.1%	28.7%	2413 г
Зола	0.3382 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.9 мкг	900 мкг	3%	21%	3346 г
бета Каротин	0.171 мг	5 мг	3.4%	23.8%	2924 г
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	8.4%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	9.1%	7500 г
Витамин В4, холин	2.88 мг	500 мг	0.6%	4.2%	17361 г
Витамин В5, пантотеновая	0.03 мг	5 мг	0.6%	4.2%	16667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	23.1%	3077 г
Витамин В9, фолаты	7.84 мкг	400 мкг	2%	14%	5102 г
Витамин C, аскорбиновая	10.76 мг	90 мг	12%	83.9%	836 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.118 мг	15 мг	0.8%	5.6%	12712 г
Витамин Н, биотин	0.205 мкг	50 мкг	0.4%	2.8%	24390 г
Витамин К, филлохинон	18 мкг	120 мкг	15%	104.9%	667 г
Витамин РР, НЭ	0.3734 мг	20 мг	1.9%	13.3%	5356 г
Ниацин	0.226 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	122.34 мг	2500 мг	4.9%	34.3%	2043 г
Кальций, Ca	20.17 мг	1000 мг	2%	14%	4958 г
Магний, Mg	8.25 мг	400 мг	2.1%	14.7%	4848 г
Натрий, Na	48.95 мг	1300 мг	3.8%	26.6%	2656 г
Сера, S	19.54 мг	1000 мг	2%	14%	5118 г
Фосфор, P	18.3 мг	800 мг	2.3%	16.1%	4372 г
Хлор, Cl	80 мг	2300 мг	3.5%	24.5%	2875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	189.4 мкг	~
Бор, B	82.3 мкг	~
Железо, Fe	0.322 мг	18 мг	1.8%	12.6%	5590 г
Йод, I	1.25 мкг	150 мкг	0.8%	5.6%	12000 г
Кобальт, Co	1.806 мкг	10 мкг	18.1%	126.6%	554 г
Марганец, Mn	0.0826 мг	2 мг	4.1%	28.7%	2421 г
Медь, Cu	39.02 мкг	1000 мкг	3.9%	27.3%	2563 г
Молибден, Mo	2.858 мкг	70 мкг	4.1%	28.7%	2449 г
Никель, Ni	4.702 мкг	~
Рубидий, Rb	78.6 мкг	~
Селен, Se	0.094 мкг	55 мкг	0.2%	1.4%	58511 г
Фтор, F	71.78 мкг	4000 мкг	1.8%	12.6%	5573 г
Хром, Cr	1.75 мкг	50 мкг	3.5%	24.5%	2857 г
Цинк, Zn	0.2286 мг	12 мг	1.9%	13.3%	5249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.059 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.788 г	~
Сахароза	1.0354 г	~
Фруктоза	0.5429 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.1259 г	~
Аргинин*	0.0428 г	~
Валин	0.017 г	~
Гистидин*	0.0085 г	~
Изолейцин	0.0173 г	~
Лейцин	0.022 г	~
Лизин	0.0228 г	~
Метионин	0.0065 г	~
Метионин + Цистеин	0.0121 г	~
Треонин	0.0162 г	~
Триптофан	0.0052 г	~
Фенилаланин	0.0189 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0355 г	~
Заменимые аминокислоты	0.2958 г	~
Аланин	0.0248 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0498 г	~
Глицин	0.0168 г	~
Глутаминовая кислота	0.0953 г	~
Пролин	0.018 г	~
Серин	0.0175 г	~
Тирозин	0.0159 г	~
Цистеин	0.0065 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	0.461 мг	~

Энергетическая ценность Луковый суп (диета) составляет 14,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
Калории	14.3 кКал	-%
Белки	0.7 г	-%
Жиры	0.1 г	-%
Углеводы	2.6 г	-%
Пищевые волокна	1 г	-%
Вода	94.2 г	-%

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Луковый суп (диета) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C — 12 %, витамином K — 15 %, кобальтом — 18,1 %

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить

Луковый суп (диета)

, калорийность 14,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковый суп (диета), рецепт, калории, нутриенты

Источник

Рецепт Луковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Луковый суп».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42.3 кКал	1684 кКал	2.5%	5.9%	3981 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	3.3%	6909 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	12.3%	1931 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	3.1%	7821 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	7.1%	3333 г
Вода	89.9 г	2273 г	4%	9.5%	2528 г
Зола	2.478 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.7 мкг	900 мкг	0.1%	0.2%	128571 г
Ретинол	0.001 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.016 мг	1.5 мг	1.1%	2.6%	9375 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	3.3%	7200 г
Витамин В4, холин	5.26 мг	500 мг	1.1%	2.6%	9506 г
Витамин В5, пантотеновая	0.052 мг	5 мг	1%	2.4%	9615 г
Витамин В6, пиридоксин	0.03 мг	2 мг	1.5%	3.5%	6667 г
Витамин В9, фолаты	3.378 мкг	400 мкг	0.8%	1.9%	11841 г
Витамин В12, кобаламин	0.014 мкг	3 мкг	0.5%	1.2%	21429 г
Витамин C, аскорбиновая	2.18 мг	90 мг	2.4%	5.7%	4128 г
Витамин D, кальциферол	0.001 мкг	10 мкг	1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.323 мг	15 мг	2.2%	5.2%	4644 г
Витамин Н, биотин	0.191 мкг	50 мкг	0.4%	0.9%	26178 г
Витамин РР, НЭ	0.2275 мг	20 мг	1.1%	2.6%	8791 г
Ниацин	0.045 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	52.61 мг	2500 мг	2.1%	5%	4752 г
Кальций, Ca	19.3 мг	1000 мг	1.9%	4.5%	5181 г
Магний, Mg	6.35 мг	400 мг	1.6%	3.8%	6299 г
Натрий, Na	1098.75 мг	1300 мг	84.5%	199.8%	118 г
Сера, S	14.77 мг	1000 мг	1.5%	3.5%	6770 г
Фосфор, P	20.6 мг	800 мг	2.6%	6.1%	3883 г
Хлор, Cl	6.29 мг	2300 мг	0.3%	0.7%	36566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	84.8 мкг	~
Бор, B	42.4 мкг	~
Железо, Fe	0.227 мг	18 мг	1.3%	3.1%	7930 г
Йод, I	0.64 мкг	150 мкг	0.4%	0.9%	23438 г
Кобальт, Co	1.06 мкг	10 мкг	10.6%	25.1%	943 г
Марганец, Mn	0.0568 мг	2 мг	2.8%	6.6%	3521 г
Медь, Cu	19.51 мкг	1000 мкг	2%	4.7%	5126 г
Никель, Ni	0.636 мкг	~
Рубидий, Rb	100.9 мкг	~
Селен, Se	1.286 мкг	55 мкг	2.3%	5.4%	4277 г
Фтор, F	77.24 мкг	4000 мкг	1.9%	4.5%	5179 г
Хром, Cr	0.42 мкг	50 мкг	0.8%	1.9%	11905 г
Цинк, Zn	0.1843 мг	12 мг	1.5%	3.5%	6511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.021 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.276 г	~
Сахароза	1.378 г	~
Фруктоза	0.254 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аргинин*	0.034 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.011 г	~
Лизин	0.013 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.009 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.141 г	~
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.015 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.047 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.006 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.92 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.12 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.391 г	~
18:0 Стеариновая	0.083 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.665 г	min 16.8 г	9.9%	23.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.06 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.589 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.462 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	9.7%
18:2 Линолевая	0.453 г	~
18:3 Линоленовая	0.006 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	25.1%

Энергетическая ценность Луковый суп составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник