Сколько калорий в кусочке торта птичье молоко

Рецепт торт птичье молоко 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «торт птичье молоко 1».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность327.2 кКал1684 кКал19.4%5.9%515 г
Белки6.4 г76 г8.4%2.6%1188 г
Жиры9.9 г56 г17.7%5.4%566 г
Углеводы53.4 г219 г24.4%7.5%410 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.8 г20 г4%1.2%2500 г
Вода31.5 г2273 г1.4%0.4%7216 г
Зола0.6729 г~
Витамины
Витамин А, РЭ124.2 мкг900 мкг13.8%4.2%725 г
Ретинол0.114 мг~
альфа Каротин0.001 мкг~
бета Каротин0.072 мг5 мг1.4%0.4%6944 г
бета Криптоксантин0.1264 мкг~
Ликопин0.0147 мкг~
Лютеин + Зеаксантин0.2175 мкг~
Витамин В1, тиамин0.039 мг1.5 мг2.6%0.8%3846 г
Витамин В2, рибофлавин0.128 мг1.8 мг7.1%2.2%1406 г
Витамин В4, холин54.2 мг500 мг10.8%3.3%923 г
Витамин В5, пантотеновая0.28 мг5 мг5.6%1.7%1786 г
Витамин В6, пиридоксин0.061 мг2 мг3.1%0.9%3279 г
Витамин В9, фолаты7.34 мкг400 мкг1.8%0.6%5450 г
Витамин В12, кобаламин0.102 мкг3 мкг3.4%1%2941 г
Витамин C, аскорбиновая0.45 мг90 мг0.5%0.2%20000 г
Витамин D, кальциферол0.363 мкг10 мкг3.6%1.1%2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.936 мг15 мг6.2%1.9%1603 г
гамма Токоферол0.0102 мг~
дельта Токоферол0.0003 мг~
Витамин Н, биотин4.057 мкг50 мкг8.1%2.5%1232 г
Витамин К, филлохинон7.3 мкг120 мкг6.1%1.9%1644 г
Витамин РР, НЭ1.5561 мг20 мг7.8%2.4%1285 г
Ниацин0.28 мг~
Бетаин0.0038 мг~
Макроэлементы
Калий, K64.59 мг2500 мг2.6%0.8%3871 г
Кальций, Ca30.15 мг1000 мг3%0.9%3317 г
Кремний, Si0.882 мг30 мг2.9%0.9%3401 г
Магний, Mg7.5 мг400 мг1.9%0.6%5333 г
Натрий, Na106.07 мг1300 мг8.2%2.5%1226 г
Сера, S54.99 мг1000 мг5.5%1.7%1819 г
Фосфор, P54.4 мг800 мг6.8%2.1%1471 г
Хлор, Cl40.4 мг2300 мг1.8%0.6%5693 г
Микроэлементы
Бор, B8.2 мкг~
Ванадий, V19.84 мкг~
Железо, Fe0.742 мг18 мг4.1%1.3%2426 г
Йод, I2.96 мкг150 мкг2%0.6%5068 г
Кобальт, Co1.516 мкг10 мкг15.2%4.6%660 г
Марганец, Mn0.149 мг2 мг7.5%2.3%1342 г
Медь, Cu66.28 мкг1000 мкг6.6%2%1509 г
Молибден, Mo3.96 мкг70 мкг5.7%1.7%1768 г
Никель, Ni0.485 мкг~
Селен, Se1.378 мкг55 мкг2.5%0.8%3991 г
Фтор, F16.89 мкг4000 мкг0.4%0.1%23683 г
Хром, Cr1.3 мкг50 мкг2.6%0.8%3846 г
Цинк, Zn0.3319 мг12 мг2.8%0.9%3616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины14.509 г~
Моно- и дисахариды (сахара)38.9 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.0054 г~
Мальтоза0.011 г~
Сахароза0.0243 г~
Фруктоза0.0055 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.3745 г~
Валин0.3063 г~
Гистидин*0.125 г~
Изолейцин0.2646 г~
Лейцин0.4439 г~
Лизин0.296 г~
Метионин0.1246 г~
Метионин + Цистеин0.2283 г~
Треонин0.2121 г~
Триптофан0.0619 г~
Фенилаланин0.286 г~
Фенилаланин+Тирозин0.4456 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.3532 г~
Аспарагиновая кислота0.3874 г~
Глицин0.5317 г~
Глутаминовая кислота1.2 г~
Пролин0.5775 г~
Серин0.3482 г~
Тирозин0.1597 г~
Цистеин0.1043 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин74.15 мгmax 300 мг
Фитостеролы0.0255 мг~
бета Ситостерол4.4088 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты3.2 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.0866 г~
6:0 Капроновая0.0513 г~
8:0 Каприловая0.0298 г~
10:0 Каприновая0.0669 г~
12:0 Лауриновая0.0751 г~
14:0 Миристиновая0.2826 г~
16:0 Пальмитиновая1.4085 г~
17:0 Маргариновая0.0001 г~
18:0 Стеариновая0.7386 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты3.2991 гmin 16.8 г19.6%6%
16:1 Пальмитолеиновая0.0621 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)3.1982 г~
18:1 цис0.0002 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.9885 гот 11.2 до 20.6 г17.8%5.4%
18:2 Линолевая1.866 г~
18:3 Линоленовая0.1225 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%3.4%
Омега-6 жирные кислоты1.9 гот 4.7 до 16.8 г40.4%12.3%
Читайте также:  Сколько калорий в фрикадельке

Энергетическая ценность торт птичье молоко 1 составляет 327,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Торт Птичье молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Торт Птичье молоко».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность263.1 кКал1684 кКал15.6%5.9%640 г
Белки4.6 г76 г6.1%2.3%1652 г
Жиры9 г56 г16.1%6.1%622 г
Углеводы40.6 г219 г18.5%7%539 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна0.7 г20 г3.5%1.3%2857 г
Вода43.5 г2273 г1.9%0.7%5225 г
Зола0.558 г~
Витамины
Витамин А, РЭ114.2 мкг900 мкг12.7%4.8%788 г
Ретинол0.104 мг~
бета Каротин0.062 мг5 мг1.2%0.5%8065 г
Витамин В1, тиамин0.041 мг1.5 мг2.7%1%3659 г
Витамин В2, рибофлавин0.143 мг1.8 мг7.9%3%1259 г
Витамин В4, холин70.06 мг500 мг14%5.3%714 г
Витамин В5, пантотеновая0.403 мг5 мг8.1%3.1%1241 г
Витамин В6, пиридоксин0.065 мг2 мг3.3%1.3%3077 г
Витамин В9, фолаты5.381 мкг400 мкг1.3%0.5%7434 г
Витамин В12, кобаламин0.152 мкг3 мкг5.1%1.9%1974 г
Витамин C, аскорбиновая2.99 мг90 мг3.3%1.3%3010 г
Витамин D, кальциферол0.645 мкг10 мкг6.5%2.5%1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.417 мг15 мг2.8%1.1%3597 г
Витамин Н, биотин5.363 мкг50 мкг10.7%4.1%932 г
Витамин К, филлохинон1 мкг120 мкг0.8%0.3%12000 г
Витамин РР, НЭ1.3447 мг20 мг6.7%2.5%1487 г
Ниацин0.241 мг~
Макроэлементы
Калий, K115.08 мг2500 мг4.6%1.7%2172 г
Кальций, Ca39.31 мг1000 мг3.9%1.5%2544 г
Кремний, Si8.392 мг30 мг28%10.6%357 г
Магний, Mg11.17 мг400 мг2.8%1.1%3581 г
Натрий, Na44.22 мг1300 мг3.4%1.3%2940 г
Сера, S54.41 мг1000 мг5.4%2.1%1838 г
Фосфор, P72.6 мг800 мг9.1%3.5%1102 г
Хлор, Cl53.3 мг2300 мг2.3%0.9%4315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al20.2 мкг~
Бор, B27.8 мкг~
Ванадий, V12.84 мкг~
Железо, Fe0.928 мг18 мг5.2%2%1940 г
Йод, I5.77 мкг150 мкг3.8%1.4%2600 г
Кобальт, Co2.886 мкг10 мкг28.9%11%347 г
Литий, Li0.588 мкг~
Марганец, Mn0.0736 мг2 мг3.7%1.4%2717 г
Медь, Cu50.45 мкг1000 мкг5%1.9%1982 г
Молибден, Mo3.24 мкг70 мкг4.6%1.7%2160 г
Никель, Ni3.135 мкг~
Рубидий, Rb15.1 мкг~
Селен, Se8.289 мкг55 мкг15.1%5.7%664 г
Стронций, Sr1.16 мкг~
Фтор, F24.78 мкг4000 мкг0.6%0.2%16142 г
Хром, Cr2.55 мкг50 мкг5.1%1.9%1961 г
Цинк, Zn0.4191 мг12 мг3.5%1.3%2863 г
Цирконий, Zr0.02 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины6.064 г~
Моно- и дисахариды (сахара)34.5 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.08 г~
Лактоза0.613 г~
Мальтоза0.004 г~
Сахароза2.201 г~
Фруктоза0.884 г~
Незаменимые аминокислоты0.139 г~
Аргинин*0.242 г~
Валин0.254 г~
Гистидин*0.111 г~
Изолейцин0.208 г~
Лейцин0.366 г~
Лизин0.271 г~
Метионин0.125 г~
Метионин + Цистеин0.22 г~
Треонин0.194 г~
Триптофан0.065 г~
Фенилаланин0.221 г~
Фенилаланин+Тирозин0.379 г~
Заменимые аминокислоты0.221 г~
Аланин0.216 г~
Аспарагиновая кислота0.36 г~
Глицин0.142 г~
Глутаминовая кислота0.79 г~
Пролин0.224 г~
Серин0.295 г~
Тирозин0.158 г~
Цистеин0.093 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин154.22 мгmax 300 мг
бета Ситостерол1.765 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты4.7 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.257 г~
6:0 Капроновая0.057 г~
8:0 Каприловая0.049 г~
10:0 Каприновая0.13 г~
12:0 Лауриновая0.166 г~
14:0 Миристиновая0.547 г~
15:0 Пентадекановая0.002 г~
16:0 Пальмитиновая2.203 г~
17:0 Маргариновая0.007 г~
18:0 Стеариновая0.733 г~
20:0 Арахиновая0.007 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты3.193 гmin 16.8 г19%7.2%
14:1 Миристолеиновая0.058 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.293 г~
17:1 Гептадеценовая0.002 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.692 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.01 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.541 гот 11.2 до 20.6 г4.8%1.8%
18:2 Линолевая0.378 г~
18:3 Линоленовая0.025 г~
20:4 Арахидоновая0.028 г~
Омега-6 жирные кислоты0.6 гот 4.7 до 16.8 г12.8%4.9%
Читайте также:  Сколько в одном яблоке грамм и калорий

Энергетическая ценность Торт Птичье молоко составляет 263,1 кКал.

  • Порция = 102 гр (268.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник