Сколько калорий в курице тушеной с маслом

Содержание статьи

Калорийность курица тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «курица тушеная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	125 кКал	1684 кКал	7.4%	5.9%	1347 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	5.8%	1382 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	10.2%	789 г
Углеводы	9.6 г	219 г	4.4%	3.5%	2281 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.6%	1429 г
Вода	74.4 г	2273 г	3.3%	2.6%	3055 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	388 мкг	900 мкг	43.1%	34.5%	232 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	2.21 мг	5 мг	44.2%	35.4%	226 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	3.2%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	3.5%	2250 г
Витамин C, аскорбиновая	4 мг	90 мг	4.4%	3.5%	2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.8 мг	15 мг	5.3%	4.2%	1875 г
Витамин РР, НЭ	3.7 мг	20 мг	18.5%	14.8%	541 г
Ниацин	2.4 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	337 мг	2500 мг	13.5%	10.8%	742 г
Кальций, Ca	27 мг	1000 мг	2.7%	2.2%	3704 г
Магний, Mg	25 мг	400 мг	6.3%	5%	1600 г
Натрий, Na	345 мг	1300 мг	26.5%	21.2%	377 г
Фосфор, P	106 мг	800 мг	13.3%	10.6%	755 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.9 мг	18 мг	5%	4%	2000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.4 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	18 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность курица тушеная составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт курица тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «курица тушеная».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	142.8 кКал	1684 кКал	8.5%	6%	1179 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	7.5%	938 г
Жиры	11.1 г	56 г	19.8%	13.9%	505 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	0.7%	10429 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.5%	2857 г
Вода	77.6 г	2273 г	3.4%	2.4%	2929 г
Зола	0.6499 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	352.5 мкг	900 мкг	39.2%	27.5%	255 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	2.049 мг	5 мг	41%	28.7%	244 г
Лютеин + Зеаксантин	51.2334 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	2.3%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	2.9%	2368 г
Витамин В4, холин	21.68 мг	500 мг	4.3%	3%	2306 г
Витамин В5, пантотеновая	0.536 мг	5 мг	10.7%	7.5%	933 г
Витамин В6, пиридоксин	0.196 мг	2 мг	9.8%	6.9%	1020 г
Витамин В9, фолаты	3.814 мкг	400 мкг	1%	0.7%	10488 г
Витамин В12, кобаламин	0.304 мкг	3 мкг	10.1%	7.1%	987 г
Витамин C, аскорбиновая	1.8 мг	90 мг	2%	1.4%	5000 г
Витамин D, кальциферол	0.047 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	21277 г
Витамин D3, холекальциферол	0.0474 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.606 мг	15 мг	10.7%	7.5%	934 г
гамма Токоферол	0.0427 мг	~
Витамин Н, биотин	0.188 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	26596 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	2%	3636 г
Витамин РР, НЭ	2.4383 мг	20 мг	12.2%	8.5%	820 г
Ниацин	0.19 мг	~
Бетаин	4.649 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	148.01 мг	2500 мг	5.9%	4.1%	1689 г
Кальций, Ca	12.37 мг	1000 мг	1.2%	0.8%	8084 г
Магний, Mg	17.06 мг	400 мг	4.3%	3%	2345 г
Натрий, Na	40.7 мг	1300 мг	3.1%	2.2%	3194 г
Сера, S	6.39 мг	1000 мг	0.6%	0.4%	15649 г
Фосфор, P	89.9 мг	800 мг	11.2%	7.8%	890 г
Хлор, Cl	2.69 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	85502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	93.1 мкг	~
Бор, B	19 мкг	~
Железо, Fe	0.514 мг	18 мг	2.9%	2%	3502 г
Йод, I	0.28 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	53571 г
Кобальт, Co	0.474 мкг	10 мкг	4.7%	3.3%	2110 г
Литий, Li	1.025 мкг	~
Марганец, Mn	0.0298 мг	2 мг	1.5%	1.1%	6711 г
Медь, Cu	32.87 мкг	1000 мкг	3.3%	2.3%	3042 г
Никель, Ni	0.285 мкг	~
Рубидий, Rb	45.2 мкг	~
Селен, Se	8.888 мкг	55 мкг	16.2%	11.3%	619 г
Фтор, F	25.71 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	15558 г
Хром, Cr	0.19 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	26316 г
Цинк, Zn	0.6736 мг	12 мг	5.6%	3.9%	1781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.044 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.5503 г	~
Сахароза	1.2144 г	~
Фруктоза	0.2846 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.0804 г	~
Аргинин*	0.562 г	~
Валин	0.366 г	~
Гистидин*	0.2205 г	~
Изолейцин	0.3504 г	~
Лейцин	0.6261 г	~
Лизин	0.6863 г	~
Метионин	0.2065 г	~
Метионин + Цистеин	0.0053 г	~
Треонин	0.3518 г	~
Триптофан	0.0811 г	~
Фенилаланин	0.3033 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0152 г	~
Заменимые аминокислоты	0.1645 г	~
Аланин	0.4876 г	~
Аспарагиновая кислота	0.7536 г	~
Глицин	0.4794 г	~
Глутаминовая кислота	1.2593 г	~
Пролин	0.3694 г	~
Серин	0.3232 г	~
Тирозин	0.2758 г	~
Цистеин	0.0887 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	46.49 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.4516 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.0398 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.028 г	~
полиненасыщенные трансжиры	0.0119 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.0005 г	~
8:0 Каприловая	0.0009 г	~
10:0 Каприновая	0.0009 г	~
12:0 Лауриновая	0.0038 г	~
14:0 Миристиновая	0.0432 г	~
15:0 Пентадекановая	0.0052 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.8494 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.5312 г	~
20:0 Арахиновая	0.0149 г	~
22:0 Бегеновая	0.0292 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.0009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.0362 г	min 16.8 г	24%	16.8%
14:1 Миристолеиновая	0.0157 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.462 г	~
16:1 цис	0.4587 г	~
16:1 транс	0.0033 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0066 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.5117 г	~
18:1 цис	2.722 г	~
18:1 транс	0.0247 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0361 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.0009 г	~
22:1 цис	0.0009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.5652 г	от 11.2 до 20.6 г	31.8%	22.3%
18:2 Линолевая	3.3892 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.0119 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.4383 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.0104 г	~
18:3 Линоленовая	0.0769 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.0678 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.009 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.0014 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.01 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.0161 г	~
20:3 Омега-3	0.0005 г	~
20:3 Омега-6	0.0157 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0498 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.0019 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.8%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.0114 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.0047 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.0033 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	22.3%

Энергетическая ценность курица тушеная составляет 142,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник