Сколько калорий в леще отварном

Содержание статьи

Рецепт Лещ варёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Лещ варёный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	56.7 кКал	1684 кКал	3.4%	6%	2970 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	21.5%	817 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	7.6%	2333 г
Вода	88.1 г	2273 г	3.9%	6.9%	2580 г
Зола	1.392 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.1 мкг	900 мкг	1.2%	2.1%	8108 г
Ретинол	0.011 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	4.4%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	3.4%	5294 г
Витамин C, аскорбиновая	0.23 мг	90 мг	0.3%	0.5%	39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.537 мг	15 мг	3.6%	6.3%	2793 г
Витамин РР, НЭ	2.48 мг	20 мг	12.4%	21.9%	806 г
Ниацин	1.2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	87.93 мг	2500 мг	3.5%	6.2%	2843 г
Кальций, Ca	18.49 мг	1000 мг	1.8%	3.2%	5408 г
Магний, Mg	9.05 мг	400 мг	2.3%	4.1%	4420 г
Натрий, Na	458.51 мг	1300 мг	35.3%	62.3%	284 г
Сера, S	95.49 мг	1000 мг	9.5%	16.8%	1047 г
Фосфор, P	96.4 мг	800 мг	12.1%	21.3%	830 г
Хлор, Cl	682.97 мг	2300 мг	29.7%	52.4%	337 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.156 мг	18 мг	0.9%	1.6%	11538 г
Кобальт, Co	0.171 мкг	10 мкг	1.7%	3%	5848 г
Марганец, Mn	0.0038 мг	2 мг	0.2%	0.4%	52632 г
Медь, Cu	3.44 мкг	1000 мкг	0.3%	0.5%	29070 г
Молибден, Mo	2.171 мкг	70 мкг	3.1%	5.5%	3224 г
Селен, Se	0.001 мкг	55 мкг	5500000 г
Фтор, F	57.17 мкг	4000 мкг	1.4%	2.5%	6997 г
Цинк, Zn	0.0069 мг	12 мг	0.1%	0.2%	173913 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.54 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.08 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.354 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.074 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.063 г	min 16.8 г	6.3%	11.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.446 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.611 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.063 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.279 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	4.4%
18:2 Линолевая	0.091 г	~
18:3 Линоленовая	0.063 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.04 г	~
20:4 Арахидоновая	0.046 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.017 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	39.2%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.04 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.7%

Энергетическая ценность Лещ варёный составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Спинка леща отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Спинка леща отварная».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.8 кКал	1684 кКал	7.1%	6%	1418 г
Белки	19.9 г	76 г	26.2%	22.1%	382 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	7.2%	1167 г
Вода	76.5 г	2273 г	3.4%	2.9%	2971 г
Зола	0.752 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36 мкг	900 мкг	4%	3.4%	2500 г
Ретинол	0.027 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.096 мг	1.5 мг	6.4%	5.4%	1563 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	4%	2143 г
Витамин C, аскорбиновая	0.42 мг	90 мг	0.5%	0.4%	21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.2 мг	15 мг	8%	6.7%	1250 г
Витамин РР, НЭ	7.44 мг	20 мг	37.2%	31.3%	269 г
Ниацин	2.808 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	213.12 мг	2500 мг	8.5%	7.2%	1173 г
Кальций, Ca	23.7 мг	1000 мг	2.4%	2%	4219 г
Магний, Mg	26.28 мг	400 мг	6.6%	5.6%	1522 г
Натрий, Na	46.2 мг	1300 мг	3.6%	3%	2814 г
Сера, S	205.2 мг	1000 мг	20.5%	17.3%	487 г
Фосфор, P	161 мг	800 мг	20.1%	16.9%	497 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.288 мг	18 мг	1.6%	1.3%	6250 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	66 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.168 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.744 г	~
17:0 Маргариновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.156 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.376 г	min 16.8 г	14.1%	11.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.936 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.284 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.132 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.024 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.624 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	4.7%
18:2 Линолевая	0.192 г	~
18:3 Линоленовая	0.132 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.084 г	~
20:4 Арахидоновая	0.096 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.036 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	28%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.084 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.4%

Энергетическая ценность Спинка леща отварная составляет 118,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник