Сколько калорий в лагмане из свинины
Содержание статьи
Рецепт Лагман со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Лагман со свининой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.4 кКал | 1684 кКал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.8% | 1206 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 15.6% | 368 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 2999 г |
| Зола | 0.9889 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299 мкг | 900 мкг | 33.2% | 19.1% | 301 г |
| альфа Каротин | 0.0371 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.795 мг | 5 мг | 35.9% | 20.7% | 279 г |
| бета Криптоксантин | 0.0413 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.7313 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 7.2% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 30.99 мг | 500 мг | 6.2% | 3.6% | 1613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 2.8% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 7.4% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.108 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.81 мг | 90 мг | 14.2% | 8.2% | 703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.267 мг | 15 мг | 8.4% | 4.8% | 1184 г |
| Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25253 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8583 мг | 20 мг | 14.3% | 8.2% | 700 г |
| Ниацин | 1.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.42 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.1% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 16.6 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 6024 г |
| Магний, Mg | 19.59 мг | 400 мг | 4.9% | 2.8% | 2042 г |
| Натрий, Na | 132.79 мг | 1300 мг | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Сера, S | 8.8 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Фосфор, P | 85 мг | 800 мг | 10.6% | 6.1% | 941 г |
| Хлор, Cl | 167.18 мг | 2300 мг | 7.3% | 4.2% | 1376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 3.3% | 1770 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.259 мкг | 10 мкг | 12.6% | 7.3% | 794 г |
| Литий, Li | 0.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0714 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2801 г |
| Медь, Cu | 44.04 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.5% | 2271 г |
| Молибден, Mo | 1.831 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.5% | 3823 г |
| Никель, Ni | 0.263 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.035 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 157143 г |
| Фтор, F | 31.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12845 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.1819 мг | 12 мг | 1.5% | 0.9% | 6597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.0591 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1338 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6349 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1501 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3927 г | ~ | |||
| Валин | 0.3649 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2433 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1449 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2873 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0838 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2596 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5889 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.0701 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.9881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2818 г | ~ | |||
| Серин | 0.2646 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0789 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.1258 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1774 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.0083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.1563 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.0454 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.6854 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0062 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.0144 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.8365 г | min 16.8 г | 40.7% | 23.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.0041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 6.1578 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.7357 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая | 2.5871 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0908 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.0578 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 17.2% |
Энергетическая ценность Лагман со свининой составляет 173,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Лагман дом. со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Лагман дом. со свининой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.4 кКал | 1684 кКал | 3.2% | 6% | 3154 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 10.1% | 1854 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.1% | 2667 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.7% | 4977 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.6% | 3333 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2574 г |
| Зола | 0.441 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.8 мкг | 900 мкг | 10.8% | 20.2% | 930 г |
| бета Каротин | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 21.7% | 864 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.235 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 35% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 16.85 мг | 500 мг | 3.4% | 6.4% | 2967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 7.3% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 13.7% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.659 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.7% | 10932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 12.4% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.66 мг | 90 мг | 8.5% | 15.9% | 1175 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 2.8% | 6818 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.897 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.4% | 5574 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.807 мг | 20 мг | 4% | 7.5% | 2478 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.02 мг | 2500 мг | 6.2% | 11.6% | 1602 г |
| Кальций, Ca | 8.72 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 11468 г |
| Кремний, Si | 7.206 мг | 30 мг | 24% | 44.9% | 416 г |
| Магний, Mg | 11.9 мг | 400 мг | 3% | 5.6% | 3361 г |
| Натрий, Na | 13.78 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.1% | 9434 г |
| Сера, S | 49.16 мг | 1000 мг | 4.9% | 9.2% | 2034 г |
| Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% | 13.1% | 1429 г |
| Хлор, Cl | 27.34 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.2% | 8413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 5.4% | 3455 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.6% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 2.44 мкг | 10 мкг | 24.4% | 45.7% | 410 г |
| Литий, Li | 9.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0668 мг | 2 мг | 3.3% | 6.2% | 2994 г |
| Медь, Cu | 49.14 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 9.2% | 2035 г |
| Молибден, Mo | 5.073 мкг | 70 мкг | 7.2% | 13.5% | 1380 г |
| Никель, Ni | 3.156 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.482 мкг | 55 мкг | 2.7% | 5.1% | 3711 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.97 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.2% | 5717 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 14.6% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 0.5059 мг | 12 мг | 4.2% | 7.9% | 2372 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.778 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.242 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.018 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.514 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.109 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.471 мг | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| полиненасыщенные трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.38 г | ~ | |||
| 18:2 смешанные изомеры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 транс (прочие изомеры) | 0.009 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.9% |
Энергетическая ценность Лагман дом. со свининой составляет 53,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник