Сколько калорий в лагмане
Содержание статьи
Рецепт лагман. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «лагман».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 кКал | 1684 кКал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.1% | 1617 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.5% | 2545 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 6.6% | 1711 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.7% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.9 мкг | 900 мкг | 26.2% | 30% | 382 г |
| бета Каротин | 1.415 мг | 5 мг | 28.3% | 32.4% | 353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 9.16 мг | 500 мг | 1.8% | 2.1% | 5459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 6.1% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.28 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.2% | 3546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 12.9% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 3.2% | 3557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.552 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9058 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0284 мг | 20 мг | 10.1% | 11.6% | 986 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.73 мг | 2500 мг | 6.5% | 7.4% | 1527 г |
| Кальций, Ca | 17.04 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5869 г |
| Магний, Mg | 30.17 мг | 400 мг | 7.5% | 8.6% | 1326 г |
| Натрий, Na | 215.32 мг | 1300 мг | 16.6% | 19% | 604 г |
| Сера, S | 59.16 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.8% | 1690 г |
| Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 10.7% | 1081 г |
| Хлор, Cl | 328.92 мг | 2300 мг | 14.3% | 16.4% | 699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 6.8% | 1689 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 1.91 мкг | 10 мкг | 19.1% | 21.9% | 524 г |
| Марганец, Mn | 0.4423 мг | 2 мг | 22.1% | 25.3% | 452 г |
| Медь, Cu | 106.68 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 12.3% | 937 г |
| Молибден, Mo | 2.931 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.8% | 2388 г |
| Селен, Se | 9.597 мкг | 55 мкг | 17.4% | 19.9% | 573 г |
| Фтор, F | 66.16 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 6046 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.3% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.8417 мг | 12 мг | 7% | 8% | 1426 г |
Энергетическая ценность лагман составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Лагман. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Лагман».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.9 кКал | 1684 кКал | 2.4% | 6% | 4221 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 9.5% | 2621 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 10.3% | 2435 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 2.3% | 10950 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.8% | 6667 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 10.3% | 2463 г |
| Зола | 0.293 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.3 мкг | 900 мкг | 9.7% | 24.3% | 1031 г |
| бета Каротин | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 26.3% | 954 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 11.34 мг | 500 мг | 2.3% | 5.8% | 4409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 5.8% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 11.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.625 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.8% | 15238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 30.1% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 8% | 3158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1.8% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 2.5% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3792 мг | 20 мг | 6.9% | 17.3% | 1450 г |
| Ниацин | 0.835 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.89 мг | 2500 мг | 4.7% | 11.8% | 2139 г |
| Кальций, Ca | 6.86 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.8% | 14577 г |
| Кремний, Si | 6.069 мг | 30 мг | 20.2% | 50.6% | 494 г |
| Магний, Mg | 8.13 мг | 400 мг | 2% | 5% | 4920 г |
| Натрий, Na | 11.1 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.3% | 11712 г |
| Сера, S | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 9% | 2753 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 11% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 19.01 мг | 2300 мг | 0.8% | 2% | 12099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 7.3% | 3475 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 1.708 мкг | 10 мкг | 17.1% | 42.9% | 585 г |
| Литий, Li | 8.542 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0347 мг | 2 мг | 1.7% | 4.3% | 5764 г |
| Медь, Cu | 45.69 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 11.5% | 2189 г |
| Молибден, Mo | 4.528 мкг | 70 мкг | 6.5% | 16.3% | 1546 г |
| Никель, Ni | 2.292 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.041 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 134146 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.96 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.3% | 4764 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 12% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.5072 мг | 12 мг | 4.2% | 10.5% | 2366 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.207 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.224 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.085 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | min 16.8 г | 6.2% | 15.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.885 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.003 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% |
Энергетическая ценность Лагман составляет 39,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник