Сколько калорий в квашеной капусте с растительным маслом и сахаром

Содержание статьи

Рецепт Квашеная капуста с сахаром и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Квашеная капуста с сахаром и маслом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	49.5 кКал	1684 кКал	2.9%	5.9%	3402 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	4.4%	4471 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	8.7%	2333 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	4.2%	4761 г
Органические кислоты	1.1 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	19.2%	1053 г
Вода	85.5 г	2273 г	3.8%	7.7%	2658 г
Зола	2.882 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%	0.2%	90000 г
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.4%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	2.6%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	2.2%	9474 г
Витамин В4, холин	9.99 мг	500 мг	2%	4%	5005 г
Витамин В5, пантотеновая	0.089 мг	5 мг	1.8%	3.6%	5618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.125 мг	2 мг	6.3%	12.7%	1600 г
Витамин В9, фолаты	23.042 мкг	400 мкг	5.8%	11.7%	1736 г
Витамин C, аскорбиновая	28.8 мг	90 мг	32%	64.6%	313 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.107 мг	15 мг	7.4%	14.9%	1355 г
Витамин К, филлохинон	12.6 мкг	120 мкг	10.5%	21.2%	952 г
Витамин РР, НЭ	0.5761 мг	20 мг	2.9%	5.9%	3472 г
Ниацин	0.384 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	288.08 мг	2500 мг	11.5%	23.2%	868 г
Кальций, Ca	46.14 мг	1000 мг	4.6%	9.3%	2167 г
Магний, Mg	15.36 мг	400 мг	3.8%	7.7%	2604 г
Натрий, Na	892.91 мг	1300 мг	68.7%	138.8%	146 г
Сера, S	8.74 мг	1000 мг	0.9%	1.8%	11442 г
Фосфор, P	29.8 мг	800 мг	3.7%	7.5%	2685 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.581 мг	18 мг	3.2%	6.5%	3098 г
Марганец, Mn	0.145 мг	2 мг	7.3%	14.7%	1379 г
Медь, Cu	92.17 мкг	1000 мкг	9.2%	18.6%	1085 г
Селен, Se	0.576 мкг	55 мкг	1%	2%	9549 г
Фтор, F	6.72 мкг	4000 мкг	0.2%	0.4%	59524 г
Цинк, Zn	0.1824 мг	12 мг	1.5%	3%	6579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.096 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.5 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4.595 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.142 г	~
18:0 Стеариновая	0.094 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.547 г	min 16.8 г	3.3%	6.7%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.544 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.493 г	от 11.2 до 20.6 г	13.3%	26.9%
18:2 Линолевая	1.374 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	60.2%

Энергетическая ценность Квашеная капуста с сахаром и маслом составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Квашеная капуста с сахаром и подсолнечным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Квашеная капуста с сахаром и подсолнечным маслом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.4 кКал	1684 кКал	4.3%	5.9%	2326 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	3%	4471 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	9.4%	1474 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	4.6%	3000 г
Органические кислоты	1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	12.4%	1111 г
Вода	81.7 г	2273 г	3.6%	5%	2782 г
Зола	2.757 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	1.7%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.018 мг	1.8 мг	1%	1.4%	10000 г
Витамин C, аскорбиновая	27.52 мг	90 мг	30.6%	42.3%	327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.706 мг	15 мг	11.4%	15.7%	879 г
Витамин РР, НЭ	0.5505 мг	20 мг	2.8%	3.9%	3633 г
Ниацин	0.367 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	275.37 мг	2500 мг	11%	15.2%	908 г
Кальций, Ca	44.17 мг	1000 мг	4.4%	6.1%	2264 г
Магний, Mg	14.68 мг	400 мг	3.7%	5.1%	2725 г
Натрий, Na	853.26 мг	1300 мг	65.6%	90.6%	152 г
Фосфор, P	28.5 мг	800 мг	3.6%	5%	2807 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.564 мг	18 мг	3.1%	4.3%	3191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.092 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.2 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	7.339 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.228 г	~
18:0 Стеариновая	0.15 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.873 г	min 16.8 г	5.2%	7.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.87 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.194 г	от 11.2 до 20.6 г	19.6%	27.1%
18:2 Линолевая	2.194 г	~

Энергетическая ценность Квашеная капуста с сахаром и подсолнечным маслом составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Рецепт Квашеная капуста с маслом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Квашеная капуста с маслом и луком».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.7 кКал	1684 кКал	6%	5.9%	1656 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	2.1%	4750 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	15.2%	644 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	1.7%	5763 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	9.8%	1000 г
Вода	80.8 г	2273 г	3.6%	3.5%	2813 г
Зола	2.343 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.7 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	128571 г
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	1.6%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.018 мг	1.8 мг	1%	1%	10000 г
Витамин В4, холин	8.67 мг	500 мг	1.7%	1.7%	5767 г
Витамин В5, пантотеновая	0.086 мг	5 мг	1.7%	1.7%	5814 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	5.8%	1709 г
Витамин В9, фолаты	18.943 мкг	400 мкг	4.7%	4.6%	2112 г
Витамин C, аскорбиновая	23.43 мг	90 мг	26%	25.6%	384 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.883 мг	15 мг	25.9%	25.5%	386 г
Витамин Н, биотин	0.18 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	27778 г
Витамин К, филлохинон	9.8 мкг	120 мкг	8.2%	8.1%	1224 г
Витамин РР, НЭ	0.5286 мг	20 мг	2.6%	2.6%	3784 г
Ниацин	0.326 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	249.29 мг	2500 мг	10%	9.8%	1003 г
Кальций, Ca	40.49 мг	1000 мг	4%	3.9%	2470 г
Кремний, Si	1 мг	30 мг	3.3%	3.2%	3000 г
Магний, Mg	14.23 мг	400 мг	3.6%	3.5%	2811 г
Натрий, Na	665.09 мг	1300 мг	51.2%	50.3%	195 г
Сера, S	19.5 мг	1000 мг	2%	2%	5128 г
Фосфор, P	33.9 мг	800 мг	4.2%	4.1%	2360 г
Хлор, Cl	5 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	46000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	80 мкг	~
Бор, B	40 мкг	~
Железо, Fe	0.589 мг	18 мг	3.3%	3.2%	3056 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	25000 г
Кобальт, Co	1 мкг	10 мкг	10%	9.8%	1000 г
Марганец, Mn	0.1539 мг	2 мг	7.7%	7.6%	1300 г
Медь, Cu	85.57 мкг	1000 мкг	8.6%	8.5%	1169 г
Никель, Ni	0.6 мкг	~
Рубидий, Rb	95.2 мкг	~
Селен, Se	0.529 мкг	55 мкг	1%	1%	10397 г
Фтор, F	11.2 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	35714 г
Хром, Cr	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	0.8%	12500 г
Цинк, Zn	0.3057 мг	12 мг	2.5%	2.5%	3925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.091 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.26 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.24 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аргинин*	0.032 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.01 г	~
Лизин	0.012 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.133 г	~
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.014 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.044 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	17.143 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.531 г	~
18:0 Стеариновая	0.351 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.06 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.04 г	min 16.8 г	12.1%	11.9%
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.031 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.571 г	от 11.2 до 20.6 г	49.7%	48.9%
18:2 Линолевая	5.126 г	~
Омега-6 жирные кислоты	5.2 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	98.3%

Энергетическая ценность Квашеная капуста с маслом и луком составляет 101,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник