Сколько калорий в кукси
Содержание статьи
Рецепт Кукси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Кукси».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.4 кКал | 1684 кКал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 5.4% | 864 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.7% | 1273 г |
| Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 7.5% | 620 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4555 г |
| Зола | 0.76 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 15.03 мг | 500 мг | 3% | 1.4% | 3327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 3.2% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.3% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.999 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.04 мг | 90 мг | 12.3% | 5.7% | 815 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.704 мг | 15 мг | 11.4% | 5.3% | 880 г |
| Витамин Н, биотин | 0.917 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5453 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 4.7% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5776 мг | 20 мг | 7.9% | 3.7% | 1268 г |
| Ниацин | 1.871 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.62 мг | 2500 мг | 6.4% | 3% | 1566 г |
| Кальций, Ca | 12.93 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7734 г |
| Кремний, Si | 12.092 мг | 30 мг | 40.3% | 18.7% | 248 г |
| Магний, Mg | 18.35 мг | 400 мг | 4.6% | 2.1% | 2180 г |
| Натрий, Na | 121.87 мг | 1300 мг | 9.4% | 4.4% | 1067 г |
| Сера, S | 45.42 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.1% | 2202 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 2.6% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 24.29 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.455 мг | 18 мг | 2.5% | 1.2% | 3956 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 3.24 мкг | 10 мкг | 32.4% | 15% | 309 г |
| Литий, Li | 1.836 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0879 мг | 2 мг | 4.4% | 2% | 2275 г |
| Медь, Cu | 63.31 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.9% | 1580 г |
| Молибден, Mo | 3.49 мкг | 70 мкг | 5% | 2.3% | 2006 г |
| Никель, Ni | 3.084 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.491 мкг | 55 мкг | 8.2% | 3.8% | 1225 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16807 г |
| Хром, Cr | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 4.9% | 942 г |
| Цинк, Zn | 0.3647 мг | 12 мг | 3% | 1.4% | 3290 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.47 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.635 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.321 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.468 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.935 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая | 2.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.003 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 21.7% |
Энергетическая ценность Кукси составляет 215,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Кукси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Кукси».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 кКал | 1684 кКал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 8.1% | 2714 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.6% | 4667 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.5% | 3982 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2534 г |
| Зола | 0.191 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 3.7% | 5732 г |
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 4.1% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1.7% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.3% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 1.18 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 42373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 2.8% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 2.4% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.504 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.3% | 15974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 8.5% | 2557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 15957 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 25253 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 3.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1561 мг | 20 мг | 0.8% | 1.7% | 12812 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.73 мг | 2500 мг | 1.9% | 4.1% | 5130 г |
| Кальций, Ca | 6.71 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.5% | 14903 г |
| Кремний, Si | 4.402 мг | 30 мг | 14.7% | 32.1% | 682 г |
| Магний, Mg | 6.33 мг | 400 мг | 1.6% | 3.5% | 6319 г |
| Натрий, Na | 19.83 мг | 1300 мг | 1.5% | 3.3% | 6556 г |
| Сера, S | 10.53 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 9497 г |
| Фосфор, P | 14 мг | 800 мг | 1.8% | 3.9% | 5714 г |
| Хлор, Cl | 8.96 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 25670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.214 мг | 18 мг | 1.2% | 2.6% | 8411 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.745 мкг | 10 мкг | 7.5% | 16.4% | 1342 г |
| Литий, Li | 3.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0746 мг | 2 мг | 3.7% | 8.1% | 2681 г |
| Медь, Cu | 33.81 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 7.4% | 2958 г |
| Молибден, Mo | 1.758 мкг | 70 мкг | 2.5% | 5.5% | 3982 г |
| Никель, Ni | 1.463 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.779 мкг | 55 мкг | 6.9% | 15.1% | 1455 г |
| Фтор, F | 59.7 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.3% | 6700 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 4.4% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.1094 мг | 12 мг | 0.9% | 2% | 10969 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.699 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.277 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.056 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.098 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.217 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% |
Энергетическая ценность Кукси составляет 45,8 кКал.
- Порция = 508 гр (232.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник