Сколько калорий в курице гриль кожей

Содержание статьи

Калорийность Курица-гриль, кожа. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Курица-гриль, кожа».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	378 кКал	1684 кКал	22.4%	5.9%	446 г
Белки	15.19 г	76 г	20%	5.3%	500 г
Жиры	35.15 г	56 г	62.8%	16.6%	159 г
Углеводы	0.7 г	219 г	0.3%	0.1%	31286 г
Вода	47.81 г	2273 г	2.1%	0.6%	4754 г
Зола	1.52 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51 мкг	900 мкг	5.7%	1.5%	1765 г
Ретинол	0.051 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	1%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.199 мг	1.8 мг	11.1%	2.9%	905 г
Витамин В4, холин	39.3 мг	500 мг	7.9%	2.1%	1272 г
Витамин В5, пантотеновая	0.857 мг	5 мг	17.1%	4.5%	583 г
Витамин В6, пиридоксин	0.259 мг	2 мг	13%	3.4%	772 г
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%	0.6%	4444 г
Витамин В12, кобаламин	0.55 мкг	3 мкг	18.3%	4.8%	545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.33 мг	15 мг	2.2%	0.6%	4545 г
Витамин РР, НЭ	7.082 мг	20 мг	35.4%	9.4%	282 г
Макроэлементы
Калий, K	223 мг	2500 мг	8.9%	2.4%	1121 г
Кальций, Ca	34 мг	1000 мг	3.4%	0.9%	2941 г
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%	1.5%	1818 г
Натрий, Na	335 мг	1300 мг	25.8%	6.8%	388 г
Сера, S	151.9 мг	1000 мг	15.2%	4%	658 г
Фосфор, P	230 мг	800 мг	28.8%	7.6%	348 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.86 мг	18 мг	4.8%	1.3%	2093 г
Марганец, Mn	0.027 мг	2 мг	1.4%	0.4%	7407 г
Медь, Cu	43 мкг	1000 мкг	4.3%	1.1%	2326 г
Селен, Se	16.6 мкг	55 мкг	30.2%	8%	331 г
Цинк, Zn	0.76 мг	12 мг	6.3%	1.7%	1579 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.25 г	~
Сахароза	0.22 г	~
Фруктоза	0.23 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.67 г	~
Валин	0.401 г	~
Гистидин*	0.422 г	~
Изолейцин	0.338 г	~
Лейцин	0.681 г	~
Лизин	0.713 г	~
Метионин	0.348 г	~
Треонин	0.273 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.244 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.768 г	~
Аспарагиновая кислота	0.848 г	~
Глицин	1.313 г	~
Глутаминовая кислота	1.367 г	~
Пролин	1.037 г	~
Серин	0.418 г	~
Тирозин	0.225 г	~
Цистеин	0.117 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	120 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.438 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.328 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	9.333 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.188 г	~
16:0 Пальмитиновая	7.477 г	~
17:0 Маргариновая	0.026 г	~
18:0 Стеариновая	1.643 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	14.464 г	min 16.8 г	86.1%	22.8%
14:1 Миристолеиновая	0.071 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	2.284 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	12.026 г	~
18:1 цис	11.698 г	~
18:1 транс	0.328 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.083 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.018 г	от 11.2 до 20.6 г	35.9%	9.5%
18:2 Линолевая	3.739 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	3.629 г	~
18:2 транс, транс	0.11 г	~
18:3 Линоленовая	0.183 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.146 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.037 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.06 г	~
20:4 Арахидоновая	0.035 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.146 г	от 0.9 до 3.7 г	16.2%	4.3%
Омега-6 жирные кислоты	3.761 г	от 4.7 до 16.8 г	80%	21.2%

Энергетическая ценность Курица-гриль, кожа составляет 378 кКал.

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Курица-гриль, спинка с кожей. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Курица-гриль, спинка с кожей».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	251 кКал	1684 кКал	14.9%	5.9%	671 г
Белки	20.29 г	76 г	26.7%	10.6%	375 г
Жиры	18.86 г	56 г	33.7%	13.4%	297 г
Углеводы	0.4 г	219 г	0.2%	0.1%	54750 г
Вода	59.41 г	2273 г	2.6%	1%	3826 г
Зола	1.43 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24 мкг	900 мкг	2.7%	1.1%	3750 г
Ретинол	0.024 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	1.7%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.185 мг	1.8 мг	10.3%	4.1%	973 г
Витамин В4, холин	51.4 мг	500 мг	10.3%	4.1%	973 г
Витамин В5, пантотеновая	0.201 мг	5 мг	4%	1.6%	2488 г
Витамин В6, пиридоксин	0.153 мг	2 мг	7.7%	3.1%	1307 г
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%	0.7%	5714 г
Витамин В12, кобаламин	0.6 мкг	3 мкг	20%	8%	500 г
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%	0.4%	10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.26 мг	15 мг	1.7%	0.7%	5769 г
Витамин РР, НЭ	5.621 мг	20 мг	28.1%	11.2%	356 г
Бетаин	4.3 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	254 мг	2500 мг	10.2%	4.1%	984 г
Кальций, Ca	33 мг	1000 мг	3.3%	1.3%	3030 г
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%	1.9%	2105 г
Натрий, Na	509 мг	1300 мг	39.2%	15.6%	255 г
Сера, S	202.9 мг	1000 мг	20.3%	8.1%	493 г
Фосфор, P	217 мг	800 мг	27.1%	10.8%	369 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.83 мг	18 мг	4.6%	1.8%	2169 г
Марганец, Mn	0.006 мг	2 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Медь, Cu	61 мкг	1000 мкг	6.1%	2.4%	1639 г
Селен, Se	35.4 мкг	55 мкг	64.4%	25.7%	155 г
Цинк, Zn	1.51 мг	12 мг	12.6%	5%	795 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.17 г	~
Сахароза	0.18 г	~
Фруктоза	0.05 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.101 г	~
Валин	0.906 г	~
Гистидин*	0.521 г	~
Изолейцин	0.799 г	~
Лейцин	1.375 г	~
Лизин	1.441 г	~
Метионин	0.537 г	~
Треонин	0.506 г	~
Триптофан	0.175 г	~
Фенилаланин	0.665 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.032 г	~
Аспарагиновая кислота	1.632 г	~
Глицин	1.08 г	~
Глутаминовая кислота	2.618 г	~
Пролин	0.949 г	~
Серин	0.527 г	~
Тирозин	0.502 г	~
Цистеин	0.192 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	118 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.103 г	max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	4.953 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.104 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.925 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.898 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.895 г	min 16.8 г	47%	18.7%
14:1 Миристолеиновая	0.017 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	1.233 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	6.574 г	~
18:1 цис	2.741 г	~
18:1 транс	0.077 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.048 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.507 г	от 11.2 до 20.6 г	22.4%	8.9%
18:2 Линолевая	2.314 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.85 г	~
18:2 транс, транс	0.026 г	~
18:3 Линоленовая	0.128 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.034 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.009 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая	0.038 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.034 г	от 0.9 до 3.7 г	3.8%	1.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.911 г	от 4.7 до 16.8 г	19.4%	7.7%

Энергетическая ценность Курица-гриль, спинка с кожей составляет 251 кКал.

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

Источник