Сколько калорий в кусочке торта со сгущенкой в домашних условиях

Содержание статьи

Рецепт Торт шоколадный со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Торт шоколадный со сгущенкой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	420.4 кКал	1684 кКал	25%	5.9%	401 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	2.1%	1134 г
Жиры	22.2 г	56 г	39.6%	9.4%	252 г
Углеводы	48.6 г	219 г	22.2%	5.3%	451 г
Вода	22 г	2273 г	1%	0.2%	10332 г
Зола	0.186 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	76.4 мкг	900 мкг	8.5%	2%	1178 г
Ретинол	0.071 мг	~
бета Каротин	0.044 мг	5 мг	0.9%	0.2%	11364 г
Витамин В1, тиамин	0.006 мг	1.5 мг	0.4%	0.1%	25000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	0.6%	3830 г
Витамин В4, холин	19.08 мг	500 мг	3.8%	0.9%	2621 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1 мг	5 мг	2%	0.5%	5000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.009 мг	2 мг	0.5%	0.1%	22222 г
Витамин В9, фолаты	0.402 мкг	400 мкг	0.1%	99502 г
Витамин В12, кобаламин	0.058 мкг	3 мкг	1.9%	0.5%	5172 г
Витамин D, кальциферол	0.318 мкг	10 мкг	3.2%	0.8%	3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.245 мг	15 мг	21.6%	5.1%	462 г
Витамин Н, биотин	1.392 мкг	50 мкг	2.8%	0.7%	3592 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.3%	9231 г
Витамин РР, НЭ	0.2591 мг	20 мг	1.3%	0.3%	7719 г
Ниацин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	14.42 мг	2500 мг	0.6%	0.1%	17337 г
Кальций, Ca	8.11 мг	1000 мг	0.8%	0.2%	12330 г
Магний, Mg	1.06 мг	400 мг	0.3%	0.1%	37736 г
Натрий, Na	47.58 мг	1300 мг	3.7%	0.9%	2732 г
Сера, S	13.33 мг	1000 мг	1.3%	0.3%	7502 г
Фосфор, P	17.9 мг	800 мг	2.2%	0.5%	4469 г
Хлор, Cl	11.38 мг	2300 мг	0.5%	0.1%	20211 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.245 мг	18 мг	1.4%	0.3%	7347 г
Йод, I	1.23 мкг	150 мкг	0.8%	0.2%	12195 г
Кобальт, Co	0.718 мкг	10 мкг	7.2%	1.7%	1393 г
Марганец, Mn	0.0028 мг	2 мг	0.1%	71429 г
Медь, Cu	6.83 мкг	1000 мкг	0.7%	0.2%	14641 г
Молибден, Mo	0.64 мкг	70 мкг	0.9%	0.2%	10938 г
Селен, Se	2.205 мкг	55 мкг	4%	1%	2494 г
Фтор, F	17.37 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	23028 г
Хром, Cr	0.29 мкг	50 мкг	0.6%	0.1%	17241 г
Цинк, Zn	0.0996 мг	12 мг	0.8%	0.2%	12048 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	13.3 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аргинин*	0.06 г	~
Валин	0.061 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.049 г	~
Лейцин	0.088 г	~
Лизин	0.071 г	~
Метионин	0.032 г	~
Метионин + Цистеин	0.056 г	~
Треонин	0.05 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.052 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.092 г	~
Заменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аланин	0.056 г	~
Аспарагиновая кислота	0.096 г	~
Глицин	0.033 г	~
Глутаминовая кислота	0.146 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.074 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.18 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	13.969 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	7.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.356 г	~
6:0 Капроновая	0.163 г	~
8:0 Каприловая	0.087 г	~
10:0 Каприновая	0.2 г	~
12:0 Лауриновая	0.228 г	~
14:0 Миристиновая	1.055 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.506 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	1.253 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.049 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.914 г	min 16.8 г	29.3%	7%
14:1 Миристолеиновая	0.204 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.335 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.335 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.915 г	от 11.2 до 20.6 г	43.9%	10.4%
18:2 Линолевая	4.376 г	~
18:3 Линоленовая	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая	0.007 г	~
Омега-6 жирные кислоты	4.4 г	от 4.7 до 16.8 г	93.6%	22.3%

Энергетическая ценность Торт шоколадный со сгущенкой составляет 420,4 кКал.

Порция = 170 гр (714.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Торт бисквитный с кремом из сливочного масла со сгущенкой под шоколадным ганажем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Торт бисквитный с кремом из сливочного масла со сгущенкой под шоколадным ганажем».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	309.3 кКал	1684 кКал	18.4%	5.9%	544 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	2.2%	1490 г
Жиры	14 г	56 г	25%	8.1%	400 г
Углеводы	40.5 г	219 г	18.5%	6%	541 г
Вода	40.3 г	2273 г	1.8%	0.6%	5640 г
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.3 мкг	900 мкг	4.5%	1.5%	2233 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.1%	25000 г
Витамин В1, тиамин	0.005 мг	1.5 мг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.036 мг	1.8 мг	2%	0.6%	5000 г
Витамин В4, холин	16.4 мг	500 мг	3.3%	1.1%	3049 г
Витамин В5, пантотеновая	0.089 мг	5 мг	1.8%	0.6%	5618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.009 мг	2 мг	0.5%	0.2%	22222 г
Витамин В9, фолаты	0.373 мкг	400 мкг	0.1%	107239 г
Витамин В12, кобаламин	0.043 мкг	3 мкг	1.4%	0.5%	6977 г
Витамин D, кальциферол	0.206 мкг	10 мкг	2.1%	0.7%	4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.53 мг	15 мг	16.9%	5.5%	593 г
Витамин Н, биотин	1.29 мкг	50 мкг	2.6%	0.8%	3876 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.2264 мг	20 мг	1.1%	0.4%	8834 г
Ниацин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	11.29 мг	2500 мг	0.5%	0.2%	22143 г
Кальций, Ca	5.81 мг	1000 мг	0.6%	0.2%	17212 г
Магний, Mg	0.94 мг	400 мг	0.2%	0.1%	42553 г
Натрий, Na	9.95 мг	1300 мг	0.8%	0.3%	13065 г
Сера, S	11.79 мг	1000 мг	1.2%	0.4%	8482 г
Фосфор, P	14.6 мг	800 мг	1.8%	0.6%	5479 г
Хлор, Cl	10.53 мг	2300 мг	0.5%	0.2%	21842 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.211 мг	18 мг	1.2%	0.4%	8531 г
Йод, I	1.14 мкг	150 мкг	0.8%	0.3%	13158 г
Кобальт, Co	0.665 мкг	10 мкг	6.7%	2.2%	1504 г
Марганец, Mn	0.0023 мг	2 мг	0.1%	86957 г
Медь, Cu	5.91 мкг	1000 мкг	0.6%	0.2%	16920 г
Молибден, Mo	0.578 мкг	70 мкг	0.8%	0.3%	12111 г
Селен, Se	1.974 мкг	55 мкг	3.6%	1.2%	2786 г
Фтор, F	15 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	26667 г
Хром, Cr	0.27 мкг	50 мкг	0.5%	0.2%	18519 г
Цинк, Zn	0.0821 мг	12 мг	0.7%	0.2%	14616 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	11.3 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.054 г	~
Валин	0.054 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.042 г	~
Лейцин	0.076 г	~
Лизин	0.062 г	~
Метионин	0.029 г	~
Метионин + Цистеин	0.05 г	~
Треонин	0.043 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.079 г	~
Заменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аланин	0.049 г	~
Аспарагиновая кислота	0.085 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.126 г	~
Пролин	0.029 г	~
Серин	0.065 г	~
Тирозин	0.034 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	44.21 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	11.083 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.148 г	~
6:0 Капроновая	0.068 г	~
8:0 Каприловая	0.036 г	~
10:0 Каприновая	0.083 г	~
12:0 Лауриновая	0.094 г	~
14:0 Миристиновая	0.439 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.692 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.66 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.834 г	min 16.8 г	16.9%	5.5%
14:1 Миристолеиновая	0.085 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.153 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.574 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.8 г	от 11.2 до 20.6 г	33.9%	11%
18:2 Линолевая	3.437 г	~
18:3 Линоленовая	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая	0.007 г	~
Омега-6 жирные кислоты	3.5 г	от 4.7 до 16.8 г	74.5%	24.1%

Энергетическая ценность Торт бисквитный с кремом из сливочного масла со сгущенкой под шоколадным ганажем составляет 309,3 кКал.

Порция = 228 гр (705.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник