Сколько калорий в лепестке

Содержание статьи

Калорийность Лепешка. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Лепешка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	245 кКал	1684 кКал	14.5%	5.9%	687 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	4.2%	962 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	0.6%	7000 г
Углеводы	50.4 г	219 г	23%	9.4%	435 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.4%	10000 г
Вода	27.4 г	2273 г	1.2%	0.5%	8296 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.19 мг	1.5 мг	12.7%	5.2%	789 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	1.3%	3000 г
Витамин РР, НЭ	2 мг	20 мг	10%	4.1%	1000 г
Ниацин	1.79 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151 мг	2500 мг	6%	2.4%	1656 г
Кальций, Ca	28 мг	1000 мг	2.8%	1.1%	3571 г
Магний, Mg	39 мг	400 мг	9.8%	4%	1026 г
Натрий, Na	505 мг	1300 мг	38.8%	15.8%	257 г
Фосфор, P	99 мг	800 мг	12.4%	5.1%	808 г
Хлор, Cl	900 мг	2300 мг	39.1%	16%	256 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.3 мг	18 мг	12.8%	5.2%	783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	54.7 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	max 100 г

Энергетическая ценность Лепешка составляет 245 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность миндальные лепестки. Химический состав и пищевая ценность.

миндальные лепестки богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B1 — 14,1 %, витамином B2 — 56,3 %, витамином B9 — 12,5 %, витамином E — 174,8 %, витамином PP — 16,9 %, калием — 28,2 %, кальцием — 26,4 %, магнием — 67 %, фосфором — 60,5 %, железом — 20,7 %, марганцем — 114,3 %, медью — 99,6 %, цинком — 25,7 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт салат лепесток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат лепесток».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	30.3 кКал	1684 кКал	1.8%	5.9%	5558 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	5.6%	5846 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	6.6%	5091 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	6.3%	5214 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	13.2%	2500 г
Вода	92 г	2273 г	4%	13.2%	2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ	66.5 мкг	900 мкг	7.4%	24.4%	1353 г
бета Каротин	0.379 мг	5 мг	7.6%	25.1%	1319 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	12.5%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	9.2%	3529 г
Витамин В4, холин	15.97 мг	500 мг	3.2%	10.6%	3131 г
Витамин В5, пантотеновая	0.271 мг	5 мг	5.4%	17.8%	1845 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	16.2%	2041 г
Витамин В9, фолаты	11.985 мкг	400 мкг	3%	9.9%	3338 г
Витамин В12, кобаламин	0.036 мкг	3 мкг	1.2%	4%	8333 г
Витамин C, аскорбиновая	9.12 мг	90 мг	10.1%	33.3%	987 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.7%	55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.276 мг	15 мг	1.8%	5.9%	5435 г
Витамин Н, биотин	0.618 мкг	50 мкг	1.2%	4%	8091 г
Витамин К, филлохинон	10.3 мкг	120 мкг	8.6%	28.4%	1165 г
Витамин РР, НЭ	0.696 мг	20 мг	3.5%	11.6%	2874 г
Макроэлементы
Калий, K	224.39 мг	2500 мг	9%	29.7%	1114 г
Кальций, Ca	34.85 мг	1000 мг	3.5%	11.6%	2869 г
Магний, Mg	21.79 мг	400 мг	5.4%	17.8%	1836 г
Натрий, Na	30.15 мг	1300 мг	2.3%	7.6%	4312 г
Сера, S	5.27 мг	1000 мг	0.5%	1.7%	18975 г
Фосфор, P	46.2 мг	800 мг	5.8%	19.1%	1732 г
Хлор, Cl	32.21 мг	2300 мг	1.4%	4.6%	7141 г
Микроэлементы
Бор, B	60.6 мкг	~
Ванадий, V	30 мкг	~
Железо, Fe	0.697 мг	18 мг	3.9%	12.9%	2582 г
Йод, I	3.06 мкг	150 мкг	2%	6.6%	4902 г
Кобальт, Co	0.936 мкг	10 мкг	9.4%	31%	1068 г
Марганец, Mn	0.1691 мг	2 мг	8.5%	28.1%	1183 г
Медь, Cu	72.42 мкг	1000 мкг	7.2%	23.8%	1381 г
Молибден, Mo	6.818 мкг	70 мкг	9.7%	32%	1027 г
Селен, Se	0.179 мкг	55 мкг	0.3%	1%	30726 г
Фтор, F	23.09 мкг	4000 мкг	0.6%	2%	17324 г
Хром, Cr	2.73 мкг	50 мкг	5.5%	18.2%	1832 г
Цинк, Zn	0.3052 мг	12 мг	2.5%	8.3%	3932 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность салат лепесток составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт Рыбные лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рыбные лепешки богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B12 — 67,7 %, витамином D — 12,5 %, витамином E — 23,9 %, витамином PP — 22 %, кальцием — 11,2 %, фосфором — 27,5 %, хлором — 13,9 %, йодом — 36 %, кобальтом — 152,3 %, медью — 12,1 %, хромом — 67,6 %

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник